Használati útmutató Siemens HB76AB560
Olvassa el alább 📖 a magyar nyelvű használati útmutatót Siemens HB76AB560 (36 oldal) a sütő kategóriában. Ezt az útmutatót 4 ember találta hasznosnak és 2 felhasználó értékelte átlagosan 4.5 csillagra
Oldal 1/36
HB76AB.60
*9000614088* 9000614088
[nl] Gebruiksaanwijzing ................................................................................3
3
é
é
é
éé Inhoudsopgave
Veiligheidsvoorschriften ........................................................... 4
Voor het inbouwen..............................................................................4
Instructies voor uw veiligheid ...........................................................4
Oorzaken van schade........................................................................4
Uw nieuwe oven ......................................................................... 5
Bedieningspaneel ...............................................................................5
Toetsen .................................................................................................5
Draaiknop.............................................................................................5
Display ..................................................................................................5
Temperatuurregeling ..........................................................................6
Binnenruimte........................................................................................6
Toebehoren..........................................................................................6
Voor het eerste gebruik............................................................. 8
Tijd instellen .........................................................................................8
Binnenruimte opwarmen ...................................................................8
Toebehoren reinigen ..........................................................................8
Oven in- en uitschakelen........................................................... 8
Inschakelen..........................................................................................8
Uitschakelen ........................................................................................9
Oven instellen ............................................................................ 9
Verwarmingsmethoden......................................................................9
Verwarmingsmethode en temperatuur instellen ...........................9
Snelvoorverwarming instellen........................................................ 10
Tijdfuncties............................................................................... 10
Tijdfuncties instellen een beknopte uitleg................................. 11
Kookwekker instellen ...................................................................... 11
Tijdsduur instellen ............................................................................ 11
De eindtijd op een later tijdstip zetten ......................................... 11
Tijd instellen ...................................................................................... 12
Memory..................................................................................... 12
Instellingen in Memory opslaan .................................................... 12
Memory starten ................................................................................ 12
Sabbatinstelling ....................................................................... 13
Sabbatinstelling starten .................................................................. 13
Kinderslot ................................................................................. 13
Basisinstellingen .................................................................... 13
Basisinstellingen wijzigen............................................................... 14
Automatische uitschakeling ................................................... 14
Zelfreiniging ............................................................................. 15
Belangrijke aanwijzingen................................................................ 15
Voor de zelfreiniging ....................................................................... 15
Reinigingsstand instellen................................................................ 15
Na de zelfreiniging........................................................................... 15
Onderhoud en reiniging.......................................................... 16
Schoonmaakmiddelen .................................................................... 16
Inschuifrails verwijderen en bevestigen....................................... 16
Ovendeur verwijderen en inbrengen............................................ 17
Deurafscherming afnemen............................................................. 17
Deurruiten verwijderen en inbrengen........................................... 17
Wat te doen bij storingen?...................................................... 18
Storingstabel..................................................................................... 18
Ovenlamp aan het plafond vervangen ........................................ 19
Linkerovenlamp vervangen............................................................ 19
Glazen afscherming ........................................................................ 19
Servicedienst ............................................................................19
Enummer en FDnummer.............................................................. 19
Energie en milieutips ..............................................................20
Energie besparen ............................................................................ 20
Milieuvriendelijk afvoeren ............................................................... 20
Automatische programma's ....................................................20
Vormen .............................................................................................. 20
Gerecht voorbereiden ..................................................................... 20
Programma's .................................................................................... 20
Programma kiezen en instellen..................................................... 23
Tips voor de automatische programma's ................................... 24
Voor u in onze kookstudio uitgetest. ......................................24
Gebak ................................................................................................ 24
Tips voor het bakken ...................................................................... 26
Vlees, gevogelte, vis ....................................................................... 27
Tips voor het braden en grillen..................................................... 29
Langzaam garen .............................................................................. 30
Tips voor het langzaam garen ...................................................... 30
Ovenschotels, gegratineerde gerechten, toast.......................... 31
Kant-en-klaar producten ................................................................. 31
Bijzondere gerechten...................................................................... 32
Ontdooien.......................................................................................... 32
Drogen ............................................................................................... 32
Inmaak ............................................................................................... 32
Acrylamide in levensmiddelen ................................................33
Testgerechten ...........................................................................34
Bakken............................................................................................... 34
Grillen................................................................................................. 34
Produktinfo
Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en
diensten vindt u op het internet: www.siemens-home.com en in
de online-shop: www.siemens-eshop.com
4
ã=Veiligheidsvoorschriften
Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door Bewaar de
gebruiksaanwijzing en het installatievoorschrift goed. Geeft u
het apparaat door aan anderen, doe de gebruiksaanwijzing en
het installatievoorschrift er dan bij.
Voor het inbouwen
Transportschade
Controleer het apparaat na het uitpakken. Bij transportschade
mag u het apparaat niet aansluiten.
Elektrische aansluiting
Alleen een daartoe bevoegd vakman mag het apparaat
aansluiten. Bij schade door een verkeerde aansluiting maakt u
geen aanspraak op garantie.
Instructies voor uw veiligheid
Dit apparaat is alleen voor huishoudelijk gebruik bestemd.
Gebruik het uitsluitend voor het bereiden van gerechten.
Volwassenen en kinderen mogen het apparaat niet zonder
toezicht gebruiken wanneer
■ze hiertoe lichamelijk of geestelijk niet in staat zijn,
■of niet over de nodige kennis en ervaring beschikken.
Laat kinderen nooit met het apparaat spelen.
Hete binnenruimte
Risico van verbranding!
■Nooit de hete vlakken in de binnenruimte of de
verwarmingselementen aanraken. De deur van het apparaat
voorzichtig openen Er kan hete stoom vrijkomen. Houd kleine
kinderen uit de buurt.
■Nooit gerechten klaarmaken die een hoog percentage
alcohol bevatten. Alcoholdampen kunnen in de binnenruimte
vlam vatten. Gebruik alleen kleine hoeveelheden drank met
een hoog alcoholpercentage en open de deur van het
apparaat voorzichtig.
Risico van brand!
■Geen brandbare voorwerpen in de binnenruimte bewaren.
Nooit de deur openen wanneer er sprake is van
rookontwikkeling in het apparaat. Zet het apparaat uit. Haal
de netstekker uit het stopcontact of schakel de zekering in de
meterkast uit.
■Bij het voorverwarmen het bakpapier nooit onbevestigd op
de toebehoren leggen. Wanneer de apparaatdeur geopend
wordt, ontstaat er een tochtstroom. Het bakpapier kan de
verwarmingselementen raken en vlam vatten. Verzwaar het
bakpapier altijd met een vorm. Bekleed alleen het benodigde
oppervlak met bakpapier. Het bakpapier mag niet over de
toebehoren uitsteken.
Risico van kortsluiting!
Nooit aansluitkabels van elektrische apparaten tussen de hete
apparaatdeur beklemd laten raken. De kabelisolatie kan
smelten.
Kans op verbrandingen!!
Nooit water in de hete binnenruimte gieten. Er ontstaat dan hete
waterdamp.
Hete toebehoren en vormen
Risico van verbranding!
Nooit hete toebehoren of vormen zonder pannenlappen uit de
binnenruimte nemen.
Ondeskundige reparaties
Kans op een elektrische schok!
Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties mogen
uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn
geïnstrueerd door de klantenservice. Wanneer het apparaat
defect is, haal de stekker dan uit het stopcontact of schakel de
zekering in de meterkast uit. Neem contact op met de
klantenservice.
Zelfreiniging
Risico van brand!
■Losse voedselresten, vet en braadjus kunnen tijdens de
zelfreiniging vlam vatten. Verwijder voor de zelfreiniging altijd
de grove vervuiling uit de binnenruimte.
■Nooit brandbare voorwerpen, zoals bijv. droogdoeken, aan
de deurgreep hangen. De buitenkant van het apparaat wordt
tijdens de zelfreiniging zeer heet. Houd kinderen uit de buurt.
Ernstig gezondheidsrisico!
Nooit platen en vormen met een anti-aanbaklaag meereinigen
bij de zelfreiniging. Door de grote hitte wordt de anti-
aanbaklaag aangetast en ontstaan er giftige gassen.
Oorzaken van schade
Attentie!
■Toebehoren, folie, bakpapier of vormen op de bodem van de
binnenruimte: Geen toebehoren op de bodem van de
binnenruimte leggen. Geen bakpapier of folie, van welk type
dan ook, op de bodem van de binnenruimte leggen. Geen
vorm op de bodem van de binnenruimte plaatsen wanneer
een temperatuur van meer dan 50 °C ingesteld is. Er
ontstaat dan een opeenhoping van warmte. De bak- en
braadtijden kloppen niet meer en het email wordt
beschadigd.
■Water in de hete binnenruimte: Nooit water in de hete
binnenruimte gieten. Er ontstaat dan waterdamp. Door de
verandering van temperatuur kan schade aan het email
ontstaan.
■Vochtige levensmiddelen: Geen vochtige levensmiddelen
langere tijd in de afgesloten binnenruimte bewaren. Het email
raakt dan beschadigd.
■Vruchtensap: De bakplaat bij zeer vochtig vruchtengebak niet
te overvloedig bedekken. Vruchtensap dat van de bakplaat
druppelt, laat vlekken achter die niet meer kunnen worden
verwijderd. Gebruik zo mogelijk de diepere braadslede.
■Afkoelen met open apparaatdeur: De binnenruimte alleen
laten afkoelen wanneer deze afgesloten is. Ook wanneer de
deur slechts op een kier openstaat, kan de voorzijde van
aangrenzende meubels op den duur worden beschadigd.
■Sterk vervuilde ovendichting: Is de ovendichting sterk
vervuild, dan sluit de ovendeur tijdens het gebruik niet meer
goed. De voorzijde van aangrenzende meubels kan worden
beschadigd. De ovendichting altijd schoon houden.
■Ovendeur als vlak om op iets op te leggen of te plaatsen:
Niets op de open ovendeur leggen of plaatsen. Geen vormen
of toebehoren op de ovendeur plaatsen.
■Apparaat transporteren: Het apparaat niet aan de deurgreep
vasthouden of dragen. De deurgreep houdt op den duur het
gewicht van het apparaat niet en kan afbreken.
5
Uw nieuwe oven
Hier maakt u kennis met uw nieuwe oven. We leggen u de
werking van het bedieningspaneel en de afzonderlijke
bedieningselementen uit. U krijgt informatie over de
binnenruimte en de toebehoren.
Bedieningspaneel
Hier ziet u een overzicht van het bedieningspaneel. Afhankelijk
van het apparaattype zijn kleine afwijkingen mogelijk.
Toetsen
Draaiknop
Met de draaiknop kunt u alle voorgestelde waarden en
instelwaarden veranderen. Het draaisymbool Î op het display
geeft aan welke waarde u kunt veranderen.
De draaiknop kan worden ingedrukt. Om in en uit te schakelen
op de draaiknop drukken.
Display
Op het display verschijnen voorgestelde waarden die u naar
wens met de draaiknop kunt veranderen.
Het display is in drie gebieden verdeeld.
■Indicatie van de verwarmingsmethoden
Weergave van de gekozen verwarmingsmethode of functie.
■Tijdsindicatie
Weergave van de tijd, kookwekker, tijdsduur, het einde en het
gewicht voor de automatische programma's.
■Temperatuurindicatie
Weergave van de temperatuur, de grill of reinigingsstanden
en de programmanummers.
Draaisymbool
Het symbool Î geeft aan welke waarde u met de draaiknop
kunt veranderen.
RQ
RII VWDUW
VWRS
&NJ
03
7RHWVHQ 'UDDLNQRS 7RHWVHQ
'LVSOD\
Symbool Functie van de toets
‡Oven in- en uitschakelen
"Verwarmingsmethode kiezen
XAutomatische programma's kiezen
llang indrukken = Memory kiezen
kort indrukken = Memory starten
xZelfreiniging kiezen
0Menu Tijdfuncties openen en sluiten
‚Temperatuur of gewicht kiezen
hkort indrukken = snelvoorverwarming
lang indrukken = kinderslot
±kort indrukken = temperatuur opvragen
lang indrukken = menu Basisinstellingen
openen of sluiten
†kort indrukken = werking starten/onderbreken
lang indrukken = werking onderbreken
RQ
RII
VWDUW
VWRS
&NJ
03
7LMGVLQGLFDWLH
7HPSHUDWXXU
LQGLFDWLH
,QGLFDWLHYDQGH
YHUZDUPLQJV
PHWKRGH
6
Temperatuurregeling
De balken in de temperatuurregeling geven de
opwarmingsfasen of de restwarmte in de binnenruimte aan.
Verwarmingscontrole
De verwarmingscontrole geeft de temperatuurstijging in de
binnenruimte weer. Wanneer alle balken vol zijn, is het optimale
tijdstip bereikt om het gerecht in de oven te schuiven.
Bij de grill en reinigingsstanden verschijnen de balken niet.
Tijdens het opwarmen kunt u met de toets ± de actuele
opwarmtemperatuur opvragen. Door de thermische traagheid
kan de getoonde temperatuur iets afwijken van de
daadwerkelijke temperatuur in de binnenruimte.
