Használati útmutató Graef CM 800

Graef kávédaráló CM 800

Olvassa el alább 📖 a magyar nyelvű használati útmutatót Graef CM 800 (160 oldal) a kávédaráló kategóriában. Ezt az útmutatót 7 ember találta hasznosnak és 2 felhasználó értékelte átlagosan 4.5 csillagra

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Oldal 1/160

CM800 / CM802

DE Bedienungsanleitung

EN Operating Instructions

FR Instructions d'utilisation

NL Gebruiksaanwijzing

IT Manuale operativo

ES Manual de instrucciones

DK Betjeningsvejledning

PL Instrukcja obsługi

HU Használati útmutató

NO Bruksanvisning

UKR Інструкція з експлуатації

SE Bruksanvisning

UKR

INHALT

Produktbeschreibung 4 ................................................................................................................

Vorwort 5 ........................................................................................................................................

Informationen zu dieser Bedienungsanleitung 5 ....................................................................

Warnhinweise 5 ............................................................................................................................

Allgemeine Sicherheitshinweise 6 .............................................................................................

Gefahr durch elektrischen Strom 8 ............................................................................................

Bestimmungsgemäße Verwendung 8 .......................................................................................

Haftungsbeschränkung 8 ............................................................................................................

Kundendienst 9 ..............................................................................................................................

Auspacken 9 ..................................................................................................................................

Entsorgung der Verpackung 9 ..........................................................................................

Entsorgung des Geräts 9 ....................................................................................................

Anforderungen an den Aufstellort ........................................................................................10

Elektrischer Anschluss ..............................................................................................................10

Vor dem Erstgebrauch .............................................................................................................11

Mahlgradeinstellung ..............................................................................................................11

Kaffee mit Dauerfunktion mahlen ..........................................................................................11

Kaffee direkt in den Siebträger mahlen .............................................................................. 12

Reinigung...................................................................................................................................13

Reinigung des Mahlwerks ..................................................................................................... 14

Feineinstellung des oberen Mahlwerks ..............................................................................14

Anleitung Reinigung / Feineinstellung................................................................................. 15

Tipps ........................................................................................................................................... 15

2 Jahre Gewährleistung ......................................................................................................... 16

UKR

VORWORT

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,

mit dem Kauf dieser Kaffeemühle haben Sie eine gute Wahl getroffen. Sie haben ein anerkann-

tes Qualitätsprodukt erworben.

Wir danken Ihnen für Ihren Kauf und wünschen Ihnen viel Freude mit Ihrer neuen Graef Kaffee-

mühle.

INFORMATIONEN ZU DIESER BEDIENUNGSANLEITUNG

Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil der Kaffemühle (nachfolgend als Gerät bezeichnet)

und gibt Ihnen wichtige Hinweise für die Inbetriebnahme, die Sicherheit, den bestimmungsge-

mäßen Gebrauch und die Pﬂege des Geräts.

Die Bedienungsanleitung muss ständig am Gerät verfügbar sein. Sie ist von jeder Person zu

lesen und anzuwenden, die im Hinblick darauf mit der:

●Inbetriebnahme,

●Bedienung,

●Störungsbehebung und/oder

●Reinigung

beauftragt ist.

Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf und geben Sie sie mit dem Gerät an den

Nachbesitzer weiter.

Diese Bedienungsanleitung kann nicht jeden denkbaren Aspekt berücksichtigen. Für weitere In-

formationen oder bei Problemen, die in dieser Anleitung nicht oder nicht ausführlich genug be-

handelt werden, wenden Sie sich bitte an den Graef-Kundendienst oder an Ihren Fachhandel.

WARNHINWEISE

In der vorliegenden Bedienungsanleitung werden folgende Warnhinweise und Signalwörter

verwendet:

WARNUNG

Dies weist auf eine möglicherweise gefährliche Situation hin. Die Nichtbeachtung des Hin-

weises kann zu schweren Verletzungen oder sogar zum Tode führen.

VORSICHT

Dies weist auf eine möglicherweise gefährliche Situation hin. Bei Nichtbeachtung des Hin-

weises können Sachschäden entstehen.

WICHTIG!

Dies weist auf Anwendungstipps und andere besonders wichtige Informationen hin!

ALLGEMEINE SICHERHEITSHINWEISE

Dieses Gerät entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestimmungen.

Ein unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Personen- und Sachschä-

den führen.

Beachten Sie für einen sicheren Umgang mit dem Gerät die folgenden

Sicherheitshinweise:

●Kontrollieren Sie das Gerät vor der Verwendung auf äußere sichtbare

Schäden am Gehäuse, dem Anschlusskabel und -stecker. Nehmen Sie

ein beschädigtes Gerät nicht in Betrieb.

●Reparaturen dürfen nur von einem Fachmann oder vom Graef-Kunden-

dienst ausgeführt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können

erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen. Zudem erlischt der

Garantieanspruch.

●Defekte Bauteile dürfen nur gegen Original-Ersatzteile ausgetauscht

werden. Nur bei diesen Teilen ist gewährleistet, dass sie die Sicher-

heitsanforderungen erfüllen.

●Dieses Gerät kann auch von Kindern ab 8 Jahren benutzt werden so-

wie von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder men-

talen Fähigkeiten oder mit Mangel an Erfahrung und/oder Wissen,

wenn sie beaufsichtigt werden oder in den sicheren Gebrauch des

Geräts unterrichtet wurden und die sich aus ihm ergebenen Gefahren

verstanden haben. Reinigung und Benutzerwartung dürfen nicht von

Kindern durchgeführt werden, es sei denn, sie sind 8 Jahre oder älter

und werden beaufsichtigt.

●Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern unter 8 Jahren

fernzuhalten.

●Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht

mit dem Gerät spielen.

●Das Gerät ist nicht dazu bestimmt, mit einer externen Zeitschaltuhr oder

einer separaten Fernsteuerung verwendet zu werden.

●Die Zuleitung immer am Anschlussstecker aus der Steckdose ziehen,

nicht am Anschlusskabel.

●Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn die Anschlussleitung oder der Ste-

cker beschädigt ist.

ANFORDERUNGEN AN DEN AUFSTELLORT

Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Geräts muss der Aufstellort folgende Vorausset-

zungen erfüllen:

●Das Gerät muss auf einer festen, ebenen, waagerechten und rutschfesten Unterlage mit

ausreichender Tragkraft aufgestellt werden.

●Achten Sie darauf, dass das Gerät nicht umfallen kann.

●Wählen Sie den Aufstellort so, dass Kinder die Zuleitung des Geräts nicht berühren können.

●Stellen Sie das Gerät nicht auf heiße Oberﬂächen wie z.B. Herdplatten oder in der Nähe

davon auf.

●Benutzen Sie das Gerät niemals im Freien und bewahren Sie dieses an einem trockenen

Ort auf.

●Das Gerät ist nicht für den Einbau in einen Wand- oder einen Einbauschrank gedacht.

●Stellen Sie das Gerät nicht in einer heißen, nassen oder feuchten Umgebung auf.

●Die Steckdose muss leicht zugänglich sein, sodass der Stecker notfalls leicht abgezogen

werden kann.

ELEKTRISCHER ANSCHLUSS

Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Geräts sind beim elektrischen Anschluss folgen-

de Hinweise zu beachten:

●Vergleichen Sie vor dem Anschließen die Anschlussdaten (Spannung und Frequenz) auf

dem Typenschild mit denen Ihres Stromnetzes. Diese Daten müssen übereinstimmen, damit

keine Schäden am Gerät auftreten. Fragen Sie bei Unsicherheiten eine Elektrofachkraft.

●Die Steckdose muss mindestens über einen 10A Sicherungsschutzschalter abgesichert sein.

●Vergewissern Sie sich, dass das Stromkabel unbeschädigt ist und nicht über heiße Flächen

oder scharfe Kanten verlegt wird.

●Das Anschlusskabel darf nicht straff gespannt sein.

●Die elektrische Sicherheit des Geräts ist nur dann gewährleistet, wenn es an ein vorschrifts-

mäßig installiertes Schutzleitersystem angeschlossen wird. Der Betrieb an einer Steckdose

ohne Schutzleiter ist verboten. Lassen Sie bei Unsicherheiten die Hausinstallation durch eine

Elektrofachkraft überprüfen. Der Hersteller übernimmt keine Verantwortung für Schäden, die

durch einen fehlenden oder unterbrochenen Schutzleiter verursacht werden.

UKR

VOR DEM ERSTGEBRAUCH

Reinigen Sie alle Teile wie unter „Reinigung und Pege“ beschrieben.

● Setzen Sie den Kaffee-

bohnenbehälter auf das

Gerät (Einrast-Mechanis-

mus beachten).

● Drücken Sie den Kaffee-

bohnenbehälter nach unten

und drehen diesen im

Uhrzeigersinn (ca. 30°).

● Öffnen Sie den Auslauf

des Kaffeebohnenbehäl-

ters mit dem Schiebever-

schluss.

MAHLGRADEINSTELLUNG

Durch die verschiedenen Mahlgradeinstellungen, können Sie die Körnung des Kaffeemehls

verändern.

Genaue Angaben zum Mahlgrad können nicht gemacht werden, da hier viele verschiedene

Faktoren wie z. B. die Kaffee- und Bohnensorte, die Raumtemperatur oder der persönliche

Geschmack eine Rolle spielen.

Generell lässt sich sagen, dass man für Espresso eine feinere Mahlgradeinstellung wählt, für

Filterkaffee eine mittlere Mahlgradeinstellung und für French Press eine gröbere Mahlgradein-

stellung.

Hinweis:

● Je feiner der Mahlgrad, desto länger dauert der Mahlvorgang.

● Wenn Sie eine sehr feine Mahlgradstufe nutzen, kann es sein, dass der Kaffee verklebt.

Klopfen Sie, wenn diverse Kaffeebohnenklumpen das Mahlwerk blockieren, auf den

Kaffeebohnenbehälter.

KAFFEE MIT DAUERFUNKTION MAHLEN

1. Stecken Sie den Stecker in die Steckdose.

2. Befüllen Sie den Kaffeebohnenbehälter mit Kaffeebohnen.

Hinweis: Benutzen Sie ausschließlich ganze Kaffeebohnen.

● Stellen Sie den Kaffee-

mehlbehälter unter den

Auslauf.

● Öffnen Sie den Auslauf des

Kaffeebohnenbehälters mit

dem Schiebeverschluss.

● Stellen Sie den gewünsch-

ten Mahlgrad ein.

3 4 5

● Nach Beendigung des

Mahlvorgangs stellen Sie

den Schalter auf „OFF“.

● Stellen Sie den Schalter

auf „ON“. Mahlvorgang

beginnt.

KAFFEE DIREKT IN DEN SIEBTRÄGER MAHLEN

1. Setzen Sie wahlweise den großen oder kleinen Siebträgerhalter ein.

● Setzen Sie den passen-

den Fülltrichter auf den

Siebträger.

● Halten Sie den Siebträger

zwischen den Siebträger-

halter.

● Öffnen Sie den Auslauf des

Kaffeebohnenbehälters mit

dem Schiebeverschluss.

● Stellen Sie den gewünsch-

ten Mahlgrad ein.

2 3 4

Hinweis: Der Fülltrichter sorgt für eine saubere Befüllung des Siebträgers beim Mahlvorgang

und verhindert so eine Streuung des Kaffeemehls.

UKR

● Stellen Sie den Schalter auf

„AUTO“.

● Sobald der Siebträger

ausreichend befüllt ist,

ziehen Sie diesen zurück.

Mahlvorgang stoppt

automatisch.

● Entnehmen Sie den

Fülltrichter.

● Drücken Sie den Siebträ-

ger gegen den Kontakt-

schalter zwischen dem

Siebträgerhalter. Mahlvor-

gang beginnt automatisch.

5 6 7

REINIGUNG

Im Gerät verbliebener, alter Kaffee kann zu einer Oxidation führen. Diese beeinträchtigt das

Ergebnis der Zubereitung, es kann zu einem unangenehmen und ungenießbarem Geschmack

kommen. Das Gerät sollte sich immer in einem gepegten Zustand benden, um jederzeit einen

optimalen Espresso zu gewährleisten.

Reinigen Sie das Gerät je nach Gebrauch mindestens 1 x wöchentlich.

