Használati útmutató SilverCrest SFW 350 D3
SilverCrest
Húsdarálók
SFW 350 D3
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IAN 314659
FLEISCHWOLF
MINCER
HACHOIR À VIANDE SFW 350 D3
HACHOIR À VIANDE
Mode d’emploi
FLEISCHWOLF
Bedienungsanleitungs
MINCER
Operating instructions
VLEESMOLEN
Gebruiksaanwijzing
MLÝNEK NA MASO
Návod k obsluze
MASZYNKA DO MIELENIA MIESA
Instrukcja obsługi
MLYNCEK NA MÄSO
Návod na obsluhu

DE / AT / CH Bedienungsanleitung Seite 1
GB/IE Operating instructions Page 25
FR / BE Mode d’emploi Page 47
NL / BE Gebruiksaanwijzing Pagina 71
PL Instrukcja obsługi Strona 95
CZ Návod k obsluze Strana 119
SK Návod na obsluhu Strana 141
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DE│AT│CH │ 5 ■
SFW 350 D3
WARNUNG!
► Verwenden Sie das Gerät niemals für andere Zwecke, als
hier beschrieben. Es besteht erhebliche Unfallgefahr, wenn
Sie durch Fehlverwendung die Schutzvorrichtungen am Gerät
außer Funktion setzen!
WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!
► Fassen Sie niemals in Öffnungen am Gerät. Führen Sie niemals
irgendwelche Gegenstände dort hinein – mit Ausnahme der
jeweils zum Aufsatz gehörenden Stopfer und den zu verarbei-
tenden Lebensmitteln. Andernfalls kann erhebliche Unfallgefahr
bestehen!
► Ziehen Sie erst den Stecker aus der Steckdose, bevor Sie
Zubehörteile aufstecken oder abnehmen.
► Lassen Sie das Gerät niemals unbeaufsichtigt, wenn es be-
triebsbereit ist. Ziehen Sie nach Gebrauch oder bei Arbeits-
unterbrechungen stets den Stecker aus der Steckdose, um
versehentliches Anlaufen zu vermeiden.
► Verwenden Sie nur die Original - Zubehörteile zu diesem
Gerät. Andere Teile sind dafür möglicherweise nicht ausrei-
chend sicher.
► Betreiben Sie das Gerät nie im Leerzustand. Das kann das
Gerät irreparabel beschädigen.
► Vor dem Auswechseln von Zubehör oder Zusatzteilen, die im
Betrieb bewegt werden, muss das Gerät ausgeschaltet und
vom Netz getrennt sein.

■ 6 │ DE│AT│CH SFW 350 D3
WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!
► Missbrauchen Sie das Gerät nicht für andere Zwecke, als in
dieser Anleitung beschrieben.
► Vorsicht: das Kreuzmesser ist sehr scharf! Gehen Sie beim
Umgang und Reinigen des Gerätes stets vorsichtig vor.
► Das Gerät ist bei nicht vorhandener Aufsicht und vor dem
Zusammenbau, dem Auseinandernehmen oder Reinigen
stets vom Netz zu trennen.
► Das Gerät darf nicht von Kindern benutzt werden.
► Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern fernzu-
halten.
► Dieses Gerät kann von Personen mit reduzierten physischen,
sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an
Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie
beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des
Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden
Gefahren verstanden haben.
► Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

DE│AT│CH │ 11 ■
SFW 350 D3
9) Die Verschluss - Schelle 7 schließen Sie so, dass diese um den Fleischwolf-
vorsatz greift.6
10) Fixieren Sie die Verschluss - Schelle indem Sie die kleine Fixierung über 7
die Verschluss - Schelle 7 klappen.
Bedienen
STROMSCHLAGGEFAHR
► Öffnen Sie niemals das Gehäuse des Motorblocks – es befinden sich 5
keinerlei Bedienelemente darin. Wird das Gehäuse geöffnet, so erlischt der
Garantieanspruch. Bei geöffnetem Gehäuse besteht Lebensgefahr durch
elektrischen Schlag.
ACHTUNG ‒ SACHSCHADEN!
► Verwenden Sie das Gerät nicht länger als 15 Minuten im Dauerbetrieb.
Lassen Sie das Gerät anschließend etwa 30 Minuten ausgeschaltet, um
ein Überhitzen zu vermeiden.
► Drücken Sie nie die Tasten „I“ oder „<“ bei Laufrichtungswechsel, p s
solange der Motor des Gerätes nicht vollständig still steht. Der Motor kann
beschädigt werden.

■ 18 │ DE│AT│CH SFW 350 D3
Entsorgung
Werfen Sie das Gerät keinesfalls in den normalen Hausmüll.
Dieses Produkt unterliegt der europäischen Richtlinie 2012/19/EU
(Waste Electrical and Electronic Equipment).
Entsorgen Sie das Gerät über einen zugelassenen Entsorgungsbetrieb oder über
Ihre kommunale Entsorgungseinrichtung. Beachten Sie die aktuell geltenden
Vorschriften. Setzen Sie sich im Zweifelsfall mit Ihrer Entsorgungseinrichtung in
Verbindung.
Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungs-
materialien sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesichts-
punkten ausgewählt und deshalb recyclebar.
Die Rückführung der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und
verringert das Abfallaufkommen. Entsorgen Sie nicht mehr benötigte Verpackungs-
materialien gemäß den örtlich geltenden Vorschriften.
HINWEIS
► Heben Sie, wenn möglich, die Originalverpackung während der Garan-
tiezeit des Gerätes auf, um das Gerät im Garantiefall ordnungsgemäß
verpacken zu können.
Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht.
Beachten Sie die Kennzeichnung auf den verschiedenen Verpackungsmaterialien
und trennen Sie diese gegebenenfalls gesondert. Die Verpackungsmaterialien sind
gekennzeichnet mit Abkürzungen (a) und Ziffern (b) mit folgender Bedeutung:
1–7: Kunststoffe
20–22: Papier und Pappe
80–98: Verbundstoffe