Restwarmte
Na het uitschakelen geeft de temperatuurcontrole de
restwarmte in de binnenruimte aan. Zijn alle balken gevuld, dan
heeft de binnenruimte een temperatuur van ca. 300 °C. De
indicatie verdwijnt wanneer de temperatuur tot ca. 60 °C is
gedaald.
Binnenruimte
In de binnenruimte bevindt zich de ovenlamp. Een
koelventilator beschermt de oven tegen oververhitting.
Ovenlamp
Tijdens het gebruik brandt de ovenlamp in de binnenruimte. Bij
ingeschakelde temperaturen tot 60 °C en bij de zelfreiniging
gaat de lamp uit. Zo is een optimale fijninstelling mogelijk.
Wanneer u de ovendeur opent, gaat de ovenlamp in de
binnenruimte aan.
Koelventilator
De koelventilator wordt zo nodig in- en uitgeschakeld. De
warme lucht ontsnapt via de deur. Let op! De ventilatiesleuven
niet afdekken. Anders raakt de oven oververhit.
De koelventilator loopt een bepaalde tijd na, zodat de
binnenruimte na gebruik sneller afkoelt.
Toebehoren
De toebehoren kunnen op 5 verschillende hoogtes in de oven
geschoven worden.
U kunt de toebehoren tot twee derde naar buiten trekken
zonder dat ze kantelen. Zo kunnen de gerechten gemakkelijk
uit de oven worden gehaald.
Wanneer de toebehoren heet worden, kunnen ze vervormen.
Zodra ze weer afgekoeld zijn, verdwijnt de vervorming en de
werking wordt hierdoor niet beïnvloed.
Toebehoren kunt u nabestellen bij de klantenservice, in de
vakhandel of via Internet. Geef hiervoor alstublieft het
HZnummer op.
Extra toebehoren
Extra toebehoren kunt u kopen bij de klantenservice of in
speciaalzaken. Een omvangrijk aanbod voor uw oven vindt u in
onze prospectussen of op het Internet. De beschikbaarheid van
extra toebehoren en de mogelijkheid om deze online te
bestellen is per land verschillend. U kunt dit nakijken in de
verkoopdocumenten.
Niet elk accessoire van de extra toebehoren past bij elk
apparaat. Geef bij aankoop altijd het kenmerk (E-nr.) van uw
apparaat op.
VWDUW
VWRS
&NJ
&N
J
VWD
UW
VWR
S
Rooster
Voor servies, taart- en cakevormen,
braadstukken, grillstukken en
diepvriesgerechten.
Rooster met de welving naar
beneden ¾ inschuiven.
Emaillen bakplaat
Voor gebak en koekjes.
Schuif de bakplaat met de schuine
kant naar de ovendeur in de oven.
Braadslede
Voor vochtig gebak, taarten,
diepvriesgerechten en grote
braadstukken. Deze kan ook
worden gebruikt om het vet op te
vangen, als u direct op het rooster
grilt.
Schuif de braadslede met de
schuine kant naar de ovendeur in
de oven.
Extra toebehoren Binnenruimte
met
HZ nummer Gebruik geschikt
voor de
zelfreiniging
Rooster Inhangrooster
s
HZ334000 Voor servies, taart- en cakevormen, braadstukken, grillstukken
en diepvriesgerechten.
nee
Ribben HZ334001 Voor servies, taart- en cakevormen, braadstukken, grillstukken
en diepvriesgerechten.
nee
Emaillen bakplaat - HZ331070 Voor gebak en koekjes.
Schuif de bakplaat met de schuine kant naar de ovendeur in
de oven.
ja
7
Braadslede - HZ332070 Voor vochtig gebak, taarten, diepvriesgerechten en grote
braadstukken. Deze kan ook worden gebruikt om het vet op te
vangen, als u direct op het rooster grilt.
Schuif de braadslede met de schuine kant naar de ovendeur
in de oven.
ja
Inzetrooster - HZ324000 Voor braadstukken. Plaats het rooster altijd in de braadslede.
Afdruipend vet en vleessap worden opgevangen.
nee
Grillplaat - HZ325070 Om te grillen in plaats van het rooster of als bescherming
tegen spetters, zodat de oven niet al te vuil wordt. De grillplaat
alleen gebruiken in de braadslede.
Grillen op de grillplaat: alleen gebruiken op de inschuifhoogtes
1, 2 en 3.
Grillplaat als bescherming tegen spetters: braadslede met
grillplaat inschuiven onder het rooster.
ja
Glazen schaal - HZ336000 Een diepe bakplaat van glas. Is zeer geschikt als servies voor
het opdienen.
nee
Pizzaplaat - HZ317000 ideaal voor pizza's, diepvriesproducten of grote ronde taarten.
In plaats van de braadslede kunt u ook de pizzaplaat
gebruiken. Zet de plaat op het rooster en houd u aan de
informatie in de tabellen.
nee
Baksteen - HZ327000 De baksteen is met name geschikt voor het bakken van
brood, broodjes en pizza's die een knapperige bodem moeten
hebben. De baksteen moet altijd op de aanbevolen
temperatuur worden voorverwarmd.
nee
Braadpan met
inzetrooster
- HZ333070 Bijzonder geschikt voor het klaarmaken van grote
hoeveelheden.
ja
Deksel voor de
braadpan
- HZ333001 Het deksel maakt er een echte braadpan van. nee
Uitschuifvoorziening Ribben HZ333100 Geschikt voor het klaarmaken van grote hoeveelheden. De
complete accessoires bestaan uit een diepe pan met
inzetrooster, een rooster om eronder te plaatsen en een
telescoopvoorziening. Met het rooster eronder geplaatst kunt u
uitstekend grillen.
nee
Uitschuifvoorziening
Plus
Ribben HZ333102 Geschikt voor het klaarmaken van grote hoeveelheden. De
complete accessoires bestaan uit een diepe pan met
inzetrooster, een rooster om eronder te plaatsen en een
telescoopvoorziening. Met het rooster eronder geplaatst kunt u
uitstekend grillen.
nee
Deksel voor
uitschuifvoorziening
Ribben HZ333101 Het deksel maakt er een echte braadpan van. nee
Glazen braadpan - HZ915001 De glazen pan is geschikt voor stoofgerechten en
ovenschotels die u klaarmaakt in de oven. Hij is bijzonder
geschikt voor de automatische programma's of de
braadautomaat.
nee
Metalen braadpan - HZ26000 De braadpan is afgestemd op de braadzone van de kookplaat
van glaskeramiek. Hij is geschikt voor de kooksensor maar
ook voor de automatische programma's of de braadautomaat.
De braadpan is aan de buitenkant geëmailleerd en van binnen
voorzien van een antiaanbaklaag.
nee
2voudige
telescopische
uitschuifvoorziening
Inhangrooster
s
HZ338250 Met de uitschuifbare rails op hoogte 2 en 3 kunt u de
toebehoren verder naar buiten trekken, zonder dat ze
omkiepen.
nee
3voudige
telescopische
uitschuifvoorziening
Inhangrooster
s
HZ338352 Met de telescooprails op hoogte 1, 2 en 3 kunt u de
toebehoren verder naar buiten trekken, zonder dat ze
omkiepen.
nee
3voudige
telescopische
uitschuifvoorziening
Inhangrooster
s
HZ338356 Met de uitschuifbare rails op hoogte 1, 2 en 3 kunt u de
toebehoren helemaal naar buiten trekken, zonder dat ze
omkiepen.
nee
Wasemfilter - HZ329000 Deze kunt u achteraf aanbrengen in de oven. De wasemfilter
filtert de vetdeeltjes uit de afvoerlucht en beperkt de geuren.
Alleen voor apparaten met een 6, 7 of 8 als tweede cijfer van
het E-nr. (bijv. HB78AB570)
ja
Systeem-
stoomapparaat
- HZ24D300 Voor het gezond klaarmaken van groente en fruit. nee
Extra toebehoren Binnenruimte
met
HZ nummer Gebruik geschikt
voor de
zelfreiniging
8
Klantenserviceartikelen
Voor uw huishoudelijke apparaten kunt u bij de klantenservice,
in de vakhandel of via het Internet voor afzonderlijke landen in
de e-shop de juiste onderhouds en reinigingsmiddelen of
andere toebehoren kopen. Geef hiervoor het betreffende
artikelnummer op.
Voor het eerste gebruik
In dit hoofdstuk vindt u alles wat u moet doen voordat u voor
het eerst gaat koken.
■Stel de tijd in
■Verwarm de binnenruimte
■Reinig de accessoires
■Lees de veiligheidsinstructies in het begin van de
gebruikershandleiding. Deze zijn heel belangrijk.
Tijd instellen
Nadat u nieuwe apparaat aangesloten is, verschijnt op het
display ‹:‹‹. Stel de actuele tijd in.
1. De toets 0 indrukken.
In de tijdsindicatie staat links naast het symbool voor de tijd
een pijl N0. ‚ƒ:‹‹ wordt voorgesteld.
2. Met de draaiknop de actuele tijd instellen.
3. De toets 0 indrukken.
De actuele tijd wordt op het display weergegeven.
Aanwijzing: Hoe u de tijd wijzigt, kunt u nalezen in het
hoofdstuk Tijdfuncties.
Binnenruimte opwarmen
Om het "nieuwe" luchtje van de oven te verwijderen, warmt u de
lege, gesloten binnenruimte op. Stel de verwarmingsmethode
%boven- en onderwarmte en 240 °C in.
Let erop dat zich geen verpakkingsresten, bijv. stukjes
piepschuim, meer in de oven bevinden.
1. De toets ‡ indrukken.
Het symbool : voor de verwarmingsmethode 3D-hetelucht
en 160 °C verschijnen als voorstel op het display. Het
draaisymbool Î staat rechts naast de
verwarmingsmethode.
2. Met de draaiknop de verwarmingsmethode wijzigen in boven-
en onderwarmte.%
3. De toets ‚ indrukken.
Het draaisymbool Î gaat over in de temperatuurindicatie.
4. Met de draaiknop de temperatuur veranderen in 240 °C.
5. De toets † kort indrukken.
De oven start. De toets † is verlicht.
6. Na 60 minuten de oven met de toets ‡ uitschakelen.
De balken van de temperatuurregeling geven de restwarmte in
de binnenruimte aan.
Toebehoren reinigen
Reinig de toebehoren voor het eerste gebruik grondig met
warm zeepsop en een zacht schoonmaakdoekje.
Oven in- en uitschakelen
Met de toets ‡ schakelt u de oven in en uit.
Inschakelen
De toets ‡ indrukken.
Het symbool : voor de verwarmingsmethode 3D-hetelucht en
160 °C verschijnen als voorstel op het display.
Schoonmaakdoekjes voor roestvrijstalen
oppervlakken
Artikelnr. 311134 Het afzetten van vuil wordt tegengegaan. Door de impregnatie
met een speciale olie worden de oppervlakken van
roestvrijstalen apparaten optimaal schoongemaakt.
Ovengrillreinigergel Artikel-nr. 463582 Voor het reinigen van de binnenruimte. De gel is reukloos.
Microvezeldoek met honingraatstructuur Artikelnr. 460770 Bijzonder geschikt voor het schoonmaken van gevoelige
oppervlakken, zoals bijv. glas, glaskeramiek, roestvrij staal of
aluminium. Het microvezeldoekje verwijdert in één keer
vochtig en vethoudend vuil.
Deurbeveiliging Artikel-nr. 612594 Om te voorkomen dat kinderen de ovendeur openen. De
beveiliging wordt vastgeschroefd op een manier die afhangt
van de apparaatdeur. Neem de aanwijzingen in het bijlageblad
bij de deurbeveiliging in acht.
RQ
RII VWDUW
VWRS
&NJ
03
9
U kunt deze instelling direct starten of
■een andere verwarmingsmethode en temperatuur instellen
■met de toets X een programma kiezen
■met de toets l een opgeslagen memory-instelling kiezen
■met de toets V de zelfreiniging kiezen.
Hoe u instelt, kunt u in de afzonderlijke hoofdstukken nalezen.
Uitschakelen
De toets ‡ indrukken. De oven schakelt zichzelf uit.
Oven instellen
In dit hoofdstuk kunt u nalezen
■welke verwarmingsmethoden er voor uw oven ter
beschikking staan
■hoe u een verwarmingsmethode en temperatuur instelt
■en hoe u het snel voorverwarmen instelt.
Verwarmingsmethoden
Voor uw oven staat een groot aantal verwarmingsmethoden ter
beschikking. Zo kunt u voor elk gerecht de optimale
bereidingswijze kiezen.
Verwarmingsmethode en temperatuur
instellen
Het voorbeeld in de afbeelding: instelling voor % boven- en
onderwarmte, 180 °C.
Oven met de toets ‡ inschakelen, bijv. toets " indrukken.
Op het display wordt het symbool : voor 3D-hetelucht en een
temperatuur van 160 °C voorgesteld.
In de tijdsindicatie staat de tijd aangegeven. Het
draaisymbool Î naast de verwarmingsmethode geeft aan dat
de verwarmingsmethode met de draaiknop kan worden
veranderd.