Ziehen Sie vor jeder Reinigung den Netzstecker.

● Reinigen Sie die Außenächen des Gerätes mit einem weichen, angefeuchteten Tuch. Bei

starker Verschmutzung kann ein mildes Reinigungsmittel verwendet werden.

● Nehmen Sie den Kaffeebohnenbehälter ab. Halten Sie dafür den Mahlkranz fest, drücken

Sie den Bohnenbehälter nach unten und drehen Sie den Bohnenbehälter gegen den

Uhrzeigersinn ab. Achten Sie darauf, dass der Durchlauf für die Kaffeebohnen am

Kaffeebohnenbehälter verschlossen ist.

● Entleeren Sie die unbenutzten Bohnen in einem luftverschlossenen Behälter, damit das Aro-

ma erhalten bleibt.

● Reinigen Sie den Kaffeebohnenbehälter und den Kaffeemehlbehälter in warmem Wasser

mit ein wenig Spülmittel.

● Trocknen Sie danach beide Gefäße gut ab.

REINIGUNG DES MAHLWERKS

● Ziehen Sie den Netzstecker.

● Entfernen Sie den Kaffeebohnenbehälter wie unter „Reinigung“ beschrieben.

PUSH

● Drehen Sie den Mahlkranz

soweit wie möglich nach

rechts.

PUSH

● Drücken Sie den „PUSH“

Knopf und drehen Sie den

Mahlkranz weiter nach

rechts.

PUSH

● Stehen die 2 Pfeile über-

einander, können Sie den

Mahlkranz samt oberem

Mahlwerk abnehmen.

Nehmen Sie nun das

obere Mahlwerk aus

dem Mahlkranz.

● Reinigen Sie das obere und untere Mahlwerk mit der beigefügten Bürste.

PUSH

● Drehen Sie den Mahl-

kranz im Uhrzeigersinn

auf den gewünschten

Mahlgrad.

PUSH

● Setzen Sie nach der

Reinigung den Mahlkranz

auf den Motorblock (Pfeil

auf Pfeil).

● Setzen Sie nun das obere

Mahlwerk ein.

Hinweis: Um zu testen, ob das Mahlwerk korrekt eingesetzt wurde, drehen Sie den Mahlkranz

auf „grob“ (z. B. Stufe 35) und versuchen Sie, das Mahlwerk am Metallring herauszuziehen.

Lässt sich das Mahlwerk nicht mehr entnehmen, wurde dieses korrekt eingesetzt.

● Setzen Sie den Kaffeebohnenbehälter wieder auf das Gerät.

FEINEINSTELLUNG DES OBEREN MAHLWERKS

Durch die Feineinstellung des oberen Mahlwerks können Sie den Mahlgrad gröber oder feiner

stellen.

Gehen Sie dabei wie folgt vor:

● Entnehmen Sie das obere Mahlwerk.

● Entfernen Sie die kleinen Schrauben mit einem Schraubendreher.

● Drehen Sie nun das Mahlwerk eine Stelle nach rechts (gröber) oder links (feiner).

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Hinweis: Verstellen Sie das Mahlwerk zunächst maximal 2 - 3 Stellen nach rechts oder links.

● Drehen Sie die Schrauben wieder ein.

● Setzen Sie das Mahlwerk wieder ein.

ANLEITUNG REINIGUNG / FEINEINSTELLUNG

● Reinigung ● Feineinstellung

Die Videos zur Anleitung der Reinigung und Feineinstellung nden Sie auch auf unserem You-

tube-Kanal „gebrgraef“.

TIPPS

● Genaue Vorgaben hinsichtlich der Mahlgradeinstellung können aufgrund verschiedener

Faktoren nicht angegeben werden.

● Bohnen / Bohnensorten verhalten sich unterschiedlich (ölig, alt, frisch geröstet, etc.).

● Der eigene Geschmack spielt eine Rolle.

● Für Espresso eine feinere Mahlgradeinstellung wählen.

● Für Filterkaffee eine mittlere Mahlgradeinstellung wählen.

● Für French Press eine grobe Mahlgradeinstellung wählen.

● Wählen Sie eine gröbere Mahlgradeinstellung, wenn kein Kaffeepulver aus dem Auswurf

herausfällt, obwohl das Gerät läuft.

● Raumtemperatur / Luftfeuchtigkeit haben Auswirkungen auf die Kaffeebohnen.

● Die Tendenz für die richtige Mahlgradeinstellung bei Espresso können Sie daran erkennen,

dass das Kaffeemehl beginnt Klümpchen zu bilden. Das Kaffeemehl klumpt beim Herausfal-

len nicht zu stark, es bilden sich kleinere bis mittlere Kügelchen, die sich aber beim Herab-

fallen wieder verteilen. Das Kaffeemehl fühlt sich fein an.

● Den passenden Mahlgrad zu nden ist für die Kaffeezubereitung (Extraktionszeit) sehr wich-

tig. Bei einem falschen Mahlgrad kann der Kaffee nicht optimal extrahiert werden. Dieser

wird dann entweder unter- oder überextrahiert.

● Allerdings gibt es den „perfekten Mahlgrad“ nicht. Jeder sollte nach seinen Geschmacks-

vorlieben seinen richtigen Mahlgrad herausnden.

● Das Einstellen des Mahlgrads erfordert auch die Berücksichtigung des Anpressdrucks und

der Dosierung sowie des Röstgrads der verwendeten Bohne. Hier bedarf es einiger Test /

Probemahlungen. Anpressdruck und Dosierung sollten daher konstant gehalten werden, der

Mahlgrad sollte darauf abgestimmt werden.

● Je feiner der Mahlgrad, desto länger benötigt die Mühle.

● Es kommt vor, dass der Mahlgrad nach einiger Zeit korrigiert werden muss, da die Be-

schaffenheit, der Feuchtigkeitsgehalt und die Frische der Bohne sehr von der Umgebung

abhängig sind. Dies lässt sich durch Ausprobieren und Anpassen des Mahlgrads bzw. des

Anpressdrucks schnell korrigieren, wenn der Espresso z. B. zu schnell oder zu langsam in

die Tasse läuft.

2 JAHRE GEWÄHRLEISTUNG

Für dieses Produkt übernehmen wir beginnend vom Verkaufsdatum 24 Monate Herstellerge-

währleistung für Mängel, die auf Fertigungs- und Werkstofffehler zurückzuführen sind. Ihre

gesetzlichen Gewährleistungsansprüche nach § 437 ff. BGB bleiben von dieser Regelung

unberührt. In der Gewährleistung nicht enthalten sind Schäden, die durch unsachgemäße Be-

handlung oder Einsatz entstanden sind sowie Mängel, welche die Funktion oder den Wert des

Gerätes nur geringfügig beeinussen. Weitergehend sind Transportschäden, soweit wir dies

nicht zu verantworten haben, vom Gewährleistungsanspruch ausgeschlossen. Für Schäden,

die durch eine nicht von uns oder eine unserer Vertretungen durchgeführte Reparatur entstehen,

ist ein Gewährleistungsanspruch ausgeschlossen. Bei berechtigten Reklamationen werden wir

das mangelhafte Produkt nach unserer Wahl reparieren oder gegen ein mängelfreies Produkt

austauschen.

UKR

CONTENT

Product description ..................................................................................................................18

Preface ....................................................................................................................................... 19

Information on these operating instructions ........................................................................ 19

Warning messages .................................................................................................................19

General safety instructions 20 ...................................................................................................

Danger caused by electric current ......................................................................................21

Intended use ............................................................................................................................. 21

Limitation of liability .................................................................................................................22

After-sales service ...................................................................................................................22

Unpacking ................................................................................................................................22

Disposal of the packaging ...........................................................................................23

Disposal of the unit .........................................................................................................23

Requirements on the installation location ...........................................................................23

Electrical connection ..............................................................................................................23

Prior to rst use .........................................................................................................................24

Setting of degree of grinding ..............................................................................................24

Grinding coffee with permanent functionality ...................................................................24

Grinding coffee directly into the lter holder ....................................................................25

Cleaning 26 ..................................................................................................................................

Cleaning the grinding mechanism 26 ......................................................................................

Fine adjustment of the upper grinding mechanism ...........................................................27

Instruction for cleaning / ne adjustment 28 ..........................................................................

Tips 28 .............................................................................................................................................

2 year warranty 29 ......................................................................................................................

UKR

PREFACE

Dear Customer,

You have made a good choice by buying this coffee grinder. You have purchased a rec-

ognised quality product.

Thank you very much for buying our product. We wish you a lot pleasure with your new Graef

coffee grinder.

INFORMATION ON THESE OPERATING INSTRUCTIONS

These operating instructions are part of the coffee grinder (hereinafter referred to as unit) and

provide important information on putting into operation, safety, intended use and the care of

the unit.

The operating instructions shall have to be available at the unit at all times. The instructions have

to be read and applied by every person who in view of:

● Initial operation,

● operation,

● fault correction and/or

● cleaning

are commissioned to deal with in.

Keep these operating instructions and pass them on to the next owner along with the unit.

These operating instructions cannot take into consideration every conceivable use. For further

information or in case of problems which are not dealt with or not dealt with sufciently in these

instructions, please get in touch with Graef customer service or your specialist dealers.

WARNING MESSAGES

In these operating instructions, the following warning messages and signal words are used:

WARNING

This refers to a potentially dangerous situation. Failure to observe this warning may result in

serious injury or even death.

CAUTION

This refers to a potentially dangerous situation. In case of non-observation of this warning

message, material damage may occur.

IMPORTANT!

This refers to application tips and other especially important information!

GENERAL SAFETY INSTRUCTIONS

This unit is in conformity with the safety instructions mentioned hereinb

fore. However, incorrect handling may lead to injury and damage.

For safe handling of this unit, please observe the following safety instruc-

tions:

● Before using the unit check for any external visible damage of the hous-

ing, the connection cable and plug. Do not operate a damaged unit.

● Repairs may be carried out only by an expert or by Graef after-sales

service. Incorrect repairs may cause considerable hazards for the user.

In addition, any claim under guarantee is forfeited.

● Defective parts must be replaced by original spare parts only. It is only

with these parts that the safety requirements are met.

● This appliance can also be used by children from 8 years age as well

as by persons with limited physical, sensory or mental ability or with a

lack of experience and/or knowledge if they are supervised or have

been trained in using the appliance and have understood the dangers

which may result from it. Cleaning and user maintenance must not be

carried out by children, unless they are 8 years or older and are su-

pervised.

● The unit and its connection cable have to be clear of children who are

younger than 8 years.

● Children should be supervised in order to make sure that they do not

play with this unit.

● The unit is not intended to be used with an external timer or a separate

remove control.

● Always disconnect the connection cable by using plug; do not pull the

connecting cable.

● Do not use the unit if the mains cable or plug are damaged.

● Prevent that liquids get on the plug.

● If the connection cable is damaged, it may only be replaced by the

manufacturer, the manufacturer's customer service or a similarly quali-

ed person, in order to avoid potential dangers.

● Do not open the housing under any circumstances. When touching live

UKR

connections and if the electric and mechanical structure is changed,

there is danger of electric shock.

● Never touch live parts. They may cause an electric shock or even may

lead to death.

● Before connecting the unit, compare the connecting data (voltage and

frequency) on the type plate with those of your energy network. These

details must correspond so that no damage occurs to the unit.

● Check to see that the power cable has been safely laid. Due to getting

caught on the cable, the unit might fall down from the work surface.

● Packaging materials must not be used for playing. There is a danger of

suffocation.

● Never use the unit in the vicinity of a source of heat.

● Never use the appliance outdoors, and always keep it in a dry place.

● After every use as well as prior to every cleaning, the plug must be

removed from the socket.

● This unit is suitable for grinding coffee bean exclusively.

● Do not attempt to grind ground coffee again.

● Do not use any aggressive or abrasive detergents and no solvents.

● Do not scratch off stubborn soiling with hard objects.

DANGER CAUSED BY ELECTRIC CURRENT

WARNING

Mortal danger is caused by contact with energised cables or components!

Please observe the following safety instructions in order to prevent an exposure to electric

current:

● Do not use the unit if the mains cable or plug are damaged.

● In this case, you should let the Graef Customer Service install a new connection cable

before using the appliance again. This may be done also by an authorised specialist.