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SFW 350 D3
Frische Rostbratwurst
Zutaten:
300 g mageres Rindfleisch
500 g mageres Schweinefleisch
200 g Schulterspeck
20 g Salz
1/2 Esslöffel weißer, gemahlener Pfeffer
1 Teelöffel Kümmel
1/2 Teelöffel Muskatnuss
Rindfleisch, Schweinefleisch und Speck zweimal durch den Fleischwolf drehen.
Gemischte Gewürze sowie Salz zugeben und 5 Minuten durchkneten.
Wurstfüllung für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Wurstfüllung nach
Anleitung abfüllen (siehe Kapitel „Wurst verarbeiten“) und Würstchen von 25 cm
Länge abdrehen.
Die fertige Rostbratwurst am gleichen Tag gut durchgebraten verzehren.
Spritzgebäck
Zutaten:
500 g Butter
500 g Zucker
2‒3 Päckchen Vanillinzucker
1 Päckchen Vanillepudding
1/4 Teelöffel Salz
1 Ei
4 Eigelb
800 g Mehl (Type 405)
2 Teelöffel Backpulver
200 g gemahlene Mandeln (blanchiert)
abgeriebene Schale einer Zitrone
Die Butter schaumig schlagen. Die restlichen Zutaten nach und nach hinzugeben
und den Teig gut durchkneten. Den fertigen Teig ca. 12 Stunden (z. B. über
Nacht) im Kühlschrank abgedeckt ruhen lassen. Dann durch den Fleischwolf
mit Spritzgebäck - Aufsatz 1 drehen. Das Spritzgebäck auf ein mit Backpapier
ausgelegtes Backblech legen. Das Spritzgebäck im vorgeheizten Backofen bei
180 °C ca. 10‒15 Minuten goldgelb backen.

■ 24 │ DE│AT│CH SFW 350 D3

SFW 350 D3
■ 32 │ GB│IE
Assembling the kubbe attachment
Unfold the fold-out side. There you will find the step-by-step illustrations for as-
sembling the appliance.
1) Remove the meat grinder casing as described under “Assembling the 6
meat grinder”.
2) Disassemble any attachments that might be fitted and clean the meat grinder
casing .6
NOTICE
► To use the kubbe attachment i, neither the cross blade with the spring e w,
nor a cutting or sausage disc / are required! Remove these from the r u
meat grinder casing if necessary.6
3) Coat all metal parts with cooking oil.
4) Insert the two plastic parts of the kubbe attachment so that the fixings on i
the bottom kubbe attachment ring are located in the openings in the meat i
grinder casing 6.
5) When everything has been attached correctly, screw the ring clamp back t
on hand-tight.
6) Assemble the meat grinder casing as described under “Assembling the 6
meat grinder”.
Assembling the biscuit attachments
Unfold the fold-out side. There you will find the step-by-step illustrations for as-
sembling the appliance.
1) Remove the meat grinder casing as described under “Assembling the 6
meat grinder”.
2) Disassemble any attachments that might be fitted and clean the meat grinder
casing .6
NOTICE
► To use the biscuit attachment , neither the cross blade with the spring 1 e w,
nor a cutting or sausage disc / are required! Remove these from the r u
meat grinder casing if necessary.6
3) Coat all metal parts with cooking oil.
4) Pull the pattern strips away from the front of the biscuit attachment .1 1
5) First place the plastic disc and then the metal disc of the biscuit attachment 1
into the meat grinder casing (see fold-out side). Insert the biscuit attach-6
ment . so that the fixings on the biscuit attachment . are located in the 1 1
openings in the meat grinder casing .6
6) After everything has been correctly assembled, screw the ring clamp t
back on hand-tight.

SFW 350 D3 GB│IE │ 33 ■
7) Replace the pattern strips back in to the front of the biscuit attachment . 1 1
Ensure that the grip on the pattern strips points away from the appliance. 1
If it does not, you will not be able to adjust the pattern, which is located
directly on the grip.
8) Assemble the meat grinder casing as described under “Assembling the 6
meat grinder”.
9) To dismantle it, you must first remove the pattern strips before you can 1
screw the ring clamp open and take the biscuit attachment back out.t 1
Fitting the strainer attachment
Unfold the fold-out page – it contains the step-by-step illustrations for assembling
the appliance.
1) Remove the meat grinder casing as described in “Assembling the meat 6
grinder”.
2) Remove any attachments that might be fitted and clean the meat grinder
casing .6
NOTE
► The transport screw and the cross blade with the spring are not q e w
required for the strainer attachment! Remove these from the meat grinder
casing if necessary.6
3) Push the plastic screw into the meat grinder casing .9 6
4) Push the strainer sieve over the plastic screw so that the tabs on the 0 9
strainer sieve fit into the recesses in the meat grinder casing . The holes 0 6
of the strainer sieve should be facing downwards.0
5) Once everything has been correctly attached, roll the ring clamp over the t
strainer sieve and screw it on hand-tight.0
6) Fit the meat grinder casing as described in “Assembling the meat grinder”.6
7) Undo the locking clamp on the tomato outlet .7 8
8) Place the tomato outlet under the strainer sieve by pushing the tip of the 8
strainer sieve through the small hole in the tomato outlet :0 8
Termékspecifikációk
Márka: | SilverCrest |
Kategória: | Húsdarálók |
Modell: | SFW 350 D3 |
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Útmutatók Húsdarálók SilverCrest
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