U kunt deze instelling direct met † starten.
Wilt u een andere verwarmingsmethode en temperatuur
instellen, ga dan als volgt te werk.
1. Met de draaiknop de gewenste verwarmingsmethode
instellen.
Verwarmingsmethode en
temperatuurbereik
Toepassing
:3D-hetelucht
30-275 °C
Voor taart en gebak op één tot
drie niveaus. De ventilator verdeelt
de warmte van het ronde
verwarmingselement aan de
achterkant gelijkmatig in de oven.
%Boven- en
onderwarmte
30-300 °C
Voor taart en gebak, ovenschotels
en magere braadstukken,
bijv. rund of wild, op één niveau.
De warmte komt gelijkmatig van
boven en van beneden.
'Hydrobakken*
30-300 °C
Voor gistgebak, bijv. brood,
broodjes of gistbrood en voor
branddeeggebak, bijv. soesjes of
biscuit. De warmte komt
gelijkmatig van boven en van
beneden. Het vocht dat afkomstig
is van de levensmiddelen blijft als
waterdamp in de binnenruimte.
;Pizzastand
30-275 °C
Voor de snelle bereiding van
diepvriesproducten zonder
voorverwarmen, bijv. pizza's,
patates frites of strudel. De warmte
komt van onderen en van de
ronde verwarmingselementen aan
de achterkant.
$Onderwarmte
30-300 °C
Voor het inkoken en nabakken of
roosteren. De warmte komt van
onderen.
4Circulatiegrillen
30-300 °C
Voor het braden van vlees,
gevogelte en hele vis. Het
grillelement en de ventilator
worden afwisselend in- en
uitgeschakeld. De ventilator
wervelt de hete lucht rond het
gerecht.
(Grill, groot
Grillstanden 1,2 of 3
Voor het grillen van steaks,
sneetjes brood en stukjes vis. Het
gehele vlak onder het grillelement
wordt heet.
* Verwarmingsmethode waarbij de energie-efficiëntieklasse
overeenkomt met EN50304.
*Grill, klein
Grillstanden 1,2 of 3
Voor het grillen van kleine
hoeveelheden steaks, worstjes,
sneetjes brood en stukjes vis. Het
middelste deel van het grillelement
wordt heet.
@Ontdooien
30-60 °C
Voor het ontdooien van bijv. vlees,
gevogelte, brood en gebak. De
ventilator wervelt de warme lucht
rond het gerecht.
fWarmhouden
60-100 °C
Voor het warmhouden van bereide
gerechten.
Verwarmingsmethode en
temperatuurbereik
Toepassing
* Verwarmingsmethode waarbij de energie-efficiëntieklasse
overeenkomt met EN50304.
RQ
RII
VWDUW
VWRS
&NJ
03
RQ
RII 03
10
2. De toets ‚ indrukken.
Het symbool Î gaat over op de temperatuur.
3. Met de draaiknop de voorgestelde temperatuur veranderen.
4. De toets † indrukken.
De oven start.
5. Als het gerecht klaar is, de oven met de toets ‡ uitschakelen.
Temperatuur of grillstand wijzigen
Dit is altijd mogelijk. Met de draaiknop de temperatuur of
grillstand wijzigen.
Opwarmtemperatuur opvragen
De toets ± kort indrukken. De actuele opwarmtemperatuur in de
binnenruimte wordt enkele seconden weergegeven.
Ovendeur openen
De werking wordt onderbroken. De toets † knippert. Na het
sluiten van de deur wordt de functie weer hervat.
Werking onderbreken
De toets † kort indrukken. De oven bevindt zich nu in de
pauzestand. De toets † knippert. Om de pauze te beëindigen,
opnieuw op † † drukken. De toets is verlicht. De werking
wordt voortgezet.
Functie afbreken
De toets † ingedrukt houden tot het symbool : voor 3D-
hetelucht en 160 °C verschijnen. U kunt opnieuw instellen.
Tijdsduur instellen
Zie het hoofdstuk Tijdfuncties, tijdsduur instellen.
De eindtijd op een later tijdstip zetten
Ziie het hoofdstuk Tijdfuncties, de eindtijd op een later tijdstip
zetten.
Snelvoorverwarming instellen
De functie Snelvoorverwarming is niet geschikt voor alle
verwarmingsmethoden.
Geschikte verwarmingsmethoden
Wanneer de gekozen verwarmingsmethode niet geschikt is
voor het snel voorverwarmen, hoort u een kort signaal.
Geschikte temperaturen
De functie Snelvoorverwarming werkt niet wanneer de
ingestelde temperatuur beneden de 100 °C ligt. Als de
temperatuur in de binnenruimte slechts enigszins lager is dan
de ingestelde temperatuur, is het snel voorverwarmen niet
nodig. Deze functie wordt niet ingeschakeld.
Snelvoorverwarming instellen
De toets h voor het snel voorverwarmen indrukken. Naast de
temperatuur verschijnt het symbool c. Het snel
voorverwarmen begint. De balken van de temperatuurregeling
vullen zich.
Het snel voorverwarmen is afgerond wanneer alle balken
gevuld zijn. Er klinkt een kort signaal. Het symbool c
verdwijnt. Plaats het gerecht in de binnenruimte.
Aanwijzingen
■Wanneer u de verwarmingsmethode wijzigt, wordt het snel
voorverwarmen afgebroken.
■Een ingestelde tijdsduur loopt onafhankelijk van de functie
Snelvoorverwarming direct na de start af.
■Tijdens het snel voorverwarmen kunt u met de toets ± de
actuele temperatuur van de binnenruimte opvragen.
■Om een gelijkmatig resultaat te krijgen, doet u het gerecht
pas in de binnenruimte wanneer het snel voorverwarmen
beëindigd is.
Snelvoorverwarming afbreken
De toets h indrukken. Het symbool verdwijnt.
Tijdfuncties
Het menu Tijdfuncties roept u op met de toets 0. De volgende
functies zijn mogelijk:
Wanneer de oven is uitgeschakeld:
■Q = kookwekker instellen
■0 = tijd instellen
Wanneer de oven is ingeschakeld:
■Q = kookwekker instellen
■x = tijdsduur instellen
■y = eindtijd instellen
VWDUW
VWRS
&NJ
VWDUW
VWRS
&NJ
RQ
RII
VWDUW
VWRS
&NJ
03
:3D-hetelucht
%Boven- en onderwarmte
'Hydrobakken
;Pizzastand
11
Tijdfuncties instellen een beknopte uitleg
1. De toets 0 zo vaak indrukken tot de pijl voor het gewenste
symbool staat, bijv. de functie Tijdsduur instellen = Nx.
2. Met de draaiknop de gewenste aarde instellen.
3. De toets 0 zo vaak indrukken tot het draaisymbool Î in de
tijdsindicatie verdwijnt.
Hoe u elke afzonderlijke functie instelt, wordt hierna uitvoerig
beschreven.
Kort signaal
Wanneer u een waarde niet kunt veranderen of instellen, hoort
u een kort signaal.
Kookwekker instellen
De wekker loopt onafhankelijk van de oven. U kunt deze
gebruiken als kookwekker en altijd instellen.
1. De toets 0 indrukken.
Het menu Tijdfuncties gaat open. De pijl N staat links naast
het symbool Q Î voor de kookwekker. Het draaisymbool
boven de dubbele punt geeft aan dat de tijd met de
draaiknop kan worden ingesteld.
2. Met de draaiknop de looptijd voor de kookwekker instellen.
3. De toets 0 zo vaak indrukken tot het draaisymbool Î in de
tijdsindicatie verdwijnt.
Het verloop van de tijdsduur is te zien in de tijdsindicatie.
Aan het einde van de ingestelde tijd
Er klinkt een signaal. De looptijd voor de kookwekker staat op
‹:‹‹. De toets 0 indrukken. De tekst op het display wordt
gewist.
Looptijd afbreken
Met de toets 0 het menu openen. De looptijd weer naar ‹:‹‹
draaien. De toets 0 zo vaak indrukken tot het
draaisymbool Î in de tijdsindicatie verdwijnt.
Looptijd wijzigen
Met de toets 0 het menu openen en met de draaiknop de
looptijd veranderen. De toets 0 zo vaak indrukken tot het
draaisymbool Î in de tijdsindicatie verdwijnt. Het menu is
gesloten. De gewijzigde tijd loopt af.
Tijdsduur instellen
Wanneer u de tijdsduur (bereidingstijd) voor uw gerecht instelt,
wordt de oven automatisch na het verstrijken van deze tijdsduur
uitgeschakeld. De oven warmt niet meer op.
Voorwaarde: verwarmingsmethode en temperatuur zijn
ingesteld.
Voorbeeld in de afbeelding: voor %boven- en onderwarmte,
180 °C, tijdsduur 45 minuten.
1. De toets 0 twee keer indrukken.
De pijl staat voor het symbool voor de tijdsduur Nx. Het
draaisymbool Îboven de dubbele punt geeft aan dat de
tijdsduur met de draaiknop ingesteld kan worden
2. Met de draaiknop de tijdsduur instellen.
3. De toets 0 zo vaak indrukken tot het draaisymbool Î in de
tijdsindicatie verdwijnt.
De instelling is opgeslagen.
4. Wanneer de oven nog niet gestart is, de toets † indrukken.
Op het display kunt u het verloop van de tijdsduur aflezen.
De tijdsduur is afgelopen
Er klinkt een signaal. De oven warmt niet meer op. In de
tijdsindicatie staat ‹:‹‹. U kunt het signaal voortijdig met de
toets 0 wissen.
Tijdsduur afbreken
Met de toets 0 de tijdsduur Nx selecteren. Met de draaiknop
de tijdsduur naar ‹:‹‹ terugzetten. De toets 0 zo vaak
indrukken tot het draaisymbool Î in de tijdsindicatie
verdwijnt.
Tijdsduur veranderen
Met de toets 0 de tijdsduur Nx selecteren. Met de draaiknop
de tijdsduur wijzigen. De toets 0 zo vaak indrukken tot het
draaisymbool Î in de tijdsindicatie verdwijnt. U kunt het
verloop van de gewijzigde tijdsduur aflezen.
Tijd, tijdsduur, eindtijd afvragen
Met de tijdtoets 0 kunt u alle functies opvragen.
De eindtijd op een later tijdstip zetten
Het is mogelijk de eindtijd op een later tijdstip te zetten bij
■alle verwarmingsmethoden
■vele programma's
■en bij de zelfreiniging
Voorbeeld: u plaatst om 9.30 uur het gerecht in de
binnenruimte. De bereidingsduur bedraagt 45 minuten en het
gerecht is om 10.15 uur klaar. U wilt echter dat het om
12.45 uur klaar is.
Verschuif de eindtijd van 10.15 uur naar 12.45 uur. De oven
gaat over in de wachtstand. Het programma gaat om 12.00 uur
van start en is om 12.45 uur klaar.
Deze functie kan ook voor de zelfreiniging worden gebruikt. U
verschuift de reiniging naar 's nachts en kunt de oven overdag
gewoon gebruiken.
Let er op dat levensmiddelen die snel bederven niet te lang in
de oven mogen staan.
RQ
RII VWDUW
VWRS
&NJ
03
VWDUW
VWRS
&NJ
12
Einde op een later tijdstip zetten
Voorwaarde: er moet een tijdsduur zijn ingesteld. Het
programma mag nog niet gestart zijn.
1. Met de toets 0 de eindtijd Ny selecteren.
De eindtijd verschijnt. Dat is het tijdstip waarop het gerecht
klaar is
2. Met draaiknop de eindtijd naar een later tijdstip verschuiven.
3. De toets 0 zo vaak indrukken tot het draaisymbool Î in de
tijdsindicatie verdwijnt.
4. De toets † indrukken.
De oven gaat in de standby-stand. De toets † is verlicht. De
ingestelde eindtijd wordt weergegeven in de tijdsindicatie.
Zodra het programma start, is het verloop van de tijdsduur te
zien.
De tijdsduur is afgelopen
Er klinkt een signaal. De oven warmt niet meer op. In de
tijdsindicatie staat ‹:‹‹. U kunt de signaaltoon voortijdig met
de toets 0 wissen.
Eindtijd corrigeren
Dit is alleen mogelijk zolang de oven zich in de wachtstand
bevindt. Met de toets 0 de eindtijd Ny selecteren. Met de
draaiknop de eindtijd corrigeren. De toets 0 zo vaak indrukken
tot het draaisymbool Î in de tijdsindicatie verdwijnt. De
nieuwe eindtijd wordt overgenomen.
Tijd instellen
Voor het instellen of wijzigen van de tijd moet de oven zijn
uitgeschakeld.
Na een stroomonderbreking
Na een stroomonderbreking zijn op het display ‹:‹‹ en het
symbool 0 verlicht. Stel de actuele tijd in.
1. De toets 0 indrukken.
De pijl staat voor het symbool voor de tijd N0.‚ƒ:‹‹ uur
verschijnt in de tijdsindicatie.