● Do not open the housing under any circumstances. When touching live connections and if

the electric and mechanical structure is changed, there is danger of electric shock.

● Never touch live parts. They may cause an electric shock or even may lead to death.

INTENDED USE

This unit is not intended for commercial use. Use the unit for grinding coffee beans only.

This appliance is intended for domestic and similar use, such as:

● Staff kitchens in shops and ofce

UKR

DISPOSAL OF THE PACKAGING

The packaging protects the unit against transport damage. The packaging materials are select-

ed according to the environmental compatibility and disposal-related aspects and can there-

fore be recycled.

The return of packaging into the material cycle saves raw material and reduces the waste vol-

ume. Dispose of the packaging material no longer needed at collection points for the “Green

Dot” recycling system (in Germany).

DISPOSAL OF THE UNIT

At the end of its service life, this product cannot be disposed of in normal domestic waste. The

symbol on the product and in the operating instructions point out to this fact. Reuse the materials

according to their marking. With the reuse, recycling or other forms of recycling of old equip-

ment, you make an important contribution to the protection of our environment. Please ask your

municipal administration for the disposal point.

REQUIREMENTS ON THE INSTALLATION LOCATION

For safe and fault free operation of the unit, the following requirements of the installation location

have to be met:

● The unit has to be placed on a solid, at, horizontal, and non-slipping surface with a sufcient

weight-carrying capacity.

● Make sure that the unit cannot topple over.

● Choose the location in such a way that children cannot reach the supply line of the unit.

● Do not place the appliance on hot surfaces, such as hotplates, or near them.

● Never use the unit in the open, and store in a dry location.

● The unit is not designed for installation in a wall or a built-in cupboard.

● Do not set up the unit in a hot, wet or moist environment.

● The socket has to be easily accessible so that the power cable can be removed easily in

case of emergency.

ELECTRICAL CONNECTION

For safe and fault-free operation of the unit, the following requirements have to be met during

the electrical connection:

● Before connecting the unit, compare the connecting data (voltage and frequency) on the

type plate with those of your energy network. These details must correspond so that no dam-

age occurs to the unit. In case of uncertainty, contact a qualied electrician.

● The socket has to be protected at least by a 10 amps circuit breaker.

● Make sure that the power cable is not damaged and is not laid across hot surfaces or sharp

edges.

● The connecting cable must not be stretched tightly.

● The electric safety of the unit is ensured only when it is connected to a socket with protective

conductor installed correctly. Operation on a socket without protective conductor is forbid-

den. If in doubt, let the house installation check by a trained electrician. The manufacturer

shall not assume responsibility for damage which has been caused by absent or interrupted

protective conductor.

PRIOR TO FIRST USE

Clean all parts as described in the chapter titled “Cleaning and care”.

● Place the coffee bean con-

tainer on the unit (observe

locking mechanism).

● Press the coffee bean

container down and turn

clockwise

(approx. 30 deg.).

● Open the outlet of the

coffee bean container by

using the sliding closure.

SETTING OF DEGREE OF GRINDING

The grain size of the coffee grounds can be varied by means of the different settings of the

grinding degree.

Precise data on the grinding degree cannot be given as many different factors play a role, such

as type of coffee / bean, room temperature, personal taste, etcetera.

In general, it can be said that a ner grinding degree is used for Espresso; for lter coffee a

medium grinding degree and for French Press a coarser grinding degree is set.

Note:

● The ner the grinding degree, the longer the grinding process.

● If you use a very ne grinding degree, it may happen that the coffee agglutinates. If several

coffee bean lumps block the grinding mechanism, tap the coffee bean container.

GRINDING COFFEE WITH PERMANENT FUNCTIONALITY

1. Insert the plug into the socket.

2. Fill the coffee bean container with coffee beans.

Note: Use whole coffee beans only.

UKR

● Place the coffee grounds

container below the out-

let.

● Open the outlet of the

coffee bean container by

using the sliding closure.

● Set requested grinding

degree.

3 4 5

● After completing the grin-

ding process, set the switch

to “OFF”.

● Set the switch to “ON”.The

grinding process will start

automatically.

GRINDING COFFEE DIRECTLY INTO THE FILTER HOLDER

1. Use the large or the small lter holder retainer as requested.

● Hold the lter holder bet-

ween the lter holder re-

tainer.

● Open the outlet of the

coffee bean container by

using the sliding closure.

● Set requested grinding

degree.

2 3 4

● Set the switch to “AUTO”. ● As soon as the lter holder

is sufciently lled, pull it

back. The grinding process

will stop automatically.

● Press the lter holder

against the contact switch

between the lter holder

retainer. The grinding pro-

cess will start automatically.

5 6 7)

CLEANING

Old coffee remaining in the unit may lead to oxidation. This affects the result of the preparation;

unpleasant and unpalatable taste may develop. The unit should always be in a well-kept con-

dition in order to ensure perfect Espresso at all times.

Depending on use, clean the unit at least once a week.

Before cleaning, remove the power plug.

● Use a soft and moist cloth to clean the outer surfaces of the unit. Use a mild detergent in

case of heavy soiling.

● Remove the coffee bean container; hold the grinding ring; press the bean container down

and turn counter-clockwise. Make sure that run-through of the coffee beans is closed on

the coffee bean contain.

● Place the unused beans in an airtight container so keep the avour.

● Clean the coffee bean container and the coffee grounds container in warm water using a

little washing-up liquid.

● Afterwards, dry the containers well.

CLEANING THE GRINDING MECHANISM

● Remove the power plug.

● Remove the coffee bean container as described in the chapter titled “Cleaning”.

UKR

PUSH

● Turn the grinding ring to the

right as far as possible.

PUSH

● Press the “PUSH” button,

and continue to the grin-

ding ring to the right.

PUSH

● When the two arrows

point at each other

exactly, you can remove

the grinding ring together

with the upper grinding

mechanism. Remove the

upper grinding mecha-

nism from the grinding

ring.

● Clean the lower and upper grinding mechanism with the brush enclosed.

PUSH

● Turn the grinding ring

clockwise to the reques-

ted grinding degree

PUSH

● After cleaning, rst of all

place the grinding ring

back on to the motor block

(arrow pointing to arrow).

● Now place the upper

grinding mechanism.

Note: In order to test whether the grinding mechanism has been set in correctly, turn the grin-

ding ring to “coarse”, such as level 35, and try to pull out the grinding mechanism by the metal

ring. If the grinding mechanism cannot be removed, it has been installed correctly.

● Place the coffee bean container on the unit.

FINE ADJUSTMENT OF THE UPPER GRINDING MECHANISM

By means of the ne adjustment of the upper grinding mechanism, you can set the grinding

degree to coarser or ner.

Proceed as follows:

● Remove the upper grinding mechanism.

● Use a screwdriver to remove the small screws.

● Turn the grinding mechanism one stop to the right (coarser) or left (ner).

Note: Set the grinding mechanism two to three stops to the right or left maximum at rst.

● Screw the screws back in again.

● Place the upper grinding mechanism back in again.

INSTRUCTION FOR CLEANING / FINE ADJUSTMENT

● Cleaning ● Fine adjustment

The video demonstrating the cleaning and ne adjustment can be seen also on our YouTube

channel “gebrgraef”.

TIPS

● Precise recommendations for grinding degree settings cannot be provided due to various

factors.

● Beans / types of beans react differently (oily, old, freshly ground etcetera).

● The personal taste plays a role as well.

● Choose a ner grinding degree setting for Espresso.

● Choose a medium grinding degree setting for lter coffee.

● Choose a coarse grinding degree setting for French Press.

● Select a coarser grind setting if no coffee powder falls out of the ejector even though the

machine is running.

● Room temperature / air humidity have an effect on the coffee beans.

● The tendency for the correct grinding degree setting for Espresso can be seen by the fact that

the coffee grounds start to go lumpy. The coffee grounds are not too lumpy when dropping

out; smaller to medium-sized lumps are formed which spread again when dropping out. The

coffee grounds have a ne feel.

● It is very important to nd the right grinding degree for preparing coffee (extraction time). In

case of a wrong grinding degree, the coffee cannot be extracted in an ideal way. It is either

under or over extracted.

● However, there is no “perfect grinding degree”. Everyone should nd his or her grinding

degree according to his or her taste preferences.

● The setting of the grinding degree should also take into consideration the contact pressure

and the dosage as well as the roasting degree of the bean used. Some test grinds are ne-

cessary here. For this reason the contact pressure and the dosage should be kept constant;

the grinding degree should be attuned.

● The ner the grinding degree, the longer the grinder needs.

UKR

● It may happen that the grinding degree has to be corrected after some time because the

quality, the moisture content and the freshness of the bean depends very much on the sur-

roundings. This can be corrected quickly by trying out and adapting the grinding degree

and/or contact pressure, if the Espresso run into the cup too quickly or too slowly.

2 YEAR WARRANTY

As from the date of purchase we assume manufacturer warranty of twenty-four months for

defects which can be traced back to manufacturing and material defect. Your legal warranty

claim in conformity with Section 437 ff. of the German Civil Code (BGB) shall remain unaffec-

ted by this regulation. The guarantee does not cover any damage which is caused by incorrect

handling or use as well as defects which only slightly inuence the function or the value of the

unit. Moreover, transport damage provided we are not responsible shall be excluded from the

claims under guarantee. Guarantee shall be ruled out for damage, the repair of which has not

been carried out by us or one of our representations. In case of justied complaints, we shall

repair the defective product or replace it by a product without defects at our discretion.

TABLE DES MATIÈRES

Description du produit ............................................................................................................31

Avant-propos ............................................................................................................................32

Informations relatives à ce mode d'emploi ........................................................................32

Avertissements ..........................................................................................................................32

Indications générales sur la sécurité ...................................................................................33

Danger lié au courant électrique .........................................................................................35

Utilisation appropriée de la machine .................................................................................35

Restriction de responsabilité ..................................................................................................35

Service clientèle 36 .....................................................................................................................

Déballage 36 ................................................................................................................................

Recyclage de l'emballage.......................................................................................... 36

Élimination de l'appareil 36 ..............................................................................................

Exigences sur le lieu de montage ........................................................................................37

Raccordement électrique .......................................................................................................37

vant la première utilisation .....................................................................................................37

Réglage du degré de nesse de moulure 38 .......................................................................

Moudre du café avec la fonction de durée 38 ....................................................................

Moudre du café directement dans le porte-ltre 39 ...........................................................

Nettoyage 39 ...............................................................................................................................

Nettoyage du broyeur 40 ..........................................................................................................

Réglage de la nesse du broyeur supérieur .....................................................................41

Instruction Nettoyage / Réglage n ...................................................................................41

Conseils .....................................................................................................................................42

2 ans de garantie ....................................................................................................................42

UKR

DESCRIPTION DU PRODUIT

Couvercle

2 Réservoir à grains de café

2 Fermeture coulissante

2 Couronne de mouture

2 Éjection de mouture de café

2 Contacteur

2 Commutateur avec fonctions ON / OFF

/ Auto

Brosse de nettoyage Ø du support de

porte-ltre env. 60฀mm

Ø du support de

porte-ltre env. 70฀mm

Réservoir à

mouture de caf

Trémie de remplissage

Ø ca. 56 mm

Trémie de remplissage

Ø ca. 48 mm

AVANT-PROPOS

Chère cliente, cher client,

En achetant ce moulin à café, vous avez pris une bonne décision. Vous avez acquis un produit

de qualité éprouvé.

Nous vous remercions pour votre achat et nous vous souhaitons beaucoup de plaisir avec votre

nouveau moulin à café Graef.

INFORMATIONS RELATIVES À CE MODE D'EMPLOI

Le présent mode d'emploi fait partie intégrante du moulin à café (ci-après désigné par «฀appa-

reil฀») et vous donne des conseils importants relatifs à la mise en service, la sécurité, l'utilisation

conforme et l'entretien de l'appareil.

Le mode d'emploi doit constamment être disponible à proximité de l'appareil. Il doit être lu et

appliqué par chaque personne en charge de la฀:

● la mise en service฀;

● l'utilisation฀;

● la résolution de panne et/ou

● nettoyage

Conservez ce mode d'emploi et remettez-le avec l'appareil au propriétaire suivant.