2. Met de draaiknop de actuele tijd instellen.
3. De toets 0 indrukken.
Het menu is gesloten. De actuele tijd verschijnt in de
tijdsindicatie.
Tijd wijzigen
Wanneer u de tijd bijv. wilt veranderen van zomer- in wintertijd,
drukt u twee keer op de toets 0. De pijl staat voor het symbool
voor de tijd N0. Ga vervolgens te werk volgens de
beschrijving bij punt 2 en 3.
Tijdsweergave uit
U kunt ervoor kiezen de tijd niet meer weer te geven. Dan
verschijnt hij alleen wanneer de oven ingeschakeld is.
Raadpleeg hiervoor het hoofdstuk Basisinstellingen.
Memory
Met Memory kunt u de instelling voor een gerecht opslaan en
op elk moment weer opvragen.
Memory is nuttig wanneer u een gerecht bijzonder vaak
klaarmaakt.
Instellingen in Memory opslaan
De zelfreiniging kan niet worden opgeslagen.
1. Verwarmingsmethode, temperatuur en eventueel duur voor
het gewenste gerecht instellen of een programma kiezen.
Niet starten.
2. De toets l ingedrukt houden tot er een signaal klinkt en de
toets verlicht is.
De instelling is opgeslagen en kan elk moment worden gestart.
Een andere instelling opslaan
Opnieuw instellen en opslaan. De oude instellingen worden
overschreven.
Memory starten
De opgeslagen instellingen voor uw gerecht kunt u altijd
starten.
1. De toets l kort indrukken.
De opgeslagen instellingen worden weergegeven.
2. De toets † indrukken.
De memoryinstelling start.
Instellingen veranderen
Dit is altijd mogelijk.Wanneer u de volgende keer Memory start,
verschijnt weer de oorspronkelijk opgeslagen instelling.
RQ
RII VWDUW
VWRS
&NJ
03
VWDUW
VWRS
&NJ
13
Sabbatinstelling
Met deze instelling heeft de oven bij boven en onderwarmte
een temperatuur tussen 85 °C en 140 °C. U kunt een tijdsduur
van 24 tot 73 uur instellen.
Gedurende deze tijd blijven de gerechten in de oven warm,
zonder dat u deze hoeft in- of uit te schakelen.
Sabbatinstelling starten
Voorwaarde: u heeft in de basisinstellingen “Sabbatinstelling ja“
geactiveerd. Zie het hoofdstuk Basisinstellingen.
1. De toets ! indrukken.
Op het display wordt <3D-hetelucht, 160 °C voorgesteld.
2. De draaiknop naar links draaien en de verwarmingsmethode
%fSabbatinstelling kiezen.
3. Met de toets ‚ naar de temperatuur gaan en met de
draaiknop de gewenste temperatuur instellen.
4. De toets 0 twee keer indrukken. De pijl staat voor het
symbool voor de tijdsduur Àz.
Er wordt 27:00 uur voorgesteld.
5. Met de draaiknop de gewenste tijdsduur instellen.
6. De toets 0 zo vaak indrukken tot het draaisymbool Î in de
tijdsindicatie verdwijnt.
7. De toets † indrukken.
De Sabbatinstelling start.
De tijdsduur is afgelopen
De oven warmt niet meer op.
De eindtijd op een later tijdstip zetten
Het is niet mogelijk de eindtijd op een later tijdstip te zetten.
Sabbatinstelling afbreken
De toets † ingedrukt houden tot 3Dhetelucht, :160 °C
verschijnt. U kunt opnieuw instellen.
Kinderslot
Om ervoor te zorgen dat de oven niet per ongeluk door
kinderen wordt ingeschakeld of dat ze een instelling wijzigen, is
deze voorzien van een kinderslot.
Kinderslot activeren
De toets h @ ingedrukt houden tot het symbool verschijnt.
Dit duurt ca. 4 seconden.
De instellingen kunnen niet meer worden gewijzigd. Het
bedieningsveld is geblokkeerd.
Ovendeur vergrendelen
U kunt de basisinstellingen zo wijzigen dat ook de ovendeur
wordt vergrendeld. Hoe dat in zijn werk gaat kunt u lezen in het
hoofdstuk Basisinstellingen. De ovendeur vergrendelt wanneer
in de binnenruimte een temperatuur van 50 °C is bereikt. Het
symbool H verschijnt. Is de oven uitgeschakeld, dan
vergrendelt de oven direct wanneer u het kinderslot activeert.
Blokkering opheffen
De toets h @ indrukken tot het symbool verdwijnt. U kunt
opnieuw instellen.
Aanwijzing: U kunt ondanks het actieve kinderslot de oven
met ‡ † of door lang te drukken op de toets uitschakelen, de
wekker instellen en de signaaltoon uitschakelen.
Basisinstellingen
Uw apparaat heeft verschillende basisinstellingen, die u altijd
aan uw wensen kunt aanpassen.
Aanwijzing: In de tabel vindt u alle basisinstellingen en de
mogelijke wijzigingen. Afhankelijk van de uitvoering van uw
apparaat, worden in het display alleen de basisinstellingen
weergegeven die bij uw apparaat passen.
Functie Basisinstellingen Mogelijkheden
™‚ Signaaltoon na afloop van een tijdsduur ƒ = 2 minuten ‚ = 10 seconden
ƒ = 2 minuten
„ = 5 minuten
™ƒ Bevestigingstoon bij het indrukken van een toets ‹ = uit ‹ = uit
‚ = aan
™„ Helderheid van de displayverlichting „ = dag = nacht‚
ƒ = gemiddeld
„ = dag
™… Tijdsindicatie wanneer de oven is uitgeschakeld ‚ = aan ‹ = uit*
* De tijd verschijnt zolang de
restwarmte wordt weergegeven.
‚ = aan
™† Ovenlamp tijdens gebruik ‚ = aan ‹ = uit
‚ = aan
14
Basisinstellingen wijzigen
Voorwaarde: de oven dient uitgeschakeld te zijn.
Zie de tabel met de basisinstellingen om te weten wat de
getallen inhouden.
Het voorbeeld in de afbeelding: de basisinstelling Naloop
ventilator veranderen van gemiddeld in kort.
1. De toets ± ca. 4 seconden lang ingedrukt houden tot ™‚
voor de eerste basisinstelling en de ƒ voor de vooringestelde
waarde verschijnt.
2. De toets ± zo vaak indrukken tot de gewenste basisinstelling
verschijnt.
3. Met de draaiknop de waarde van de basisinstellingen
wijzigen.
4. U kunt nu verdere basisinstellingen wijzigen volgens de
beschrijving in punt 2 en 3.
5. De toets ± ingedrukt houden tot de weergave dooft. Dit duurt
ca. vier seconden. Alle wijzigingen zijn opgeslagen.
Afbreken
De toets ‡ indrukken. De wijzigingen worden niet opgeslagen.
Automatische uitschakeling
Uw oven heeft een automatische uitschakeling. Deze wordt
actief wanneer er geen tijdsduur is ingesteld en de instellingen
gedurende lange tijd niet veranderd zijn. Het moment waarop
dit gebeurt, is afhankelijk van de ingestelde temperatuur of
grillstand.
Uitschakeling actief
Op het display verschijnt ”‰. De werking is onderbroken.
Wanneer u op een willekeurige toets drukt, verdwijnt de
indicatie. U kunt opnieuw instellen.
Aanwijzing: Is er een tijdsduur ingesteld, dan warmt de oven
na afloop van de tijdsduur niet meer op. De automatische
uitschakelfunctie is niet nodig.
™‡ Werking voortzetten na het sluiten van de ovendeur ‚ = werking wordt automatisch
voortgezet
‹ = met † de werking voortzetten
‚ = werking wordt automatisch
voortgezet
™ˆ Extra deurvergrendeling bij kinderslot ‹ = nee ‹ = nee
‚ = ja
™‰ Nalooptijd van de koelventilator ƒ ‚ = gemiddeld = kort
ƒ = gemiddeld
„ = lang
…zeer lang
™Š Achteraf niet voorzien van zelfreinigend plafond en
zelfreinigende zijwanden
‹ = nee ‹ = nee
‚ = ja
™‚‹ Achteraf voorzien van telescooprails ‹ = nee ‹ = nee
‚ = ja
™‚‚ Alle wijzigingen direct terugzetten naar de
basisinstellingen
‹ = nee ‹ = nee
‚ = ja
™‚ƒ Sabbatinstelling ‹ = nee ‹ = nee
‚ = ja
Functie Basisinstellingen Mogelijkheden
RQ
RII VWDUW
VWRS
&NJ
03
RQ
RII
VWDUW
VWRS
&NJ
03
RQ
RII
VWDUW
VWRS
&NJ
03
15
Zelfreiniging
Bij de zelfreiniging warmt de oven op tot ca. 500 °C. Op deze
manier verbranden resten van het braden, grillen of bakken en
hoeft u slechts nog de as uit de binnenruimte te verwijderen.
U kunt drie reinigingsstanden kiezen.
Hoe sterker en ouder de verontreinigingen zijn, des te hoger
moet de reinigingsstand zijn. Het is voldoende wanneer u de
binnenruimte elke twee tot drie maanden reinigt. Zo nodig kunt
u hem ook vaker reinigen Voor een reiniging is slechts
ca. 2,5 - 4,7 kWh nodig.
Belangrijke aanwijzingen
Voor uw veiligheid vergrendelt de ovendeur automatisch. U
kunt de ovendeur pas weer openen wanneer de binnenruimte
wat afgekoeld is en het slotsymbool van de vergrendeling
verdwenen is. Probeer niet de haken met de hand te
verschuiven.
Probeer de ovendeur niet te openen zolang de zelfreiniging
bezig is. Daardoor kan het reinigen worden afgebroken.
Tijdens de zelfreiniging brandt de ovenlamp in de binnenruimte
niet.
ã=Risico van brand!
De oven wordt van de buitenkant zeer heet. Let er op dat de
voorkant van de oven vrij blijft. Nooit brandbare voorwerpen,
bijv. theedoeken, aan de deurgreep hangen. Houd kinderen uit
de buurt.
Voor de zelfreiniging
De binnenruimte moet leeg zijn. Neem de toebehoren, de
vormen en rails uit de binnenruimte. In het hoofdstuk
Onderhoud en reiniging kunt u lezen hoe de rails verwijderd
worden.
Maak de ovendeur en de randvlakken van de binnenruimte bij
de deurdichting schoon. De dichting niet reinigen.
ã=Risico van brand!
Losse voedselresten, vet en vleessap kunnen in brand vliegen.
Maak de binnenruimte en de toebehoren die u meereinigt met
een vochtige doek schoon.
Toebehoren meereinigen
De rails zijn niet geschikt voor de zelfreiniging. Neem ze uit de
binnenruimte. Wilt u toebehoren meereinigen, dan kunt u hier
bij de klantenservice accessoirehouders voor bijbestellen.
Hiermee kunt u geëmailleerde toebehoren, bijv. de braadslede,
zonder antiaanbaklaag meereinigen. Altijd slechts één
accessoire meereinigen.
Niet-geëmailleerde toebehoren, bijv. het rooster, zijn niet
geschikt voor de zelfreiniging. Neem ze uit de binnenruimte.
ã=Ernstig gezondheidsrisico!
Nooit platen en vormen met een antiaanbaklaag meereinigen.
Door de grote hitte wordt de antiaanbaklaag aangetast en
ontstaan er giftige gassen.
U kunt de accessoirehouders verkrijgen bij de klantenservice of
via internet, onder materiaalnummer 466546.
De houders worden aan de linker- en rechterkant ingebracht.
Reinigingsstand instellen
1. De toets V indrukken.
Reinigingsstand 3 wordt voorgesteld. U kunt de zelfreiniging
direct met de toets † starten.
Wanneer u de reinigingsstand wilt wijzigen:
2. Met de draaiknop de gewenste reinigingsstand kiezen.
3. Met † de reiniging starten.
De ovendeur vergrendelt kort na de start. Het symbool H voor
de vergrendeling is verlicht. Pas wanneer het symbool
verdwijnt, kan de ovendeur weer worden geopend.
Na afloop van de reiniging
De oven warmt niet meer op. In de tijdsindicatie staat ‹:‹‹.
Reiniging afbreken
Met de toets ‡ de oven uitschakelen. De ovendeur kan pas
worden geopend wanneer het symbool H verdwenen is.
Reinigingsstand corrigeren
Na de start kan de reinigingsstand niet langer worden
gewijzigd.
De reiniging moet 's nachts worden uitgevoerd
Om de oven overdag te kunnen gebruiken, verzet u het tijdstip
van het einde van de reiniging naar de nacht. Zie het hoofdstuk
Tijdfuncties, de eindtijd op een later tijdstip zetten .
Na de zelfreiniging
Wanneer de binnenruimte afgekoeld is, verwijdert u de
achtergebleven as met een vochtig doekje uit de binnenruimte.
Stand Reinigingsgraad Tijdsduur
1 licht ca. 1 uur, 15 minuten
2 gemiddeld ca. 1 uur, 30 minuten
3 intensief ca. 2 uur
16
Onderhoud en reiniging
Wanneer u de oven goed verzorgt en schoonmaakt, blijft hij
lang mooi en intact. Hieronder wordt uitgelegd hoe u de oven
op de juiste manier verzorgt en schoonmaakt.