Ce mode d'emploi ne peut pas prendre en considération chaque utilisation imaginable. Pour

de plus amples informations ou en cas de problème, qui ne gurent pas dans ce mode d'em-

ploi ou qui ne sont pas traités de manière sufsamment approfondie, veuillez vous adresser au

service client de Graef ou à votre revendeur spécialisé.

AVERTISSEMENTS

Dans ce mode d'emploi, les avertissements et termes suivants sont utilisés฀:

DANGER

Désigne une situation potentiellement dangereuse. Le non-respect de cet avertissement peut

entraîner des blessures graves ou la mort.

ATTENTION

Désigne une situation potentiellement dangereuse. En cas de non-respect de cet avertisse-

ment, des dommages matériels peuvent survenir.

IMPORTANT฀!

Désigne un conseil d'utilisation et d'autres informations particulièrement importantes฀!

UKR

INDICATIONS GÉNÉRALES SUR LA SÉCURITÉ

Cet appareil est conforme aux dispositions de sécurité prescrites. Une

utilisation non-conforme peut néanmoins entraîner des dommages pour

les personnes et les objets.

Pour une manipulation sûre de cet appareil, veuillez respecter les

consignes de sécurité suivantes฀:

● Avant utilisation, veuillez contrôler l'absence de dommages extérieurs

visibles sur le boîtier, le câble et la che d'alimentation. Ne faites pas

fonctionner un appareil endommagé.

● Les réparations ne doivent être effectuées que par un technicien spé-

cialisé ou le service clientèle de Graef. Les réparations non-conformes

peuvent entraîner des dangers considérables pour l'utilisateur. En outre,

elles annulent tous droits de garantie.

● Les pièces défectueuses ne doivent être remplacées que par des pièces

de rechange originales. Seules ces pièces permettent de garantir les

exigences en matière de sécurité.

● Cet appareil peut aussi bien être utilisé par des enfants à partir de

8฀ans que par des personnes à capacité physiques, sensorielles ou

mentales réduites ou ayant un manque d'expérience et/ou de savoir,

lorsqu'ils sont surveillés ou qu'une utilisation sûre de l'appareil leur a

été enseigné et qu'ils ont compris les dangers induits par l'appareil. Le

nettoyage et l'entretien courant ne doivent pas être effectués par des

enfants, sauf s'ils ont 8 ans ou plus et qu'ils sont surveillés.

● L'appareil et son câble de branchement doivent être maintenus éloi-

gnés des enfants de moins de 8฀ans.

● Les enfants doivent rester sous surveillance, an de s'assurer qu'ils ne

jouent pas avec l'appareil.

● L'appareil n'est pas conçu pour être utilisé avec une minuterie externe

ou une télécommande séparée.

● Débrancher le câble d'alimentation en tirant la che hors de la prise,

sans tirer sur le câble.

● N'utilisez pas l'appareil si le câble de raccordement ou le connecteur

sont endommagés.

● Empêchez les uides d'atteindre la che.

● Si le câble d'alimentation est endommagé, il peut être remplacé par

son fabricant, le service client ou une personne de qualication équi-

valente pour éviter des mises en danger.

● N'ouvrez jamais le boîtier de l'appareil. Si des raccords conducteurs

sont manipulés et que la structure mécanique et électrique est modiée,

il y a un risque d'électrocution.

● Ne jamais manipuler de pièces sous tension. Elles peuvent provoquer

un choc électrique ou même entraîner la mort.

● Avant de brancher l'appareil, comparez les données de branchement

(tension et fréquence) sur le panneau de type avec celles de votre

réseau électrique. Ces données doivent correspondre, an qu'aucun

dommage ne survienne sur l'appareil.

● Veillez à ce que le cordon d'alimentation soit posé de manière sécu-

risé. L'appareil peut tomber de la surface de travail en cas d'accro-

chage au câble.

● Les matériaux d'emballage ne doivent pas être utilisés pour jouer.

Risque d'étouffement.

● N'utilisez jamais l'appareil à proximité d'une source de chaleur.

● N'utilisez jamais l'appareil en plein air et conservez-le dans un endroit

sec.

● Lors de chaque remplissage avec de l’eau, après chaque utilisation et

chaque nettoyage, la che doit être retirée de la prise de courant.

● Cet appareil est conçu exclusivement pour moudre des grains de café.

● N'essayez pas de moudre du café déjà moulu.

● N'utilisez pas de produit de nettoyage agressif ou abrasifs et de sol-

vants.

● Gratter les salissures incrustées avec un objet souple.

UKR

DANGER LIÉ AU COURANT ÉLECTRIQUE

DANGER

En cas de contact avec des câbles ou des composants sous tension, il y a danger de mort฀!

Observez les consignes de sécurité suivantes pour éviter une mise en danger par le courant

électrique฀:

● N'utilisez pas l'appareil si le câble de raccordement ou le connecteur sont endommagés.

● Dans ce cas, faites installer un câble d'alimentation neuf par le service client Graef ou un

professionnel autorisé avant de continuer à utiliser l'appareil.

● N'ouvrez jamais le boîtier de l'appareil. Si des raccords conducteurs sont manipulés et

que la structure mécanique et électrique est modiée, il y a un risque d'électrocution.

● Ne jamais manipuler de pièces sous tension. Elles peuvent provoquer un choc électrique

ou même entraîner la mort.

UTILISATION APPROPRIÉE DE LA MACHINE

Cet appareil n'est pas conçu pour une utilisation industrielle. Utilisez l'appareil exclusivement

pour moudre des grains de café.

Cet appareil est conçu pour l'utilisation domestique et similaire, tels que, par exemple฀:

● Dans les cuisines des employés dans des magasins et des bureaux฀;

● Dans les exploitations agricoles฀;

● Dans les maisons d'hôtes, les hôtels, motels et autres structures de logement฀;

● Dans les pensions petit-déjeuner

IMPORTANT฀!

Utilisation uniquement à usage domestique฀!

Toute autre utilisation ou utilisation divergente est considérée comme non-conforme.

ATTENTION

Des dangers peuvent émaner de l'appareil en cas d'utilisation non-conforme.

● Utiliser l'appareil exclusivement de manière conforme.

● Respecter les procédures décrites dans le présent mode d'emploi.

Tout type de responsabilité due à des dommages provoqués par une utilisation non-conforme

est exclu.

L'utilisateur porte l'entière responsabilité de ces risques.

RESTRICTION DE RESPONSABILITÉ

Toutes les informations contenues dans le présent mode d'emploi, les dates et les recomman-

dations d'installation, d'exploitation et d'entretien correspondent au niveau le plus avancé de la

technique au moment de l'impression et sont effectuées en prenant en compte notre expérience

et nos connaissances les meilleures jusqu'à présent.

Aucune responsabilité ne peut être dérivée des données, des illustrations et descriptions qui

sont contenues dans ce manuel.

Le fabricant décline toute responsabilité pour les dommages en raison฀:

● du non-respect du mode d'emploi

● d'une utilisation non-conforme

● des réparations non-conformes

● des modications techniques

● l'emploi de pièces de rechange non-autorisées

Les traductions sont effectuées selon les meilleures connaissances. Nous déclinons toute res-

ponsabilité en cas d'erreur de traduction. Seul le texte d'origine en allemand est contraignant.

SERVICE CLIENTÈLE

Si votre appareil Graef devait être endommagé, veuillez contacter votre revendeur Graef ou le

service clientèle Graef au 02932- 9703677 ou envoyez-nous un e-mail à service@graef.de.

IMPORTANT฀!

Conservez l'emballage original pendant la durée de la garantie de l'appareil, an de pou-

voir l'emballer correctement pour le transport en cas de réclamation de garantie.

DÉBALLAGE

Pour déballer l'appareil, procédez comme suit฀:

● Retirez l'appareil du carton.

● Enlevez les pièces d'emballage.

● Enlevez les bouts de bandes adhésives éventuels sur l'appareil. Ne pas retirer le panneau

de type฀!

RECYCLAGE DE L'EMBALLAGE

L'emballage protège l'appareil contre les dommages liés au transport. Les matériaux d'embal-

lage sont sélectionnés selon les points de vue des techniques de recyclage et de l'absence de

pollution de l'environnement et sont recyclables.

La réintroduction de l'emballage dans le circuit des matériaux économise des matières pre-

mières et réduit la production de déchets. Jetez les matériaux d'emballage dont vous n'avez

plus besoin dans les points de collecte pour le recyclage portant le label «฀Point฀Vert฀».

ÉLIMINATION DE L'APPAREIL

À la n de sa durée de vie, le produit ne doit pas être jeté parmi les déchets ménagés habi-

tuels. Le symbole sur le produit et dans le mode d'emploi en atteste. Les matériaux peuvent être

réemployés conformément à leur caractérisation. Par le réemploi, l'utilisation des matériaux ou

d'autres formes d'utilisation des appareils usagés, vous participez activement à la protection de

notre environnement. Veuillez-vous adresser à votre municipalité pour connaître les points de

collecte appropriés.

UKR

EXIGENCES SUR LE LIEU DE MONTAGE

Pour une utilisation sûre et sans erreur de l'appareil, le lieu de montage doit répondre aux

exigences suivantes:

●L'appareil doit être disposé sur un support ﬁxe, nivelé, horizontal, non dérapant et ayant une

capacité de charge sufﬁsante.

●Veillez à ce qu'il ne puisse pas tomber.

●Choisissez un emplacement d'installation de façon à ce que les enfants ne puissent pas

toucher au câble d'alimentation de l'appareil.

●Ne posez pas l'appareil sur des surfaces chaudes telles que des plaques chauffantes ou à

proximité.

●N'utilisez jamais l'appareil en plein air et conservez-le dans un endroit sec.

●L'appareil n'est pas conçu pour être encastré dans un mur ou dans un meuble.

●Ne mettez pas l'appareil dans un environnement chaud, humide ou mouillé.

●La prise doit être facilement accessible, de façon à ce que le câble électrique puisse être

facilement retiré en cas d'urgence.

RACCORDEMENT ÉLECTRIQUE

Pour une utilisation sûre et sans défaut de l'appareil, le raccordement électrique doit répondre

aux exigences suivantes:

●Avant de brancher l'appareil, comparez les données de branchement (tension et fréquence)

sur le panneau de type avec celles de votre réseau électrique. Ces données doivent cor-

respondre, aﬁn qu'aucun dommage ne survienne sur l'appareil. En cas de doute, s'adresser

à un électricien qualiﬁé.

●La prise doit être protégée au minimum par un fusible 10A.

●Assurez-vous que le câble électrique n'est pas endommagé et qu'il n'est pas posé sur des

surfaces chaudes ou des arêtes coupantes.

●Le câble de branchement ne doit pas être tendu.

●La protection électrique de l'appareil est garantie uniquement lorsqu'il est branché à une

prise avec un contact de protection conforme à la règlementation. Le fonctionnement depuis

une prise sans contact de protection est interdit. En cas d'incertitude, faites contrôler l'installa-

tion domestique par un électricien qualiﬁé. Le fabricant décline toute responsabilité pour les

dommages entraînés par un contact de protection sectionné ou manquant.

VANT LA PREMIÈRE UTILISATION

Nettoyez toutes les pièces tel que décrit dans «Nettoyage et Entretien».

●Mettez le réservoir à grains

de café sur l'appareil

(respecter le mécanisme

d'encliquetage).

●Pressez le réservoir à

grains de café vers le bas

et faites-le pivoter dans

sens des aiguilles d'une

montre (env.30°).

●Ouvrez la sortie

d'extraction du réservoir

à grains de café avec la

fermeture coulissante.

RÉGLAGE DU DEGRÉ DE FINESSE DE MOULURE

Grâce aux différentes positions de ﬁnesse de moulure, vous pouvez modiﬁer le grain du café

moulu.

Il est impossible de fournir des informations précises sur le degré de moulure, car de nombreux

facteurs, tels que, p. ex., le type de café / grain, la température ambiante, le goût personnel,

etc... entrent en ligne de compte.

En général, il est admis que le degré de moulure est plus ﬁn pour un expresso, qu‘on utilise un

degré de moulure moyen pour un café ﬁltre et un degré de moulure plus grossier pour une

cafetière à pression.

Remarque :

●Plus le degré de mouture est ﬁn, plus le processus de mouture du café dure longtemps.

●Si vous utilisez un niveau de mouture ﬁn, il est possible que le café colle. Tapotez légèrement

sur le couvercle du réservoir à grains de café lors de la mouture.

MOUDRE DU CAFÉ AVEC LA FONCTION DE DURÉE

1. Insérez la ﬁche dans la prise électrique.

2. Remplissez régulièrement le réservoir avec des grains de café.

Remarque : Utilisez uniquement des grains de café entier.

●Placez le réservoir à

café moulu sous la sortie

d'extraction.

●Ouvrez la sortie

d'extraction du réservoir

à grains de café avec la

fermeture coulissante.

●Réglez le degré de mou-

ture souhaité.

3 4 5

UKR

●Une fois le processus de

mouture terminé, mettez

l'interrupteur sur «OFF».

●Mettez le commutateur sur

«ON». Le processus de

mouture démarre.

MOUDRE DU CAFÉ DIRECTEMENT DANS LE PORTE-FILTRE

1.Au choix, installez le grand ou le petit support de porte-ﬁltre.

●Maintenez le porte-

ﬁltre entre les supports de

porte-ﬁltre.

●Ouvrez la sortie

d'extraction du réservoir

à grains de café avec la

fermeture coulissante.

●Réglez le degré de mou-

ture souhaité.

2 3 4

●Mettez le commutateur sur

«AUTO».

●Dès que le porte-ﬁltre est

rempli, retirez-le. Le pro-

cessus de mouture s'arrête

automatiquement.

●Pressez le porte-ﬁltre

contre le contacteur entre

le support de porte-ﬁltre. Le

processus de mouture com-

mence automatiquement.

5 6 7

NETTOYAGE

Le café restant, ancien dans l‘appareil peut entraîner l‘oxydation. Celle-ci inﬂuence alors le

résultat de la préparation, et peut induire un goût désagréable et imbuvable. L‘appareil doit

toujours se trouver dans un état soigné, aﬁn de garantir un expresso optimal à chaque instant.

Nettoyez l‘appareil après utilisation au moins une fois par semaine.

Débranchez la ﬁche du réseau avant chaque nettoyage.

●Nettoyez les surfaces extérieures de l‘appareil avec un chiffon souple et humide. En cas

d‘encrassement fort, un produit nettoyant léger peut être employé.

●Retirez le réservoir à grain de café, maintenez la couronne de mouture, pressez le réser-

voir à grain vers le bas et le tourner dans le sens inverse des aiguilles d‘une montre. Veillez

à ce que la sortie d‘extraction des grains de café sur le réservoir à grains de café soit

verrouillée.

●Retirez les grains inutilisés et mettez-les dans un récipient sous vide d‘air, aﬁn que l‘arôme

se conserve.

●Nettoyez le réservoir à grains de café et le réservoir de mouture de café à l‘eau chaude

avec un peu de produit vaisselle.

●Séchez alors les deux récipients correctement.

NETTOYAGE DU BROYEUR

●Débranchez la ﬁche du réseau.

●Retirez le réservoir à grains de café comme décrit dans «Nettoyage».

PUSH

●Faites pivoter la couronne

autant que possible vers la

droite.

PUSH

●Appuyez sur le bouton

«PUSH» et continuez à

faire pivoter la couronne à

droite.

PUSH

●Lorsque les 2 ﬂèches se

rejoignent, vous pouvez

retirer la couronne enti-

èrement avec le broyeur.

Retirez alors le broyeur

supérieur de la couronne.

●Nettoyez le broyeur inférieur et supérieur avec la brosse incluse.

UKR

PUSH

●Ensuite, faite pivoter la

couronne dans le sens

des aiguilles d'une montre

sur le degré de mouture

souhaité.

PUSH

●Après le nettoyage, placez

la couronne sur le bloc

motor (ﬂèche sur ﬂèche).

●Remettez alors le broyeur

supérieur en place.

Remarque: Pour vériﬁer si le broyeur est correctement installé, tournez la couronne sur «grob»

(grossier) p. ex. niveau 35 et essayez de retirer le broyeur sur l‘anneau métallique. Si vous ne

pouvez plus retirer le broyeur, ça signiﬁe qu‘il est bien mis en place.

●Remettez le réservoir à grains de café sur l‘appareil.

RÉGLAGE DE LA FINESSE DU BROYEUR SUPÉRIEUR

En réglant le broyeur supérieur, vous pouvez régler le degré de mouture plus grossier ou plus

ﬁn.

Pour cela, procédez comme suit:

●Retirez le broyeur supérieur.

●Dévissez les petites vis avec un tournevis.

●Faites alors pivoter le broyeur d‘une position vers la droite (plus grossier) ou la gauche (plus

ﬁn).

Remarque : Ensuite, réglez le broyeur de 2 à 3 positions vers la droite ou la gauche.

●Revissez les vis.

●Remettez le broyeur en place.

INSTRUCTION NETTOYAGE / RÉGLAGE FIN

●Nettoyage ●Réglage ﬁn

Les vidéos d‘instruction de nettoyage et de réglage ﬁn sont également disponibles sur notre

chaîne Youtube «gebrgraef».

CONSEILS

● Des informations exactes concernant le réglage du degré de mouture ne peuvent pas être

indiquées du fait de divers facteurs.

●Les grains / types de grains ont des propriétés différentes (huileux, vieux, fraîchement tor-

réﬁés, etc...)

● Le goût propre entre en ligne de compte.

● Pour expresso, sélectionner un réglage ﬁn du degré de mouture.

●Pour café ﬁltre, sélectionner un réglage moyen du degré de mouture.

● Pour cafetière à pression, sélectionner un réglage grossier du degré de mouture.

● La température ambiante / l‘humidité de l‘air ont un effet sur les grains de café.

●La tendance pour le réglage du degré de mouture exact pour un expresso est reconnaissa-

ble lorsque la mouture commence à grumeler. La mouture grumèle un peu en tombant, de

petites boules à moyennes boules se forment, lesquelles se brisent en retombant. La mouture

est ﬁne au toucher.

● Trouver le degré de mouture adéquat est très important pour la préparation du café (durée

d‘extraction). En cas de mauvais degré de mouture, le café ne peut pas être extrait de ma-

nière optimale. Celui-ci est alors extrait trop ou pas assez intensément.

●Cependant, il n‘existe pas de «Degré de mouture parfait». Chaque personne doit trouver

son degré de mouture en fonction de ses goûts.

●Le réglage du degré de mouture nécessite aussi la prise en compte de la pression de presse

et du dosage ainsi que du degré de torréfaction des grains utilisés. Pour cela, il faut effectuer

un certain nombre de mouture de test / essai. La pression de presse et le dosage doivent de

ce fait être maintenus constants, le degré de mouture doit être harmonisé.

●Plus le degré de mouture est ﬁn, plus le moulin à café à besoin de temps.

●Il arrive que le degré de mouture doive être corrigé après un certain temps, car la qualité, la

teneur en humidité et la fraîcheur du grain sont très dépendants de l‘environnement. Celui-ci

est rapidement corrigé en effectuant des essais et en ajustant le degré de mouture ou la

pression de presse, lorsque l‘expresso coule, p. ex., trop rapidement ou trop lentement dans

la tasse.

2 ANS DE GARANTIE

Nous fournissons une garantie fabricant pour ce produit, valable 24 mois à partir de la date

d'achat, pour les défauts imputables à la fabrication et aux matériaux. Vos droits de garantie

légaux conformément au § 437 ff. BGB restent inchangés par cette règle. Les dommages

entraînés par une utilisation ou un emploi non conforme ne sont pas couverts par la garantie,

ainsi que les défauts qui inﬂuencent le fonctionnement et la valeur de l'appareil de manière

minime. En outre, les dommages dus au transport sont exclus de la responsabilité de garantie,

dans la mesure où ils ne nous sont pas imputables. Nous déclinons toute responsabilité de

garantie pour les dommages entraînés par une réparation effectuée par un tiers ou par une de

nos ﬁliales. En cas de réclamation de droit, nous décidons soit de réparer, soit de remplacer le

produit défectueux par un produit en bon état de fonctionnement.

UKR

INHOUDSOPGAVE

Productbeschrijving 44 ................................................................................................................

Voorwoord............................................................................................................................... 45

Informatie bij deze gebruiksaanwijzing 45 ............................................................................

Waarschuwingen 45 ...................................................................................................................

Algemene Veiligheidsaanwijzingen 46 ...................................................................................

Gevaar door elektrische stroom.......................................................................................... 48

Gebruik volgens de voorschriften 48 .......................................................................................

Beperking van de aansprakelijkheid 48 ..................................................................................

Klantendienst 49 ...........................................................................................................................

Uitpakken 49 .................................................................................................................................

Verwijdering van de verpakking 49 ................................................................................

Verwijdering van het apparaat 49 ..................................................................................

Eisen aan de opstelplaats 49 ....................................................................................................

Elektrische aansluiting 50 ............................................................................................................

Vóór de eerste ingebruikname 50 ............................................................................................

Maalgraadinstelling ..............................................................................................................51

Kofﬁe met continue functie malen ........................................................................................51

Kofﬁe direct in de zeefdrager malen. .................................................................................52

Reiniging ....................................................................................................................................52

Reiniging van het maalwerk ..................................................................................................53

Fijninstelling van het bovenste maalwerk ............................................................................54

Instructies Reiniging / Fijninstelling .......................................................................................54

Tips ..............................................................................................................................................54

2 jaar garantie 55 ........................................................................................................................

PRODUCTBESCHRIJVING

Deksel

2 Kofﬁebonenreservoir

2 Schuifdop

2 Maalkrans

2 Kofﬁemeeluitloop

2 Contactschakelaar

2 Schakelaar met ON / OFF / auto-functie

Reinigingsborstel Zeefdragerhouder

Ø ca. 60 mm

Zeefdragerhouder

Ø ca. 70 mm

Kofﬁemeel-

reservoir

Vultrechter Ø ca. 56 mm

Vultrechter Ø ca. 48 mm

UKR

VOORWOORD

Geachte klant,

met de aankoop van deze kofﬁemolen hebt u een goede keuze gemaakt. U hebt een erkend

kwaliteitsproduct aangekocht.

Wij danken voor uw aankoop en wensen u veel plezier met uw nieuwe Graef kofﬁemolen.

INFORMATIE BIJ DEZE GEBRUIKSAANWIJZING

Deze handleiding maakt een wezenlijk onderdeel uit van de kofﬁemolen, (hierna apparaat

genoemd) en geeft u belangrijke aanwijzingen voor ingebruikname, veiligheid, doelmatige

toepassing en onderhoud van uw apparaat.

De handleiding moet altijd nabij het apparaat ter beschikking staan. Ze moet door iedere per-

soon worden gelezen en gebruikt, die met het oog hierop met:

●Ingebruikname,

●bediening,

●fouten verhelpen en/of

●reiniging

belast is.

Bewaar deze handleiding en geef ze met het apparaat aan de volgende eigenaar verder.

Deze handleiding kan geen rekening houden met elk denkbaar gebruik. Voor verdere infor-

matie of bij problemen, welke in deze handleiding niet of onvoldoende gedetailleerd worden

behandeld, kunt u contact opnemen met de Graef klantendienst of uw vakhandel.

WAARSCHUWINGEN

In de onderhavige handleiding worden de volgende waarschuwingen en signaalwoorden

gebruikt:

WAARSCHUWING

Dit duidt een mogelijk gevaarlijke situatie aan. Veronachtzaming van de aanwijzingen kan tot

ernstig lichamelijk letsel of zelfs tot de dood leiden.

VOORZICHTIG

Dit duidt een mogelijk gevaarlijke situatie aan. Veronachtzaming van de aanwijzingen kan

tot materiële schade leiden.

BELANGRIJK!

Dit duidt gebruikstips en andere bijzonder belangrijke informatie aan!

ALGEMENE VEILIGHEIDSAANWIJZINGEN

Dit apparaat voldoet aan de verplichte veiligheidsbepalingen. Maar on-

deskundig gebruik kan tot persoonlijke letsels en materiële schade leiden.