Aanwijzingen
■Geringe kleurverschillen op de voorzijde van de oven zijn het
gevolg van het gebruik van verschillende materialen, zoals
glas, kunststof en metaal.
■Schaduwen op de ruit van de deur, die eruit zien als strepen,
zijn lichtreflexen van de ovenlamp.
■Het email wordt ingebrand op zeer hoge temperaturen.
Hierdoor kunnen er kleine kleurverschillen ontstaan. Dit is
normaal en heeft geen nadelige invloed op de werking. De
smalle randen van de bakplaten kunnen niet volledig worden
geëmailleerd. Ze kunnen daarom ruw zijn. De bescherming
tegen corrosie blijft hierbij intact.
Schoonmaakmiddelen
Om te voorkomen dat de verschillende oppervlakken door
verkeerde schoonmaakmiddelen beschadigd worden, dient u
zich te houden aan de gegevens in de tabel. Gebruik
■geen scherpe of schurende reinigingsmiddelen,
■geen sterk alcoholhoudende reinigingsmiddelen,
■geen harde schuur- of schoonmaaksponsjes,
■geen hogedrukreinigers of stoomstraalapparaten.
Was nieuwe vaatdoekjes voor het gebruik goed uit.
Inschuifrails verwijderen en bevestigen
U kunt de rails voor het reinigen verwijderen. De oven dient
afgekoeld te zijn.
Inschuifrails verwijderen
1. Rails voor optillen
2. en uit de geleiders tillen (Afbeelding A).
3. Hierna de rails helemaal naar voren trekken en uitnemen
(Afbeelding B).
Maak de inschuifrails schoon met zeepsop en een
schoonmaaksponsje. Gebruik bij hardnekkig vuil een borstel.
Inschuifrails bevestigen
1. Inschuifrails eerst in de achterste bus plaatsen, iets naar
achteren drukken (Afbeelding A)
2. en vervolgens in de voorste bus plaatsen (Afbeelding B).
De inschuifrails passen links en rechts. De welving moet zich
altijd aan de onderkant bevinden.
Bereik Schoonmaakmiddelen
Voorkant van de
oven
Warm zeepsop:
met een schoonmaakdoekje reinigen en
met een zachte doek nadrogen. Geen
glasreiniger of schraper gebruiken.
Roestvrij staal Warm zeepsop:
met een schoonmaakdoekje reinigen en
met een zachte doek nadrogen. Kalk-,
vet-, zetmeel- en eiwitvlekken altijd
onmiddellijk verwijderen. Onder zulke
vlekken kan gemakkelijk corrosie
ontstaan.
Bij de klantenservice of in de vakhandel
zijn speciale schoonmaakmiddelen voor
roestvrij staal verkrijgbaar die geschikt
zijn voor warme oppervlakken. Het
schoonmaakmiddel heel dun opbrengen
met een zachte doek.
Ruiten van de deur Glasreiniger:
met een zachte doek schoonmaken.
Geen schraper gebruiken.
Deurafscherming Schoonmaakmiddel voor roestvrij staal
(verkrijgbaar bij de klantenservice of in
de vakhandel):
Neem de gegevens van de fabrikant in
acht.
Binnenruimte Warm zeepsop of water met azijn:
met een schoonmaakdoekje reinigen.
Bij sterke vervuiling een schuursponsje
van roestvrij staal of ovenreiniger
gebruiken. Alleen gebruiken in de
onverwarmde oven.
U kunt het best de zelfreiniging
gebruiken. Neem hierbij de aanwijzingen
in het hoofdstuk Zelfreiniging in acht!
Glazen afscherming
van de ovenlamp
Warm zeepsop:
met een schoonmaakdoekje reinigen.
Inschuifrails Warm zeepsop:
laten weken en met een
schoonmaakdoekje of borstel
schoonmaken.
Telescooprails Warm zeepsop:
met een schoonmaakdoekje of borstel
schoonmaken.
Niet laten weken, in de vaatwasmachine
schoonmaken of bij de zelfreiniging
meereinigen. De rails zouden
beschadigd raken en blokkeren.
Toebehoren Warm zeepsop:
laten weken en met een
schoonmaakdoekje of borstel
schoonmaken.
Bereik Schoonmaakmiddelen
%
$
%
$
17
Ovendeur verwijderen en inbrengen
Om de deurruiten schoon te maken en te demonteren, kunt u
de ovendeur verwijderen.
De scharnieren van de ovendeur zijn alle voorzien van een
blokkeerhendel. Wanneer de blokkeerhendels zijn dichtgeklapt
(Afbeelding A), is de ovendeur beveiligd. Hij kan niet worden
verwijderd. Wanneer de blokkeerhendels voor het verwijderen
van de ovendeur opengeklapt zijn (B), zijn de scharnieren
beveiligd. Ze kunnen niet dichtklappen.
ã=Risico van letsel!
Wanneer de scharnieren niet beveiligd zijn, klappen ze met
grote kracht dicht. Let erop dat de blokkeerhendels altijd
helemaal dichtgeklapt zijn, en bij het verwijderen van de
ovendeur helemaal opengeklapt.
Deur verwijderen
1. Ovendeur helemaal openen.
2. Beide blokkeerhendels links en rechts openklappen
(Afbeelding A).
3. Ovendeur tot de aanslag sluiten. Met beide handen links en
rechts vastpakken. Nog wat verder sluiten en uitnemen
(Afbeelding B).
Deur inbrengen
De ovendeur in de omgekeerde volgorde weer inbrengen.
1. Let er bij het inbrengen van de ovendeur op dat beide
scharnieren recht in de opening worden geleid
(Afbeelding A).
2. De keep op het scharnier dient aan beide kanten in te klikken
(Afbeelding B).
3. Beide blokkeerhendels weer dichtklappen (Afbeelding C).
Ovendeur sluiten.
ã=Risico van letsel!
Wanneer de ovendeur er per ongeluk uitvalt of een scharnier
dichtklapt, het scharnier niet met uw hand aanraken. Neem
contact op met de klantenservice.
Deurafscherming afnemen
De afscherming op de ovendeur kan verkleurd raken. Om de
ovendeur grondig schoon te maken kunt u de afscherming
verwijderen.
1. Ovendeur helemaal openen.
2. Afscherming van de ovendeur eraf schroeven. Hiervoor de
schroeven aan de linker- en rechterkant losdraaien
(Afbeelding A).
3. Afscherming afnemen (Afbeelding B).
Let erop dat de ovendeur niet gesloten wordt zolang de
afscherming afgenomen is. De binnenruit kan beschadigd
worden.
De afscherming schoonmaken met een reinigingsproduct
voor roestvrij staal.
4. Afscherming weer terugplaatsen en bevestigen.
5. Ovendeur sluiten.
Deurruiten verwijderen en inbrengen
Om gemakkelijker schoon te maken kunt u de ruiten van de
ovendeur afnemen.
Verwijderen
1. Ovendeur verwijderen en met de handgreep naar beneden
op een doek leggen.
2. De afscherming bovenaan de ovendeur eraf schroeven.
Hiervoor de schroeven aan de linker- en rechterkant
losdraaien (Afbeelding A).
3. Bovenste ruit optillen en naar buiten trekken (Afbeelding B).
%
$
%
$
%
$
&
%
$
%
$
18
4. De grote klemmen rechts en links losschroeven. De ruit
optillen en de houders van de ruit trekken (Afbeelding C). De
ruit eruit nemen.
Reinig de ruiten met glasreiniger en een zachte doek.
Gebruik geen scherpe of schurende middelen en geen
schraper. Het glas kan hierdoor beschadigd raken.
Inbrengen
Let er bij het inbrengen op dat “right above“ linksonder
ondersteboven staat.
1. De ruit schuin naar achteren inschuiven (Afbeelding A).
2. Borgveren rechts en links op de ruit plaatsen, zo uitlijnen dat
de veren zich boven het schroefgat bevinden en
vastschroeven (Afbeelding B).
3. Bovenste ruit schuin naar achteren inschuiven. Het grote vlak
moet zich aan de buitenkant bevinden.
4. Afscherming plaatsen en vastschroeven.
5. Ovendeur inbrengen
Gebruik de oven pas weer wanneer de ruiten naar behoren
zijn ingezet.
Wat te doen bij storingen?
Storingen worden vaak veroorzaakt door een kleinigheid.
Raadpleeg de volgende tabel voordat u contact opneemt met
de servicedienst. Wellicht kunt u zelf de storing verhelpen.
Storingstabel
Wanneer een gerecht een keer niet lukt, raadpleeg dan het
hoofdstuk Voor u getest in onze kookstudio. Hier vindt u vele
tips en aanwijzingen voor het koken.
ã=Kans op een elektrische schok!
Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties mogen
uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn
geïnstrueerd door de klantenservice.
Foutmeldingen met “
Wordt op het display een foutmelding met “ weergegeven,
druk dan op de toets 0. Hiermee wordt de foutmelding gewist.
Het kan voorkomen dat u vervolgens de tijd opnieuw moet
instellen. Wordt de fout opnieuw weergegeven, neem dan
contact op met de klantenservice.
Bij de volgende foutmeldingen kunt u het probleem zelf
oplossen.
&
%
$
Storing Mogelijke oorzaak Aanwijzing/oplossing
Het apparaat werkt niet Zekering defect. Kijk in de meterkast na of de zekering in orde is.
Op het display staat ‹:‹‹.Stroomonderbreking. Stel de tijd opnieuw in.
De ovendeur kan niet worden geopend.
Op het display staat ‹:‹‹. Het
symbool H wordt weergegeven.
Stroomonderbreking tijdens de
zelfreiniging.
Stel de tijd opnieuw in. Wacht tot het symbool H
verdwijnt.U kunt de ovendeur openen.
De oven warmt niet op of de
verwarmingsmethode kan niet worden
ingesteld.
Verwarmingsmethode niet
herkend
Stel nog eenmaal in.
De oven warmt niet op. In de
temperatuurindicatie staat een klein
vierkantje.
De oven bevindt zich in de
demomodus.
Schakel de zekering in de meterkast uit en na
minstens 20 seconden weer in. In de volgende
2 minuten de toets h 4 seconden lang ingedrukt
houden tot het vierkantje van het display verdwijnt.
Op het display verschijnt ”‰.De automatische uitschakeling is
geactiveerd. De oven warmt niet
meer op.
Druk op een willekeurige toets.
Foutmelding Mogelijke oorzaak Aanwijzing/oplossing
“‹‚‚ Een toets is te lang ingedrukt of is
beklemd geraakt.
Druk alle toetsen afzonderlijk in. Controleer of de
toetsen schoon zijn. Neem contact op met de
klantenservice wanneer de foutmelding aanhoudt.
“‚‚† De temperatuur in de oven is te
hoog.
De ovendeur vergrendelt. Wacht tot de
binnenruimte is afgekoeld. Met de toets 0 wist u
de foutmelding.
19
Ovenlamp aan het plafond vervangen
Als de ovenlamp is uitgevallen, moet deze worden vervangen.
Temperatuurbestendige reservelampen, 40 watt, kunt u krijgen
bij de klantenservice of uw speciaalzaak. Gebruik uitsluitend
originele lampen.
ã=Kans op een elektrische schok!
Zekering in de meterkast uitschakelen.
1. Theedoek in de onverwarmde oven leggen, om schade te
voorkomen.
2. Glazen afscherming verwijderen. Hiervoor met de duimen de
metalen strippen naar achteren drukken (Afbeelding A).
3. De lamp eruit draaien en vervangen door een lamp van
hetzelfde type (Afbeelding B).
4. Glazen afscherming weer terugplaatsen. Hierbij met één kant
inbrengen en de andere kant vast aandrukken. Het glas zit nu
vast.
5. Theedoek eruit nemen en de zekering inschakelen.
Linkerovenlamp vervangen
Als de ovenlamp is uitgevallen, moet deze worden vervangen.
Temperatuurbestendige 230V-halogeenlampen, 25watt, kunt u
krijgen bij de klantenservice of uw speciaalzaak. Houd de
halogeenlamp vast met een droge doek. Hierdoor wordt de
levensduur van de lamp verlengd. Gebruik uitsluitend originele
lampen.
ã=Kans op een elektrische schok!
Zekering in de meterkast uitschakelen.
1. Theedoek in de onverwarmde oven leggen, om schade te
voorkomen.
2. Glazen afscherming verwijderen. De afscherming hiervoor
met de hand van onderaf openen (Afbeelding A). Kan de
glazen afscherming moeilijk worden verwijderd, gebruik er
dan een lepel bij.
3. Lamp eruit trekken niet draaien (Afbeelding B). Nieuwe lamp
inbrengen, hierbij op de stand van de pinnen letten. De lamp
stevig aandrukken.
4. Glazen afscherming weer terugplaatsen. Let erop dat de
welving in het glas zich aan de rechterkant bevindt. Het glas
van boven inbrengen en aan de onderkant stevig aandrukken
(Afbeelding C). Het glas zit nu vast.