Let voor het veilig handhaven van het apparaat op de volgende veilig-

heidsaanwijzingen:

●Controleer het apparaat vóór de toepassing op externe zichtbare

schade aan behuizing, snoer en stekker. Neem geen beschadigd ap-

paraat in bedrijf.

●Reparaties mogen slechts worden uitgevoerd door een vakman of de

Graef-klantendienst. Door ondeskundige reparatie kunnen aanmerke-

lijke gevaren ontstaan voor de gebruiker. Bovendien vervalt de garan-

tieclaim.

●Defecte componenten mogen slechts worden vervangen met origine-

le reserveonderdelen. Slechts voor deze onderdelen is gewaarborgd

dat ze voldoen aan de veiligheidseisen.

●Dit apparaat kan ook door kinderen vanaf 8 jaar worden gebruikt als-

ook door personen met verminderde fysische, sensorische of mentale

vaardigheden of met gebrek aan ervaring en/of kennis, als ze onder

toezicht staan of in het veilig gebruik van het apparaat geïnstrueerd

werden en de eruit resulterende risico's hebben verstaan. Reiniging en

onderhoud mogen niet door kinderen worden uitgevoerd, tenzij ze 8

jaar of ouder zijn en onder toezicht staan.

●Apparaat en aansluitsnoer moeten van kinderen jonger dan 8 jaar

worden weggehouden.

●Kinderen dienen onder toezicht te staan om ervoor te zorgen dat zij

niet met het apparaat spelen.

●Het apparaat is er niet voor bestemd met een externe tijdklok of een

aparte afstandsbesturing te worden gebruikt.

●De netsnoer altijd aan de stekker uit de contactdoos trekken, niet aan

de snoer.

●Gebruik het apparaat niet als het aansluitsnoer of de stekker bescha-

digd zijn.

●Voorkom dat vloeistoffen op de stekker terechtkomen.

GEVAAR DOOR ELEKTRISCHE STROOM

WAARSCHUWING

Er bestaat levensgevaar als men in contact raakt met kabels of componenten die onder

spanning staan!

Let op de volgende veiligheidsinstructies om een risico door elektrische stroom te voorkomen:

●Gebruik het apparaat niet als het aansluitsnoer of de stekker beschadigd zijn.

●Laat in dit geval alvorens het apparaat verder te gebruiken, door de Graef klantendienst

of een geautoriseerde vakkracht een nieuw aansluit-snoer installeren.

●Open in geen geval de behuizing van het apparaat. Worden er spanningleidende aan-

sluitingen aangeraakt en de elektrische en mechanische structuur veranderd, bestaat er

gevaar van stroomslag.

●Raak nooit aan onderdelen welke onder spanning zijn. Deze kunnen een elektrische slag

veroorzaken of zelfs tot de dood leiden.

GEBRUIK VOLGENS DE VOORSCHRIFTEN

Dit apparaat is niet voor industrieel gebruik bestemd. Gebruik het apparaat uitsluitend voor het

malen van kofﬁebonen.

Dit apparaat is bestemd voor het gebruik in huishouden en dergelijke bereiken, zoals bv.:

●In personeel keukens van winkels en kantoren

●In landgoederen

●Door gasten in hotels, motels en andere huisvestingen

●In ontbijtpensions

BELANGRIJK!

Alleen voor met huishoudelijk gebruik vergelijkbare doeleinden!

Elk ander of aanvullend gebruik geldt als niet doelmatig.

VOORZICHTIG

Een oneigenlijk en/of ander soort gebruik van het apparaat is gevaarlijk.

●Het apparaat uitsluitend doelmatig gebruiken.

●De in deze handleiding omschreven methoden naleven.

Eventuele schadeclaims voor oneigenlijk gebruik zijn uitgesloten.

Het risico heeft alleen de gebruiker.

BEPERKING VAN DE AANSPRAKELIJKHEID

Alle in deze handleiding verstrekte technische informatie, gegevens en aanwijzingen voor de

installatie, de werking en het onderhoud voldoen aan de actuele stand bij het ter perse gaan en

geschieden te goeder trouw met inachtneming van onze ervaringen en kennis uit het verleden.

Van de gegevens, afbeeldingen en omschrijvingen in deze handleiding kunnen geen aanspra-

ken worden ontleend.

De fabrikant aanvaardt geen aansprakelijkheid voor schade op grond van:

●Het apparaat moet worden geplaatst op een stevige, vlakke, horizontale en slipvaste on-

dergrond met voldoende draagvermogen.

●Let erop dat het apparaat niet kan kiepen.

●Kies de opstelplaats zodanig dat kinderen het snoer van het apparaat niet kunnen aanraken.

●Plaats het apparaat niet op hete oppervlakken zoals bv. kookplaten of in de buurt ervan.

●Gebruik het apparaat nooit buiten en bewaar het op een droge plaats.

●Het apparaat is niet gepland voor de inbouw in een muur of een inbouwkast.

●Plaats het apparaat niet in een hete, natte of vochtige omgeving.

●De contactdoos moet makkelijk te bereiken zijn opdat de snoer desnoods snel kan worden

uitgetrokken.

ELEKTRISCHE AANSLUITING

Voor een veilige en correcte werking van het apparaat moet er bij de elektrische aansluiting het

volgende in acht worden genomen:

●Vergelijk vóór het aansluiten de aansluitgegevens (spanning en frequentie) op het typepla-

tje met de gegevens van uw elektrisch net. Deze gegevens moeten overeenstemmen zodat

er geen schade aan het apparaat optreedt. Vraag bij twijfel een gekwaliﬁceerde elektricien.

●De contactdoos moet minstens beveiligd zijn met een 10A veiligheidsschakelaar.

●Zorg ervoor dat het snoer niet beschadigd is en niet over hete vlakken of scherpe kanten

wordt gelegd.

●Het snoer mag niet te strak zijn gespannen.

●De elektrische veiligheid is pas dan gewaarborgd als het aan een reglementair geïnstalleer-

de, geaarde veiligheidsstroomkring wordt aangesloten. Het gebruik aan een niet geaarde

contactdoos is verboden. Laat bij onzekerheid de installatie door een elektricien controle-

ren. De fabrikant aanvaardt geen verantwoordelijkheid voor schade die door een ontbre-

kende of onderbroken aarding werd veroorzaakt.

VÓÓR DE EERSTE INGEBRUIKNAME

Reinig alle onderdelen zoals beschreven onder “Reiniging en onderhoud”.

●Plaats het bonenreservoir

op het apparaat (let op het

vastklikmechanisme).

●Druk het bonenreservoir

naar beneden en draai het

met de klok (ca. 30°).

●Open de uitloop van het

kofﬁebonenreservoir met

de schuifdop.

UKR

MAALGRAADINSTELLING

Door de diverse maalgraadinstellingen kunt u de maalﬁjnheid van het kofﬁemeel veranderen.

Precieze gegevens over de maalgraad kunnen niet worden gemaakt omdat er hier vele ver-

schillende factoren, zoals bv. kofﬁesoort / -boon, kamertemperatuur, persoonlijke smaak etc.

een rol spelen.

Over het algemeen kon worden vastgesteld dat je voor espresso een zeer ﬁjne maalgraadin-

stelling neemt, voor ﬁlterkofﬁe een middelﬁjne maalgraadinstelling en voor french press kofﬁe

een grovere maalgraadinstelling.

Indicatie:

●Des te ﬁjner de maalgraad, des te langer duurt het malen.

●Als u een zeer ﬁjne maalgraad gebruikt kan het gebeuren dat de kofﬁe vast plakt. Tik tegen

het kofﬁebonenreservoir als diverse kofﬁebonenklonters het malen blokkeren.

KOFFIE MET CONTINUE FUNCTIE MALEN

1. Steek de stekker in het stopcontact.

2. Vul het kofﬁebonenreservoir met kofﬁebonen.

Indicatie: Gebruik uitsluitend hele kofﬁebonen.

●Plaats het kofﬁemeelreser-

voir onder de uitloop.

●Open de uitloop van het

kofﬁebonenreservoir met

de schuifdop.

●Stel de gewenste maal-

graad in.

3 4 5

●Na voltooiing van het

maalproces stelt u de

schakelaar op „OFF“.

●Stel de schakelaar op

„ON“, het maalproces

begint.

KOFFIE DIRECT IN DE ZEEFDRAGER MALEN.

1. Plaats de grote of de kleine zeefdragerhouder naar keuze.

●Houdt de zeefdrager tus-

sen de zeefdragerhouder.

●Open de uitloop van het

kofﬁebonenreservoir met

de schuifdop.

●Stel de gewenste maal-

graad in.

2 3 4

●Stel de schakelaar op

„AUTO“.

●Zodra de zeefdrager

voldoende vol is, trekt u

deze terug. Het maalpro-

ces stopt automatisch.

●Druk de zeefdrager tegen

de contactschakelaar tus-

sen de zeefdragerhouder.

Het maalproces begint

automatisch.

5 6 7

REINIGING

In het apparaat achtergebleven, oude kofﬁe kan tot oxidatie leiden. Dit beïnvloedt dan het

resultaat van de toebereiding en kan tot een onaangename en ongenietbare smaak leiden.

Het apparaat dient zich altijd in een verzorgde toestand te bevinden om op ieder tijdstip een

optimale espresso te garanderen.

Reinig het apparaat al naar gebruik minstens 1 x per week.

Trek vóór het reinigen de stekker.

●Reinig de buitenzijden van het apparaat met een zachte, vochtige doek. Bij sterke vervuiling

kan een zacht reinigingsmiddel worden gebruikt.

UKR

●Verwijder het bonenreservoir, houdt de maalkrans vast, druk het bonenreservoir naar

beneden en draai het tegen de wijzers van de klok af. Let erop dat de opening voor de

kofﬁebonen aan het kofﬁebonenreservoir niet gesloten is.

●Haal de ongebruikte bonen eruit en doe deze in een luchtdicht afgesloten reservoir, zodat

het aroma behouden blijft

●Reinig het kofﬁebonen- en kofﬁemeelreservoir in warm water met een beetje afwasmiddel.

●Droog deze onderdelen hierna goed af.

REINIGING VAN HET MAALWERK

●Trek de stekker uit.

●Verwijder het kofﬁebonenreservoir zoals beschreven onder “Reiniging”.

PUSH

●Draai de maalkrans zo ver

mogelijk naar rechts.

PUSH

●Druk de „PUSH“ knop en

draai de maalkrans nog

verder naar rechts.

PUSH

●Staan de 2 pijlen boven

elkaar kunt u de maal-

krans met het bovenste

maalwerk afnemen.

Neem nu het bovenste

maalwerk uit de maal-

krans.

●Reinig het bovenste en onderste maalwerk met de bijliggende borstel.

PUSH

●Draai de maalkrans met

de klok op de gewenste

maalgraad.

PUSH

●Plaats de maalkrans na de

reiniging op de motorblok

(pijl op pijl).

●Plaats nu het bovenste

maalwerk weer erin.

Indicatie: Om te testen of het maalwerk correct werd geplaatst, draait u de maalkrans op

„grof“ bv. stand 35 en probeert het maalwerk aan de metalen ring uit te trekken. Kan het maal-

werk niet eruit worden gehaald, werd het correct geplaatst.

●Plaats het kofﬁebonenreservoir weer op het apparaat.

FIJNINSTELLING VAN HET BOVENSTE MAALWERK

Door de ﬁjninstelling van het bovenste maalwerk kunt u de maalgraad grover of ﬁjner instellen.

Ga hierbij als volgt te werk:

●Verwijder het bovenste maalwerk.

●Verwijder de kleine schroeven met een schroevendraaier.

●Draai nu het maalwerk één plaats naar rechts (grover) of links (ﬁjner).

Indicatie: Verstel het maalwerk eerst maximaal 2 - 3 plaatsen naar rechts of links.

●Draai de schroeven weer in.

●Plaats het maalwerk weer erin.

INSTRUCTIES REINIGING / FIJNINSTELLING

●Reiniging ●Fijninstelling

Video‘s met instructies voor reiniging en ﬁjninstelling vindt u ook op onze Youtube-kanaal „ge-

brgraef“.

TIPS

● Precieze richtlijnen t.a.v. de maalgraadinstelling kunnen op grond van diverse factoren niet

worden gegeven.

●Bonen / Bonensoorten gedragen zich verschillend (olieachtig, oud, vers gebrand).

● De eigen smaak speelt een rol.

● Kies voor espresso een ﬁjnere maalgraadinstelling.

●Kies voor ﬁlterkofﬁe een middelﬁjne maalgraadinstelling.

● Kies voor french press een grove maalgraadinstelling.

● Kamertemperatuur en luchtvochtigheid hebben een effect op de kofﬁebonen.

●De tendentie voor de correcte maalgraadinstelling voor espresso kunt u eraan herkennen

dat het kofﬁemeel begint te klonteren. Het kofﬁemeel klontert niet te erg bij het uitvallen,

kleine tot middelﬁjne kogeltjes worden gevormd die zich tijdens het vallen weer verdelen.

Het kofﬁemeel voelt ﬁjn aan.

● De passende maalgraad te vinden is heel belangrijk voor de toebereiding van kofﬁe (ext-

ractietijd). Bij een verkeerde maalgraad kan de kofﬁe niet optimaal worden geëxtraheerd.

Deze wordt dan of onder- of overgeëxtraheerd.

●De „perfecte maalgraad“ bestaat echter niet. Iedereen dient naar zijn smaken de juiste

maalgraad te ontdekken.

UKR

●Het instellen van de maalgraad vereist ook de aanpersdruk en de dosering alsmede de

roostergraad van de gebruikte bonen in acht te nemen. Hier zijn diverse test- / proefma-

lingen nodig. Vandaar dienen aanpersdruk en dosering constant te worden gehouden, de

maalgraad dient erop te worden afgestemd.

●Des te jner de maalgraad, des te langer duurt het malen.

●Het komt voor dat de maalgraad na een tijdje gecorrigeerd moet worden omdat hoe-

danigheid, vochtgehalte en versheid van bonen afhankelijk zijn van de omgeving. Dit kan

door proberen en aanpassen van de maalgraad resp. de aanpersdruk snel gecorrigeerd

worden, als de espresso bv. te snel of te langzaam in de kop loopt.

2 JAAR GARANTIE

Voor dit product verlenen wij, beginnend vanaf de verkoopdatum, 24 maanden fabrieksga-

rantie op mankementen, die terug te voeren zijn op productie- of materiaalfouten. Uw wette-

lijke garantie volgens § 437 ff. BGB-E (Duits burgerlijk wetboek) blijft onaangetast van deze

regeling. Schade, die terug te voeren is op een onvakkundige omgang of gebruik alsook

mankementen, die de werking of de waarde van het apparaat slechts minimaal beïnvloeden,

valt niet onder de garantie. Verder vallen transportbeschadigingen, voor zover wij hiervoor

niet verantwoordelijk zijn, niet onder de garantie. Voor schade, die door een niet door ons of

onze vertegenwoordiging uitgevoerde reparatie ontstaat, zijn wij eveneens niet aansprakelijk.

Bij een rechtmatige reclamatie zullen wij het gebrekkelijk product naar onze keuze repareren

of met een product zonder gebreken vervangen.

INDICE

Descrizione del prodotto 57 ......................................................................................................

Prefazione 58 ................................................................................................................................

Informazioni relative a queste istruzioni per l'uso 58 ............................................................

Contrassegni di pericolo 58 ......................................................................................................

Avvertenze generali per la sicurezza 59 ................................................................................

Pericolo da corrente elettrica ............................................................................................... 61

Uso conforme........................................................................................................................... 61

Limitazione della responsabilità ........................................................................................... 61

Assistenza clienti ......................................................................................................................62

Disimballare ..............................................................................................................................62

Smaltimento dell’imballaggio .....................................................................................62

Smaltimento del dispositivo ..........................................................................................62

Requisiti del punto di installazione 63 ......................................................................................

Allacciamento elettrico 63 .........................................................................................................

Prima del primo utilizzo 63 .........................................................................................................

Impostazioni del grado di macinatura 64 .............................................................................

Macinare il caffè in continuo 64 ..............................................................................................

Macinare il caffè direttamente nel porta-ltro................................................................. 65

Pulizia 65 ........................................................................................................................................

Pulizia della macina 66 ...............................................................................................................

Regolazione ne della macina superiore ..........................................................................67

Istruzioni Pulizia/Regolazione ne ......................................................................................67

Suggerimenti 68 ...........................................................................................................................

Garanzia di 2 anni 68 ................................................................................................................

UKR

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Coperchio

2 Serbatoio caffè in grani

2 Coperchio scorrevole

2 Anello di macinatura

2 Espulsione caffè macinato

2 Interruttore a tocco

2 Interruttore con funzione automatica ON

/ OFF

Spazzola per la pulizia Supporto porta-ltro

Ø ca. 60 mm

Supporto porta-ltro

Ø ca. 70 mm

Serbatoio

caffè macinato

Imbuto di riempimento

Ø ca. 56 mm

Imbuto di riempimento

Ø ca. 48 mm

UKR

AVVERTENZE GENERALI PER LA SICUREZZA

Questo dispositivo è conforme alle norme di sicurezza vigenti. Tuttavia,

l'uso improprio può provocare lesioni personali o danni materiali.

Per un uso sicuro del dispositivo, osservare le seguenti avvertenze per la

sicurezza:

● Prima dell’uso, controllare attentamente se il contenitore del dispositi-

vo, il cavo di collegamento o la spina di rete presentassero eventuali

danni esterni visibili. Non mettere in funzione il dispositivo se lo stesso

dovesse risultare danneggiato.

● Le riparazioni devono essere eseguite solo da un esperto o dal servi-

zio assistenza clienti di Graef. Le riparazioni improprie possono causa-

re notevoli rischi per l'utente. Inoltre estinguono la garanzia.

● I componenti difettosi devono essere sostituiti solo con parti di ricambio

originali. Solo utilizzando queste componenti si garantisce il rispetto

dei requisiti di sicurezza.

● Il presente apparecchio può essere usato anche da bambini di alme-

no 8 anni di età, da persone con ridotte capacità siche, sensoriali

o mentali e da persone senza particolari esperienze o conoscenze,

purché siano sotto sorveglianza o siano state date loro le adeguate

istruzioni sull’uso dell’apparecchio in modo che questi utenti abbiano

compreso pienamente i rischi e le precauzioni di sicurezza che l’appa-

recchio comporta. A i bambini non deve essere consentito di effettuare

operazioni di pulizia o di manutenzione sull’apparecchio a meno che

non siano supervisionati da un adulto e siano comunque più grandi di

8 anni di età.

● L'apparecchio e il suo cavo di allacciamento devono essere tenuti fuo-

ri dalla portata dei bambini di età inferiore agli 8 anni.

● I bambini devono essere sorvegliati in modo da assicurarsi che non

giochino con il dispositivo.

● L'apparecchio non è destinato ad essere utilizzato mediante timer

esterno o sistema di funzionamento remoto separato.

● Scollegare sempre il dispositivo dalla presa di corrente afferrando la

spina di rete e non il cavo di cavo di collegamento.

● Non usare l'apparecchio se il cavo di allacciamento o la spina sono

danneggiati.

● Evitare che i liquidi entrino in contatto con la spina.

● Per prevenire rischi e pericoli, se il cavo di alimentazione è danneg-

giato, questo può essere sostituito unicamente dal produttore, dal suo

rappresentante o una persona debitamente qualicata.

● Non aprire in nessun caso il contenitore del dispositivo. Se si toccano

gli allacciamenti che conducono tensione e si modica la struttura elet-

trica e meccanica, sussiste pericolo di scossa elettrica.

● Non toccare mai le parti sotto tensione. Ciò può provare scossa elet-

trica o addirittura la morte.

● Prima di allacciare il dispositivo, confrontare i dati di allacciamento

(tensione e frequenza) presenti sulla targhetta del modello con quelli

della vostra rete elettrica. Questi dati devono coincidere afnché non

si verichino danni al dispositivo.

● Assicurarsi sempre che il cavo di alimentazione sia installato in sicurez-

za. Il rischio di impigliarsi nel cavo, potrebbe portare alla caduta del

dispositivo dalla supercie di lavoro.

● I materiali d'imballo non devono essere usati per giocare. Sussiste pe-

ricolo di soffocamento.

● Non usare mai l'apparecchio in prossimità di fonti di calore.

● Non usare mai l'apparecchio all'aperto e conservarlo in un luogo

asciutto.

● Quando si aggiunge l'acqua, dopo ogni utilizzo e prima di ogni puli-

zia si deve rimuovere la spina dalla presa di corrente.

● Questo apparecchio è indicato esclusivamente per macinare caffè in

grani.

● Non tentare di macinare il caffè macinato di nuovo.

● Non utilizzare detergenti aggressivi o abrasivi e solventi.

● Non grattare con oggetti duri per rimuovere lo sporco ostinato.

UKR

PERICOLO DA CORRENTE ELETTRICA

AVVERTENZA

Il contatto con cavi o componenti sotto tensione può essere fatale!

Seguite attentamente le seguenti avvertenze per la sicurezza per evitare il pericolo da cor-

rente elettrica:

● Non usare l'apparecchio se il cavo di allacciamento o la spina sono danneggiati.

● In questo caso, prima di continuare ad utilizzare il dispositivo, fare installare un nuovo

cavo di alimentazione dal servizio clienti Graef oppure da un esperto autorizzato.

● Non aprire in nessun caso il contenitore del dispositivo. Se si toccano gli allacciamenti

che conducono tensione e si modica la struttura elettrica e meccanica, sussiste pericolo

di scossa elettrica.

● Non toccare mai le parti sotto tensione. Ciò può provare scossa elettrica o addirittura la

morte.

USO CONFORME

Questo dispositivo non è progettato per un uso commerciale. Utilizzare l'apparecchio esclusi-

vamente per macinare caffè in grani.

Questo dispositivo è stato progettato per un uso domestico o ambienti simili quali:

● Le cucine per il personale di ufci o negozi

● Le proprietà agricole

● Gli hotel, motel o altre strutture alberghiere, da mettere a libera disposizione degli ospiti

● I bed & breakfast

IMPORTANTE!

Dispositivo progettato solamente per uso domestico!

Qualunque altro o diverso utilizzo da questo, è considerato non conforme.

ATTENZIONE

In caso di un utilizzo non conforme, il dispositivo potrebbe presentare alcuni pericoli.

● Usare il dispositivo solo come previsto.

● Seguire attentamente tutti i processi descritti in queste istruzioni per l'uso.

Sono escluse qualsiasi rivendicazioni per danni riconducibili ad un uso non conforme.

L’utente si assume ogni rischio.

LIMITAZIONE DELLA RESPONSABILITÀ

Tutte le informazioni tecniche, i dati e le note per l’installazione, l’utilizzo e la manutenzione

contenuti in queste istruzioni per l'uso, corrispondono all’aggiornamento dell’ultima edizione

di stampa e vengono riportati nel rispetto della nostra migliore conoscenza ed esperienza

acquisita no ad oggi.

Le informazioni, le illustrazioni e le descrizioni contenute in queste istruzioni d’uso non possono

quindi dare luogo ad alcun reclamo.

Il produttore non si assume alcuna responsabilità per danni riconducibili a:

●L’inosservanza di queste istruzioni d’uso

●L’uso non conforme

●Le riparazioni non idonee

●Le alterazioni tecniche

●L’utilizzo di pezzi di ricambio non autorizzati

Le traduzioni vengono effettuare al meglio delle capacità. Non ci assumiamo alcuna respon-

sabilità per gli errori di traduzione. È legalmente vincolante esclusivamente il testo originale

tedesco.

ASSISTENZA CLIENTI

Se il vostro dispositivo Graef si dovesse danneggiare, siete pregati di contattare il vostro riven-

ditore oppure il servizio di assistenza clienti Graef al numero 02932 - 9703677 oppure tramite

e-mail all’indirizzo service@graef.de.

IMPORTANTE!

Conservare l'imballaggio originale per tutto il periodo di validità della garanzia in modo da

poter confezionare e trasportare idoneamente il dispositivo in caso di rivendicazione della

stessa.

DISIMBALLARE

Per disimballare il dispositivo procedere come segue:

●Estrarre il dispositivo dalla scatola di cartone.

●Rimuovere le componenti dell’imballaggio.

●Togliere eventuali etichette dall’apparecchio. Non togliere la targhetta del modello!