5. Theedoek eruit nemen en de zekering inschakelen.
Glazen afscherming
Als de glazen afscherming beschadigd is, dient hij te worden
vervangen. Passende glazen afschermingen zijn verkrijgbaar bij
de klantenservice. Vermeld a.u.b. het productnummer (Enr.) en
het fabricagenummer (FD-nr.) van uw apparaat.
Servicedienst
Wanneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat onze
servicedienst voor u klaar. Wij vinden altijd een passende
oplossing, ook om onnodig bezoek van een technicus te
voorkomen.
Enummer en FDnummer
Geef aan de klantenservice altijd het productnummer (E-nr.) en
het fabricagenummer (FD-nr.) van uw apparaat op, zodat wij u
goed van dienst kunnen zijn. Het typeplaatje met de nummers
vindt u rechts, aan de zijkant van de ovendeur. Om niet te lang
te hoeven zoeken wanneer u de klantenservice nodig heeft,
kunt u hier direct de gegevens van uw apparaat en het
telefoonnummer van de servicedienst invullen.
Let erop dat het bezoek van een technicus van de servicedienst
in het geval van een verkeerde bediening ook tijdens de
garantietijd kosten met zich meebrengt.
De contactgegevens in alle landen vindt u in de bijgesloten lijst
met Servicedienstadressen.
Verzoek om reparatie en advies bij storingen
Vertrouw op de competentie van de producent. Zo bent u er
zeker van dat de reparatie wordt uitgevoerd door geschoolde
onderhoudstechnici, die beschikken over de originele
onderdelen voor uw huishoudelijke apparaten.
%
$
%
$
&
Enr. FD-nr.
Servicedienst O
NL 088 424 4020
B070 222 142
20
Energie en milieutips
Hier krijgt u tips over de manier waarop u bij het bakken en
braden kunt besparen op energie en het apparaat op de juiste
manier afvoert.
Energie besparen
■De oven alleen voorverwarmen als dit in het recept of in de
tabellen van de gebruiksaanwijzing is opgegeven.
■Gebruik donkere, zwart gelakte of geëmailleerde bakvormen.
Deze nemen de hitte bijzonder goed op.
■Open de ovendeur tijdens het garen, bakken of braden zo
weinig mogelijk.
■Meerdere taarten of cakes kunt u het beste na elkaar bakken.
De oven is dan nog warm. Daardoor is de baktijd voor het
tweede gerecht korter. U kunt ook 2 rechthoekige bakvormen
naast elkaar in de oven plaatsen.
■Bij langere bereidingstijden kunt u de oven 10 minuten voor
het einde van de bereidingstijd uitzetten en de restwarmte
gebruiken voor het afbakken.
Milieuvriendelijk afvoeren
Voer de verpakking op een milieuvriendelijke manier af.
Automatische programma's
Met de automatische programma's gaan geraffineerde
stoofgerechten, sappig gebraden vlees en smakelijke
eenpansgerechten u heel gemakkelijk af. U hoeft hierbij niet te
keren en te bedruipen en de binnenruimte blijft schoon.
Het bereidingsresultaat is afhankelijk van de kwaliteit van het
vlees en de grootte en soort van de vormen of het servies.
Maak gebruik van pannenlappen wanneer u het gerecht uit de
oven neemt. De vorm is heel heet. Opgelet bij het openen van
de vorm, er komt hete stoom vrij.
Vormen
De automatische programma's zijn alleen geschikt voor het
braden en bakken in open vormen, met uitzondering van
gegratineerde ham. Gebruik alleen vormen met een goed
sluitend deksel. Neem ook de gegevens van de fabrikant van
de vorm in acht.
Geschikte vormen
Wij raden het gebruik van hittebestendige vormen (tot 300 °C)
aan, van glas of glaskeramiek. Braadsledes van roestvrij staal
zijn slechts beperkt geschikt. Het glanzende oppervlak
reflecteert de warmtestraling zeer sterk. Het gerecht wordt
minder bruin en het vlees minder gaar. Gebruikt u een
braadslede van roestvrij staal, neem dan na afloop van het
programma het deksel eraf. Het vlees op grillstand 3 nog 8 tot
10 minuten gratineren. Gebruikt u braadsledes van
geëmailleerd staal, gietijzer of persgegoten aluminium, dan
wordt het gerecht bruiner. Voeg wat meer vloeistof toe.
Ongeschikte vormen
Vormen van licht, glanzend aluminium, ongeglazuurde klei en
vormen van kunststof of met kunststof handgrepen zijn niet
geschikt.
Grootte van de vorm
Het vlees moet de bodem van de vorm voor ca. twee derde
bedekken. Zo krijgt u mooi braadsap.
De afstand tussen het vlees en het deksel moet minstens 3 cm
bedragen. Het vlees kan tijdens het braden uitzetten.
Gerecht voorbereiden
Gebruik vers of diepvriesvlees. Wij bevelen vers vlees op
koelkasttemperatuur aan.
Gebruik een geschikte vorm.
Weeg het verse of diepvriesvlees, het gevogelte of de vis.
Gedetailleerde aanwijzingen vindt u in de betreffende tabellen.
Om in te stellen dient u het gewicht te weten.
Kruid het vlees. Diepvriesvlees kruidt u op dezelfde manier als
vers vlees.
Bij veel gerechten dient vloeistof te worden toegevoegd. Doe
zoveel vloeistof in de vorm dat de bodem ca. ½ cm bedekt is.
Staat er “wat“ vloeistof in de tabel, dan zijn 2-3 eetlepels
meestal toereikend. Bij vloeistof “ja“ mag het rustig meer zijn.
Neem de aanwijzingen voor en in de tabellen in acht.
Sluit de vorm af met een deksel. Plaats hem op hoogte 2 op
het rooster.
Bij enkele gerechten is het niet mogelijk de eindtijd op een later
tijdstip te zetten. Deze gerechten zijn aangeduid met een ster*.
Plaats de vorm altijd in de onverwarmde binnenruimte.
Programma's
Gevogelte
Leg het gevogelte met de kant van de borst naar boven in de
braadslede. Gevuld gevogelte is ongeschikt.
Bij meerdere kippenbouten stelt u het gewicht van de zwaarste
in. De bouten moeten ongeveer even zwaar zijn.
Voorbeeld: 3 kippenbouten van 300 g, 320 g en 400 g. Stel
400 g in.
Maakt u twee even zware kippen klaar in een braadslede, stel
dan evenals bij de bouten het gewicht van de zwaarste in.
Dit apparaat beantwoordt aan de Europese richtlijn
2002/96/EG inzake gebruikte elektro en elektronica-
apparatuur (WEEE - waste electrical and electronic
equipment). De richtlijn biedt het kader voor de
terugname en verwerking van gebruikte apparaten
geldend voor de hele EU.
21
Vlees
Doe zoveel vloeistof in de vorm als wordt aangegeven.
Rundvlees
Voeg aan stoofvlees voldoende vloeistof toe. U kunt ook
marineervocht gebruiken. Rosbief eerst bereiden met de kant
van het vet naar boven.
Programma's Programmanumme
r
Gewichtsbereik in kg Vloeistof
toevoegen
Instelgewicht
Gevogelte
Kippetje, vers P1* 0,7-2,0 nee Gewicht van het
vlees
Poularde, vers P2* 1,4-2,3 nee Gewicht van het
vlees
Eend, vers P3* 1,6-2,7 nee Gewicht van het
vlees
Gans, vers P4* 2,5-3,5 nee Gewicht van het
vlees
Kalkoen, vers P5* 2,5-3,5 nee Gewicht van het
vlees
Bouten, vers, bijv. kippen, eenden,
ganzen-, kalkoenbout
P6* 0,3-1,5 nee Gewicht van de
zwaarste bout
Programma's Programmanumme
r
Gewichtsbereik in kg Vloeistof
toevoegen
Instelgewicht
Rundvlees
Stoofvlees, vers
bijv. klapstuk, schouderstuk, gemarineerd
vlees
P7 0,5-3,0 ja Gewicht van het
vlees
Stoofvlees, diepvries
bijv. klapstuk, schouderstuk, schouder
P8* 0,5-2,0 ja Gewicht van het
vlees
Rosbief, vers, kort gebakken
bijv. lendestuk
P9 0,5-2,5 nee Gewicht van het
vlees
Kalfsvlees
Braadstuk, vers, mager
bijv. bovenbout, fricandeau
P10 0,5-3,0 ja Gewicht van het
vlees
Braadstuk, vers, doorregen
bijv. nek, hals
P11 0,5-3,0 wat Gewicht van het
vlees
Schenkel met been, vers P12 0,5-2,5 ja Gewicht van het
vlees
Lamsvlees
Bout, vers zonder been, doorbakken P13 0,5-2,5 wat Gewicht van het
vlees
Bout, vers zonder been, medium P14 0,5-2,5 nee Gewicht van het
vlees
Bout, vers met been, doorbakken P15 0,5-2,5 wat Gewicht van het
vlees
Lamsbout, diepvries, zonder been,
doorbakken
P16* 0,5-2,0 wat Gewicht van het
vlees
Bout, diepvries, met been, doorbakken P17* 0,5-2,0 wat Gewicht van het
vlees
22
Wildbraad
Wildbraad kunt u met spek bedekken, het vlees blijft dan
sappiger maar wordt niet zo erg bruin. Voor een fijnere smaak
kunt u het wildbraad voor het garen 's nachts in de koelkast in
karnemelk, wijn of azijn marineren.
Wanneer u meerdere hazenbouten klaarmaakt, stelt u het
gewicht van de zwaarste bout in.
Konijn kunt u ook voor de bereiding in porties verdelen. Stel het
totaalgewicht in.
Vis
U kunt de vis zoals gebruikelijk besprenkelen met citroensap
en zouten.
Voor gestoofde vis: ½ cm vloeistof, bijv. wijn of citroensap in de
vorm doen.
Voor gebakken vis: vis door de bloem wentelen en bestrijken
met gesmolten boter.
Hele vis lukt het beste wanneer deze in de “zwemhouding" in
de vorm staat. Dit betekent dat de rugvin naar boven gericht is.
Om ervoor te zorgen dat de vis in deze stand blijft, kunt u een
ingesneden aardappel of een kleine, ovenvaste vorm in de
buikopening aanbrengen.
Bij meerdere vissen stelt u het totaalgewicht in. De vissen
moeten echter ongeveer even groot of even zwaar zijn.
Voorbeeld: twee forellen van 0,6 kg en 0,5 kg. Stel 1,1 kg in.
Eenpansgerecht
U kunt verschillende soorten vlees en verse groente
combineren.
Het vlees in stukken snijden. Stukken kip ongesneden
gebruiken.
Dezelfde tot de dubbele hoeveelheid groente bij het vlees
doen. Voorbeeld: aan 0,5 kg vlees voegt u 0,5 kg tot 1 kg
verse groente toe.
Moet het vlees geroosterd zijn, leg het dan als laatste
ingrediënt op de groente in de braadslede. Wilt u het minder
bruin, roer het vlees dan door de groente.
Bij eenpansgerechten met vlees stelt u het gewicht van het
vlees in. Moet de groente zachter zijn, stel dan het
totaalgewicht in.
Geschikt voor een groenteschotel zijn vaste groentesoorten,
bijv. wortels, sperziebonen, witte kool, selderij en aardappels.
Hoe kleiner u de groente snijdt, hoe zachter deze wordt. Bedek
de groente met vloeistof om te voorkomen dat deze te bruin
wordt aan de bovenkant.
Wildbraad Programmanumme
r
Gewichtsbereik in kg Vloeistof
toevoegen
Instelgewicht
Hertenvlees, vers
bijv. schouder, borst
P18 0,5-3,0 ja Gewicht van het
vlees
Reebout zonder been, vers P19 0,5-3,0 ja Gewicht van het
vlees
Hazenbout met been, vers P20 0,3-0,6 ja Gewicht van het
vlees
Konijn, vers P21 0,5-3,0 ja Gewicht van het
vlees
Programma's Programmanumme
r
Gewichtsbereik in kg Vloeistof
toevoegen
Instelgewicht
Vis
Forel, vers, stoven P22* 0,3-1,5 ja Totaalgewicht
Forel, vers, bakken P23* 0,3-1,5 nee Totaalgewicht
Kabeljauw, vers, stoven P24* 0,5-2,0 ja Totaalgewicht
Kabeljauw, vers, bakken P25* 0,5-2,0 nee Totaalgewicht
Programma's Programmanumme
r
Gewichtsbereik in kg Vloeistof
toevoegen
Instelgewicht
Eenpansgerecht
met vlees
bijv. eenpansgerecht met verschillende
soorten vlees
P26 0,3-3,0 ja Gewicht van het
vlees
met groente
bijv. vegetarisch eenpansgerecht
P27 0,3-3,0 ja Totaalgewicht
Goulash P28 0,3-3,0 ja Gewicht van het
vlees
Rollades P29 0,3-3,0 ja Gewicht van het
vlees
23
Gehakt
Gebruik alleen vers gehakt.
Stel het totaalgewicht van het gehakt in.
U kunt het mengsel met groenteblokjes of kaas afmaken.