SMALTIMENTO DELL’IMBALLAGGIO

L’imballaggio protegge il dispositivo da danni durante il trasporto. I materiali da imballo sono

selezionati in funzione della compatibilità e ottica di smaltimento e sono pertanto riciclabili.

Con il recupero dell’imballaggio all’interno del circolo di riciclaggio è possibile risparmiare

materie prime e diminuire i riuti. Smaltite i materiale dell’imballaggio non più utile presso i pun

di raccolta di riciclaggio “punto verde”.

SMALTIMENTO DEL DISPOSITIVO

Al termine del suo ciclo vitale non è consentito smaltire questo prodotto con i normali riuti

domestici. Il simbolo applicato al prodotto e riportato sulle istruzioni per l'uso fa riferimento a

questo. I materiali sono riciclabili in base al contrassegno che riportano. Con il riciclaggio, il

recupero dei materiali o altre forme di riciclo di apparecchi dismessi, si fornisce un contributo

importante alla tutela dell'ambiente. Informatevi presso il vostro comune per conoscere i centri

di raccolta di competenza.

UKR

REQUISITI DEL PUNTO DI INSTALLAZIONE

Per un uso sicuro e privo di difetti del dispositivo il punto di installazione deve soddisfare i

seguenti requisiti:

● L'apparecchio deve essere collocato su una base solida, piana, orizzontale e anti-scivolo

con sufciente portata.

● Assicurarsi che il dispositivo non possa cadere.

● Scegliere un punto di installazione tale che i bambini non possano raggiungere il cavo di

alimentazione del dispositivo.

● Non posizionare l'apparecchio su una supercie calda, come la piastra elettrica o in pros-

simità di amme.

● Non utilizzare mai il dispositivo in esterno e conservarlo sempre in un posto asciutto.

● Questo apparecchio non è previsto per essere incassato in una parete o in un armadio a

muro.

● Non mettere il dispositivo in un ambiente caldo, bagnato o umido.

● La presa di corrente deve essere facilmente accessibile in modo da porte scollegare facil-

mente il cavo di rete in caso di emergenza.

ALLACCIAMENTO ELETTRICO

Per un funzionamento sicuro e senza errori, durante il collegamento elettrico del dispositivo è

necessario osservare quanto segue:

● Prima di allacciare il dispositivo, confrontare i dati di allacciamento (tensione e frequenza)

presenti sulla targhetta del modello con quelli della vostra rete elettrica. Questi dati devono

coincidere afnché non si verichino danni al dispositivo. In caso di dubbi, consultare un

elettricista specializzato.

● La presa di corrente deve essere protetta da almeno un fusibile da 10A.

● Prestare particolare attenzione che il cavo dell’alimentazione sia intatto e non venga con-

dotto sopra superci calde o bordi taglienti.

● Il cavo di collegamento non deve essere tirato.

● La sicurezza elettrica del dispositivo è garantita solamente nel momento in cui lo stesso sia

collegato ad un sistema con conduttura di terra conformemente installato. L'uso di una pre-

sa di corrente senza conduttore di terra e vietato. In caso di dubbi far vericare l'impianto

domestico a un elettricista specializzato. Il produttore non si assume responsabilità alcuna

per danni causati da un conduttore di terra mancante o aperto.

PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO

Pulire tutte le componenti come descritto al capitolo „Pulizia e manutenzione“.

● Inserire il contenito-

re del caffè in grani

sull'apparecchio (fare

attenzione al meccanismo

di innesto).

● Premere il contenitore del

caffè in grani verso il basso

e ruotarlo in senso orario

(ca. 30°).

● Aprire lo scarico del

contenitore del caffè in

grani con il coperchio

scorrevole.

IMPOSTAZIONI DEL GRADO DI MACINATURA

Con le diverse impostazioni del grado di macinazione è possibile modicare la grana del

caffè macinato.

Non è possibile fornire indicazioni precise sul grado di macinatura, in quanto entrano in gioco

diversi fattori, come il tipo di caffè/i chicchi di caffè, la temperatura ambiente, il gusto perso-

nale, ecc.

In generale è possibile dire che l‘espresso richiede un‘impostazione del grado di macinatura

più ne, il caffè americano un grado di macinatura medio e il french press un grado di maci-

natura più grosso.

Avvertenza:

● Più ne è il grado di macinatura, più lungo è il processo di macinatura.

● Se utilizzate un livello di macinatura molto ne, il caffè potrebbe incollarsi. Dare dei colpetti

al recipiente del caffè in grani, se la macina viene bloccata dal grumi di caffè in grani.

MACINARE IL CAFFÈ IN CONTINUO

1. Inserire la spina nella presa di corrente.

2. Mettere i chicchi di caffè nel contenitore del caffè in grani.

Avvertenza: Usare esclusivamente caffè in grani interi.

● Mettere il contenitore del

caffè in grani sotto allo

scarico.

● Aprire lo scarico del

contenitore del caffè in

grani con il coperchio

scorrevole.

● Impostare il grado di maci-

natura desiderato.

3 4 5

UKR

● Terminata la macinatura

mettere l'interruttore su

"OFF".

● Mettere l'interruttore su

"ON". La macinatura si

avvia.

MACINARE IL CAFFÈ DIRETTAMENTE NEL PORTA-FILTRO

1. Inserire a scelta il supporto porta-ltro grande o piccolo.

● Tenere il porta-ltro tra il

supporto del porta-ltro.

● Aprire l'uscita del conteni-

tore del caffè in grani con

il coperchio scorrevole.

● Impostare il grado di maci-

natura desiderato.

2 3 4

● Mettere l'interruttore su

"AUTO".

● Appena il porta-ltro è pi-

eno a sufcienza, toglierlo.

Il processo di macinatura si

arresta automaticamente.

● Premere il porta-ltro con-

tro l'interruttore a tocco tra

il supporto del porta-ltro.

Il processo di macinatura si

avvia automaticamente.

5 6 7

PULIZIA

Il caffè vecchio, rimasto nell‘apparecchio può causare ossidazione. Questo inuisce ne-

gativamente sul risultato della preparazione, causando un gusto sgradevole e imbevibile.

L‘apparecchio deve essere sempre in condizioni perfette, per garantire in ogni momento un

espresso a regola d‘arte.

Pulire l‘apparecchio almeno una volta la settimana, a seconda dell‘utilizzo.

Prima di ogni pulizia scollegare la spina di rete.

● Pulire le superci esterne dell‘apparecchio con un panno morbido inumidito. In caso di

sporco tenace è possibile usare un detergente delicato.

● Togliere il contenitore del caffè in grani, prendere l‘anello di macinatura, premere verso il

basso il contenitore dei grani e ruotare in senso anti-orario. Fare attenzione che la fessura

per i chicchi di caffè presente sull‘apposito contenitore sia chiusa.

● Prendere i chicchi inutilizzati e metterli in un contenitore ermetico in modo da conservarne

l‘aroma.

● Pulire il contenitore del caffè in grani e il contenitore del caffè macinato in acqua calda con

un po‘ di detersivo per i piatti.

● Poi asciugare entrambi a fondo.

PULIZIA DELLA MACINA

● Togliere la spina di rete.

● Rimuovere il contenitore del caffè in grani come descritto al capitolo „Pulizia“.

PUSH

● Ruotare l'anello di macina-

tura a destra, nei limiti del

possibile.

PUSH

● Premere il pulsante "PUSH"

e continuare ruotare

l'anello di macinatura a

destra.

PUSH

● Quando le 2 frecce

combaciano, potete to-

gliere l'anello di macina-

tura insieme alla macina.

Togliere quindi la macina

superiore dall'anello di

macinatura.

● Pulire la macina superiore e inferiore con la spazzolina in dotazione.

UKR

PUSH

● Ruotare l'anello di ma-

cinatura in senso orario

in corrispondenza del

grado di macinatura

desiderato.

PUSH

● A pulizia ultimata mettere

l'anello di macinatura sul

gruppo motore (freccia su

freccia).

● Inserire quindi la macina

superiore.

Avvertenza: Per vericare se la macina è stata inserita correttamente, ruotare l‘anello di maci-

natura su „grosso“, ad esempio sul livello 35 e cercare di estrarre la macina sull‘anello metalli-

co. Se non si riesce a estrarre la macina, signica che è stata inserita correttamente.

● Mettere di nuovo il contenitore del caffè in grani sull‘apparecchio.

REGOLAZIONE FINE DELLA MACINA SUPERIORE

Con la regolazione ne della macina superiore è possibile impostare un grado di macinatura

più grosso o più ne.

Procedere come segue:

● Togliere la macina superiore.

● Rimuovere le viti piccole con un cacciavite.

● Ruotare quindi la macina di una posizione verso destra (più grosso) o verso sinistra (più

ne).

Avvertenza: Dapprima regolare la macina al massimo di 2 - 3 posizioni verso destra o sinistra.

● Stringere di nuovo le viti.

● Inserire di nuovo la macina.

ISTRUZIONI PULIZIA/REGOLAZIONE FINE

● Pulizia ● Regolazione ne

I video relativi alle istruzioni di pulizia e regolazione ne sono presenti anche sul nostro canale

Youtube „gebrgraef“.

SUGGERIMENTI

● Non è possibile fornire indicazioni precise riguardo alla regolazione del grado di macina-

tura per via di diversi fattori.

● I chicchi / le varietà di chicchi si comportano in modo differente (oleosi, vecchi, freschi,

tostati, ecc.).

● Il gusto personale ha la sua inuenza.

● Per l‘espresso scegliere una regolazione dl grado di macinatura ne.

● Per il caffè americano scegliere una regolazione dl grado di macinatura media.

● Per il french press scegliere una regolazione del grado di macinatura grossa.

● Temperatura ambiente/umidità dell‘aria inuiscono sul caffè in grani.

● Una regolazione del grado di macinatura corretto per l‘espresso è riconoscibile dal fatto

che il caffè macinato inizia a raggrumarsi. Il caffè macinato nell‘uscire non si accumula

molto, si formano delle piccole-medie palline che cadendo si dividono di nuovo. Il caffè

macinato e ne al tatto.

● Trovare il grado di macinatura adatto è importantissimo per la preparazione del caffè (tem-

po di estrazione). Con un grado di macinatura errato non è possibile estrarre in caffè in

modo ottimale. Viene sovraestratto o sottoestratto.

● Non esiste comunque il „grado di macinatura perfetto“. Ognuno deve trovare quello cor-

retto in base ai propri gusti.

● La regolazione del grado di macinatura richiede anche di tener conto della pressione di

appoggio e del dosaggio nonché del grado di tostatura dei chicchi utilizzati. Occorre

effettuare alcuni test/prove di macinatura. La pressione di appoggio e il dosaggio devono

essere mantenuti costanti, il grado di macinatura deve essere adattato di conseguenza.

● Più ne è il grado di macinatura, più lungo è il processo di macinatura.

● Può capitare che dopo un certo tempo sia necessario correggere il grado di macinatura, in

quanto le caratteristiche, il contenuto di umidità e la freschezza dei grani dipendono mol-

to dall‘ambiente. Si può correggere velocemente sperimentando e adattando il grado di

macinatura e la pressione di appoggio, se, ad esempio l‘espresso, scende in tazza troppo

velocemente o troppo lentamente.

GARANZIA DI 2 ANNI

Per questo prodotto offriamo una garanzia del produttore di 24 mesi, a partire dalla data di

vendita, per imperfezioni riconducibili a difetti di produzione e del materiale. I vostri diritti di

garanzia legali previsti al § 437 e segg. BGB non vengono toccati da questa norma. La pre-

stazione di garanzia non contempla i danni derivanti da uso o trattamento improprio, come i

difetti che inuiscono sul funzionamento o il valore del dispositivo solo in misura esigua. Sono

inoltre esclusi dal diritto di garanzia i danni da trasporto, n tanto che noi non ne siamo respon-

sabili. Per danni derivanti da una riparazione non eseguita da noi o dai nostri rappresentanti, il

diritto di garanzia è escluso. In caso di reclamo legittimo effettueremo a nostra scelta la ripara-

zione del prodotto difettoso o la sua sostituzione con un prodotto esente da difetti.

Termékspecifikációk

Márka:	Graef
Kategória:	kávédaráló
Modell:	CM 800

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