Varkensvlees
Braadstuk met een korstje legt u met de korst naar boven in de
vorm. Snijd het zwoerd voor de bereiding rastervormig in,
zonder het vlees te beschadigen.
Ham met de vetlaag naar boven in de vorm leggen. De ham
onafgedekt gratineren.
Stel bij braadstukken het gewicht van het vlees, bij rollades het
totaalgewicht in.
Programma kiezen en instellen
Zoek eerst het geschikte programma uit de programmatabel.
Het voorbeeld in de afbeelding: Instelling voor gestoofd
rundvlees, vers, programma 7, gewicht van het vlees 1,3 kg.
1. De toets X indrukken.
In de temperatuurindicatie verschijnt het eerste
programmanummer.
2. Met de draaiknop het gewenste programmanummer instellen.
3. De toets ‚ indrukken.
Op het tijdsdisplay verschijnt een voorgesteld gewicht.
4. Met de draaiknop het gewicht instellen.
5. De toets † indrukken.
Het programma start. Op het display kunt u het verloop van
de tijdsduur aflezen.
Het programma is afgerond
Er klinkt een signaal. De oven warmt niet meer op. U kunt het
signaal vroegtijdig met de toets 0 wissen.
Programma's Programmanumme
r
Gewichtsbereik in kg Vloeistof
toevoegen
Instelgewicht
Gehakt
van vers rundvlees P30 0,3-3,0 nee Totaalgewicht
van vers lamsvlees P31* 0,3-3,0 nee Totaalgewicht
van vers, gemengd vlees P32* 0,3-3,0 nee Totaalgewicht
van vers varkensvlees P33* 0,3-3,0 nee Totaalgewicht
Programma's Programmanumme
r
Gewichtsbereik in kg Vloeistof
toevoegen
Instelgewicht
Varkensvlees
Halsstuk vers, zonder been P34 0,5-3,0 ja Gewicht van het
vlees
Halsstuk, diepvries, zonder been P35* 0,5-2,0 ja Gewicht van het
vlees
Lendestuk, vers P36 0,5-2,5 ja Gewicht van het
vlees
Rollade, vers P37 0,5-3,0 ja Totaalgewicht
Braadstuk met korstje, vers, buikstuk P38 0,5-3,0 nee Gewicht van het
vlees
Ham, vers, gepekeld, garen P39 1,0-4,0 wat Gewicht van het
vlees
Ham, vers, gepekeld, gratineren P40* 1,0-4,0 nee Gewicht van het
vlees
RQ
RII
VWDUW
VWRS
&NJ
03
VWDUW
VWRS
&NJ
VWDUW
VWRS
&NJ
VWDUW
VWRS
&NJ
24
Programmaduur wijzigen
De tijdsduur kan niet worden gewijzigd.
Programma wijzigen
Na de start kan het programma niet meer worden gewijzigd.
Ovendeur openen
De werking wordt onderbroken. De toets † knippert.Na het
sluiten van de deur wordt de werking weer voortgezet.
Functie pauzeren
De toets † kort indrukken. De oven bevindt zich nu in de
pauzestand. De toets † knippert. Om de pauze te beëindigen,
opnieuw op † † drukken. De toets is verlicht.De werking
wordt voortgezet.
Programma afbreken
De toets † ingedrukt houden tot het symbool : voor 3D-
hetelucht en 160 °C verschijnen. U kunt opnieuw instellen.
De eindtijd op een later tijdstip zetten
Zie het hoofdstuk Tijdfuncties, de eindtijd op een later tijdstip
zetten.
Tips voor de automatische programma's
Voor u in onze kookstudio uitgetest.
Hier vindt u een keur aan gerechten en de daarbij behorende
optimale instellingen. Wij laten u zien welke
verwarmingsmethode en temperatuur het meest geschikt is
voor uw gerecht. U krijgt informatie over de juiste toebehoren
en de hoogte waarop ze ingeschoven dienen te worden. U
krijgt tips over de te gebruiken vormen en de bereiding.
Aanwijzingen
■De tabel geldt altijd voor producten die in de onverwarmde
en lege binnenruimte worden geplaatst.
Alleen voorverwarmen wanneer dit in de tabel wordt
aangegeven. Leg pas na het voorverwarmen bakpapier op
de toebehoren.
■De aangegeven tijden in de tabellen zijn richtwaarden. Ze zijn
afhankelijk van de kwaliteit en de aard van de
levensmiddelen.
■Maak gebruik van de meegeleverde toebehoren. Bij de
klantenservice of in de vakhandel kunt u toebehoren of extra
toebehoren kopen.
Verwijder voor het gebruik alle toebehoren en vormen die u
niet nodig heeft uit de binnenruimte.
■Gebruik altijd een pannenlap wanneer u hete toebehoren of
vormen uit de oven neemt.
Gebak
Bakken op één niveau
Met boven en onderwarmte % lukt het gebak het beste.
Wanneer u met 3D-hetelucht : bakt, dient u de volgende
inschuifhoogtes voor de toebehoren te gebruiken:
■Gebak in vormen: hoogte
■Gebak op de plaat: hoogte
Bakken op meerdere niveaus
Gebruik 3Dhetelucht :.
Inschuifhoogtes bij het bakken op 2 niveaus
■Braadslede: hoogte
■Bakplaat: hoogte
Inschuifhoogtes bij het bakken op 3 niveaus
■Bakplaat: hoogte 5
■Braadslede: hoogte
■Bakplaat: hoogte
Bakplaten die gelijktijdig in de oven worden gedaan, hoeven
niet op hetzelfde moment klaar te zijn.
In de tabellen vindt u talrijke voorstellen voor uw gerechten.
Wanneer u met 3 rechthoekige bakvormen tegelijk bakt, zet
deze dan zoals op de afbeelding aangegeven op het rooster.
Het gewicht van het vlees of gevogelte
ligt boven het aangegeven
gewichtsbereik.
Het gewichtsbereik is bewust beperkt. Voor zeer grote braadstukken is vaak geen
voldoende grote braadslede voorhanden. Bereid grote stukken vlees met boven- en
onderwarmte % of circulatiegrillen 4.
Het vlees is goed, maar de jus is te
donker.
Neem een kleinere vorm of gebruik meer vloeistof.
Het vlees is goed, maar de jus is te licht
en te waterig.
Neem een grotere vorm of gebruik minder vloeistof.
Het gerecht is te droog aan de
bovenkant.
Gebruik een vorm met een goed sluitend deksel. Mager vlees blijft malser door er
spekreepjes op te leggen.
Tijdens het braden ruikt het vlees
aangebrand, maar het ziet er goed uit.
Het deksel van de braadslede sluit niet goed of het vlees is groter geworden en heeft het
deksel opgetild. Gebruik altijd een passend deksel. Let erop dat er tenminste 3 cm
afstand zit tussen het vlees en het deksel.
U wilt diepvriesvlees klaarmaken. Kruid het diepvriesvlees op dezelfde manier als vers vlees. Let op: bij diepvriesvlees kan
de eindtijd niet op een later tijdstip worden gezet. Het vlees zou tijdens de wachttijd
ontdooien en oneetbaar worden.
25
Bakvormen
Het meest geschikt zijn donkere metalen bakvormen.
Bij lichte bakvormen van dunwandig metaal of glazen vormen is
de baktijd langer en wordt het gebak niet zo gelijkmatig bruin.
Wanneer u siliconen vormen wilt gebruiken, raadpleeg dan de
informatie en de recepten van de fabrikant. Vormen van
silicone zijn vaak kleiner dan normale vormen. De deegvormen
en receptgegevens kunnen afwijken.
Tabellen
In de tabellen vindt u voor de verschillende soorten gebak de
optimale verwarmingsmethode. Temperatuur en tijdsduur zijn
afhankelijk van de hoeveelheid en de kwaliteit van het deeg. In
de tabellen zijn bereiken aangegeven. Probeer het eerst met de
laagste waarde. Een lage temperatuur zorgt ervoor dat het
gerecht gelijkmatiger bruin wordt. Stel de oven indien nodig de
volgende keer hoger in.
De baktijden worden 5 tot 10 minuten korter wanneer u
voorverwarmt.
Bijkomende informatie vindt u onder Tips voor het bakken na
de tabellen.
Aanwijzing: als gevolg van de hoge vochtigheid kan bij het
bakken met hydrobakken ' aan de binnenkant van de oven
condensaat ontstaan. Open de ovendeur voorzichtig, er komt
hete stoom vrij.
Gebak in vormen Vorm Hoogte Verwarming
smethode
Temperatuur
in °C
Tijdsduur
in minuten
Cake, eenvoudig Krans/rechthoekige vorm 2 :160-180 50-60
3 cakevormen 3+1 :140-160 60-80
Cake, fijn Krans/rechthoekige vorm 2 %150-170 60-70
Taartbodem, roerdeeg Vorm vruchtentaartbodem 3 %160-180 20-30
Vruchtentaart fijn, roerdeeg Springvorm/tulbandvorm 2 %160-180 50-60
Biscuitbodem, 2 eieren
(voorverwarmen)
Vorm vruchtentaartbodem 2 '160-180 20-30
Biscuittaart, 6 eieren (voorverwarmen) Springvorm 2 '160-180 40-50
Bodem zandtaartdeeg met rand Springvorm 1 %180-200 25-35
Vruchten- of kwarktaart met bodem van
zandtaartdeeg*
Springvorm 1 %160-180 70-90
Zwitserse vruchtentaart Pizzaplaat 1 %220-240 35-45
Tulband Tulbandvorm 2 %150-170 60-70
Pizza, dunne bodem met weinig
bedekking (voorverwarmen)
Pizzaplaat 1 %280-300 10-15
Hartig gebak* Springvorm 1 %170-190 45-55
* Gebak ca. 20 minuten in de uitgeschakelde, gesloten oven laten afkoelen.
Gebak op de plaat Toebehoren Hoogte Verwarming
smethode
Temperatuur
in °C
Tijdsduur
in minuten
Roerdeeg met droge bedekking Bakplaat 2 '170-190 20-30
Braadslede + bakplaat 3+1 :150-170 35-45
Roerdeeg met vochtige bedekking,
vruchten
Braadslede 2 %170-190 25-35
Braadslede + bakplaat 3+1 :140-160 40-50
Gistdeeg met droge bedekking Bakplaat 3 '170-190 25-35
Braadslede + bakplaat 3+1 :150-170 35-45
Gistdeeg met vochtige bedekking,
vruchten
Braadslede 3 %160-180 40-50
Braadslede + bakplaat 3+1 :150-160 50-60
Zandtaartdeeg met droge bedekking Bakplaat 1 %180-200 20-30
Zandtaartdeeg met vochtige bedekking,
vruchten
Braadslede 2 %160-180 60-70
Zwitserse vruchtentaart Braadslede 1 %210-230 40-50
Biscuitrol (voorverwarmen) Bakplaat 2 '170-190 15-20
Broodvlecht van 500 g bloem Bakplaat 2 '180-200 25-35
Kerststol van 500 g bloem Bakplaat 3 %160-180 60-70
Kerststol van 1 kg bloem Bakplaat 3 %140-160 90-100
Strudel, zoet Braadslede 2 %190-210 55-65
Pizza Bakplaat 2 %220-240 25-35
Braadslede + bakplaat 3+1 :180-200 40-50
Flammkuchen (voorverwarmen) Braadslede 2 %280-300 10-12
26
Brood en broodjes
Bij het bakken van brood de oven voorverwarmen, wanneer er
niet iets anders aangegeven is.
Giet nooit water in de hete oven.
Tips voor het bakken
Klein gebak Toebehoren Hoogte Verwarming
smethode
Temperatuur
in °C
Tijdsduur
in minuten
Koekjes Bakplaat 3 :140-160 15-25
Braadslede + bakplaat 3+1 :130-150 25-35
2 bakplaten + braadslede 5+3+1 :130-150 30-40
Sprits (voorverwarmen) Bakplaat 3 '140-150 30-40
Bakplaat 3 :140-150 25-35
Braadslede + bakplaat 3+1 :140-150 30-45
2 bakplaten + braadslede 5+3+1 :130-140 35-50
Bitterkoekjes Bakplaat 2 %100-120 30-40
Braadslede + bakplaat 3+1 :100-120 35-45
2 bakplaten + braadslede 5+3+1 :100-120 40-50
Schuimgebak Bakplaat 3 :80-100 100-150
Muffins Rooster met muffinplaat 3 %180-200 20-25
2 roosters met muffinplaten 3+1 :160-180 25-30
Deeg van bijv. soesjes Bakplaat 2 '210-230 30-40
Bladerdeeggebak Bakplaat 3 :180-200 20-30
Braadslede + bakplaat 3+1 :180-200 25-35
2 bakplaten + braadslede 5+3+1 :170-190 35-45
Gistdeeggebak Bakplaat 3 '190-210 20-30
Braadslede + bakplaat 3+1 :160-180 25-35
Brood en broodjes Toebehoren Hoogte Verwarming
smethode
Temperatuur
in °C
Tijdsduur
in minuten
Gistbrood van 1,2 kg bloem Braadslede 2 '300
200
5
30-40
Zuurdeegbrood van kg bloem Braadslede 2 '300
200
8
35-45
Plat rond brood Braadslede 2 '300 10-15
Broodjes (niet voorverwarmen) Bakplaat 3 '200-220 20-30
Broodjes van gistdeeg, zoet Bakplaat 3 '180-200 15-20
Braadslede + bakplaat 3+1 :150-170 20-30
U wilt bakken volgens uw eigen recept. Raadpleeg de baktabellen voor gelijksoortig gebak.
Zo stelt u vast of de cake goed
doorbakken is.
Prik ca. 10 voor het einde van de in het recept vermelde baktijd met een stokje in het
hoogste punt van het gebak. Wanneer er geen deeg meer aan de prikker zit, is het
gebak klaar.
Het gebak zakt in. Voeg de volgende keer minder vloeistof toe of stel de oventemperatuur 10 graden lager
in.Houd rekening met de omroertijden in het recept.
Het gebak is in het midden hoog
gerezen en lager bij de randen.
De rand van de springvorm niet invetten. Na het bakken maakt u het gebak voorzichtig
los met een mes.
Het gebak wordt te donker aan de
bovenkant.
Plaats het verder naar binnen, kies een lagere temperatuur en bak het iets langer.
Het gebak is te droog. Als het gebak klaar is, prikt u er met een prikker kleine gaatjes in. Vervolgens bedruppelt
u het met vruchtensap of alcohol. Stel de temperatuur de volgende keer 10 graden
hoger in en houd een kortere baktijd aan.
Het brood of het gebak (bijv. kwarktaart)
ziet er goed uit, maar is van binnen klef
(zacht, doortrokken met waterstrepen).
Gebruik de volgende keer wat minder vloeistof en bak iets langer bij een wat lagere
temperatuur. Bij gebak met een vochtige bovenkant bakt u eerst de bodem voor.
Bestrooi het met amandelen of paneermeel en doe dan de bovenlaag erop. Houd u aan
de recepten en baktijden.
27
Vlees, gevogelte, vis
Vormen
U kunt alle vormen gebruiken die hittebestendig zijn. Voor grote
stukken vlees is ook de braadslede geschikt.
Het meest geschikt zijn vormen van glas. Let erop dat het
deksel voor de pan past en goed sluit
Gebruikt u geëmailleerde braadpannen, voeg dan wat meer
vloeistof toe.
Bij braadgerei van roestvrij staal wordt het gerecht niet zo erg
bruin en kan het vlees wat minder gaar zijn. Houd langere
bereidingstijden aan.
Opgaven in de tabellen:
Vorm zonder deksel = open
Vorm met deksel = gesloten
Zet de vorm altijd midden op het rooster.
Zet hete vormen van glas op een droge onderzetter. Is de
ondergrond nat of koud, dan kan het glas knappen.
Braden
Voeg aan mager vlees een beetje vloeistof toe. De bodem van
de vorm dient ca. ½ cm bedekt te zijn.
Voeg aan stoofvlees royaal vloeistof toe. De bodem van de
vorm dient ca 1 - 2 cm bedekt te zijn.
De hoeveelheid vloeistof is afhankelijk van het soort vlees en
het materiaal van de vormen. Wanneer u vlees in geëmailleerde
braadvormen klaarmaakt, is er wat meer vloeistof nodig dan in
glazen vormen.
Braadsledes van roestvrij staal zijn slechts beperkt geschikt.
Het vlees gaart langzamer en wordt minder bruin. Houd een
hogere temperatuur en/of een langere bereidingstijd aan.
Grillen
Verwarm bij het grillen ca. 3 minuten voor alvorens het gerecht
in de binnenruimte te plaatsen.
Gril altijd in een gesloten oven.
Gebruik zoveel mogelijk gelijke stukken om te grillen. Zo
worden ze gelijkmatig bruin en blijven ze lekker mals.
Keer de grillstukken na Z van de bereidingstijd.
Zout de steaks pas na het grillen.
Leg de te grillen stukken vlees rechtstreeks op het rooster. Als
u één stuk vlees wilt grillen, lukt dit het best wanneer u het
midden op het rooster legt.
Plaats ook de braadslede op hoogte 1.Het vleessap wordt
opgevangen en de oven blijft schoner.
De bakplaat of braadslede bij het grillen niet op hoogte 4 of 5
plaatsen. Door de sterke hitte vervormen ze en bij verwijdering
kunnen ze de binnenruimte beschadigen.
Het grillelement wordt steeds weer in- en uitgeschakeld. Dit is
normaal. Hoe vaak dit gebeurt, is afhankelijk van de ingestelde
grillstand.
Vlees
Draai stukken vlees na de helft van de tijd om.
Als het vlees klaar is, moet het nog 10 minuten in de
uitgeschakelde, gesloten oven blijven. Het vocht kan zich dan
beter verdelen.
Wikkel rosbief na de bereiding in aluminiumfolie en laat het
10 minuten in de oven nagaren.
Snijd bij varkensvlees met zwoerd, het zwoerd kruisgewijs in en
leg het vlees eerst met het zwoerd naar beneden in de vorm.
Het gebak is ongelijkmatig bruin
geworden.
Kies een wat lagere temperatuur, dan wordt het gebak gelijkmatiger bruin. Gebruik bij
kwetsbaar gebak boven- en onderwarmte % op één niveau. Ook bakpapier dat uitsteekt
kan de luchtcirculatie beïnvloeden. Knip het bakpapier altijd zodanig af dat het goed op
de plaat past.
Het vruchtengebak is te licht aan de
onderkant.
Plaats het gebak de volgende keer één niveau lager.
Het sap van de vruchten stroomt over. Gebruik, indien beschikbaar, de volgende keer de diepere braadslede.
Klein gebak van gistdeeg plakt bij het
bakken aan elkaar.
Tussen de gebakstukken dient een afstand van ca. 2 cm te zijn. Zo is er voldoende
plaats en kan het gebak goed rijzen en helemaal bruin worden.
U hebt op meerdere niveaus gebakken.
Op de bovenste plaat is het gebak
donkerder dan op de onderste.
Gebruik voor het bakken op meerdere niveaus altijd 3Dhetelucht :. Bakplaten die
gelijktijdig in de oven worden gedaan, hoeven niet op hetzelfde moment klaar te zijn.
Bij het bakken van vochtig gebak
ontstaat er condenswater.
Bij het bakken kan waterdamp ontstaan. Deze komt vrij via de deur. De waterdamp kan
neerslaan op het bedieningspaneel of op het meubilair en als condens neerdruppelen.
Dit is normaal.
Vlees Gewicht Toebehoren en
vormen
Hoogte Verwarming
smethode
Temperatuur
in °C,
grillstand
Tijdsduur
in minuten
Rundvlees
Gestoofd rundvlees 1,0 kg gesloten 2 %200-220 100
1,5 kg 2 %190-210 120
2,0 kg 2 %180-200 140
Runderfilet, medium 1,0 kg open 2 %210-230 60
1,5 kg 2 %200-220 80
Rosbief, medium 1,0 kg open 1 4220-240 60
Steaks, 3 cm dik, medium Rooster +
braadslede
5+1 (3 15
28
Gevogelte
De gewichtsgegevens in de tabel hebben betrekking op
ongevuld, panklaar gevogelte.
Leg het hele gevogelte eerst met de borstzijde naar beneden
op het rooster. Na Z van de opgegeven tijd keren.
Braadstukken, zoals kalkoenrollade of kalkoenfilet, halverwege
de opgegeven tijd keren. Stukken gevogelte na Z van de tijd
keren.
Prik bij eend of gans het vel onder de vleugels in.Zo kan het vet
weglopen.
Gevogelte wordt bijzonder knapperig bruin als u het tegen het
einde van de bereidingstijd bestrijkt met boter, zout water of
sinaasappelsap.
Kalfsvlees
Gebraden kalfsvlees 1,0 kg open 2 %190-210 110
1,5 kg 2 %180-200 130
2,0 kg 2 %170-190 150
Kalfsschenkel 1,5 kg open 2 %210-230 140
Varkensvlees
Braadstuk zonder zwoerd
(bijv. halsstuk).
1,0 kg open 1 4190-210 120
1,5 kg 1 4180-200 150
2,0 kg 1 4170-190 170
Braadstuk met zwoerd
(bijv. schouder)
1,0 kg open 1 4190-210 130
1,5 kg 1 4180-200 160
2,0 kg 1 4170-190 190
Varkensfricandeau 500 g Rooster +
braadslede
3+1 4230-240 30
Varkensvlees, mager 1,0 kg open 2 %200-220 120
1,5 kg 2 %190-210 140
2,0 kg 2 %180-200 160
Casselerrib met been 1,0 kg gesloten 2 %210-230 70
Steaks, 2 cm dik Rooster +
braadslede
5+1 (3 15
Varkensmedaillons, 3 cm dik Rooster +
braadslede
5+1 (3 10
Lamsvlees
Lamszadel met been 1,5 kg open 2 4190-210 60
Lamsbout zonder been, medium 1,5 kg open 1 4160-180 120
Wildbraad
Reerug met been 1,5 kg open 2 %200-220 50
Reebout zonder been 1,5 kg gesloten 2 %210-230 100
Wild zwijn 1,5 kg gesloten 2 %180-200 140
Hertenvlees 1,5 kg gesloten 2 %180-200 130
Konijn 2,0 kg gesloten 2 %220-240 60
Gehakt
Gebraden gehakt van 500 g
vlees
open 1 4180-200 80
Worstjes
Worstjes Rooster +
braadslede
4+1 (3 15
Vlees Gewicht Toebehoren en
vormen
Hoogte Verwarming
smethode
Temperatuur
in °C,
grillstand
Tijdsduur
in minuten
29
Vis
Keer visstukken na Z van de tijd.
Hele vis hoeft niet gekeerd te worden. Plaats de hele vis in de
zwemstand, met de rugvin naar boven, in de oven. Een
ingesneden aardappel of een kleine ovenvaste vorm in de buik
van de vis maakt hem stabieler.
Voeg bij de visfilet voor het stoven een paar eetlepels vloeistof
toe.
Tips voor het braden en grillen
Gevogelte Gewicht Toebehoren en
vormen
Hoogte Verwarming
smethode
Temperatuur
in °C,
grillstand
Tijdsduur
in minuten
Kip, heel 1,2 kg Rooster 2 4220-240 60-70
Poularde, heel 1,6 kg Rooster 2 4210-230 80-90
Kip, gehalveerd per stuk
500 g
Rooster 2 4220-240 40-50
Stukken kip per stuk
150 g
Rooster 3 4210-230 30-40
Stukken kip per stuk
300 g
Rooster 3 4210-230 35-45
Kipfilets per stuk
200 g
Rooster 3 (3 30-40
Eend, heel 2,0 kg Rooster 2 4190-210 100-110
Eendenborst per stuk
300 g
Rooster 3 4240-260 30-40
Gans, heel 3,5-4,0 kg Rooster 2 4170-190 120-140
Ganzenbouten per stuk
400 g
Rooster 3 4220-240 40-50
Kalkoen, heel 3,0 kg Rooster 2 4180-200 80-100
Kalkoenrollade 1,5 kg open 1 4200-220 110-130
Kalkoenfilet 1,0 kg gesloten 2 %180-200 80-90
Kalkoenbout 1,0 kg Rooster 2 4180-200 90-100
Vis Gewicht Toebehoren en
vormen
Hoogte Verwarming
smethode
Temperatuur
in °C,
grillstand
Tijdsduur
in minuten
Vis, heel per stuk ca.
300 g
Rooster 2 (2 20-25
1,0 kg Rooster 2 4200-220 45-55
1,5 kg Rooster 2 4190-210 60-70
2,0 kg gesloten 2 %190-210 70-80
Viskotelet, 3 cm dik Rooster 3 (2 20-25
Visfilet gesloten 2 %210-230 25-30
Voor het gewicht van het vlees staan
geen gegevens in de tabel.
Maak uw keuze in overeenstemming met het eerstvolgende, lagere gewicht en houd een
langere tijd aan.
Hoe kunt u vaststellen of het vlees klaar
is?
Gebruik de vleesthermometer (verkrijgbaar in de speciaalzaak) of doe de “lepeltest".
Druk met een lepel op het vlees. Voelt het stevig aan, dan is het klaar. Geeft het mee,
dan heeft het nog wat tijd nodig.
Het vlees is te donker en de korst is op
enkele plaatsen verbrand.
Controleer de inschuifhoogte en de temperatuur.
Het vlees ziet er goed uit, maar de jus is
aangebrand.
Neem de volgende keer kleiner braadgerei of voeg wat meer vloeistof toe.
Het vlees ziet er goed uit, maar de jus is
te licht en te waterig.
Gebruik de volgende keer groter braadgerei en voeg minder vloeistof toe.
Bij het overgieten van het vlees ontstaat
waterdamp.
Dit is normaal. Een groot deel van de waterdamp ontsnapt uit de oven. Het kan
neerslaan op het koudere schakelpaneel of op meubilair en als condens neerdruppelen.
30
Langzaam garen
Langzaam garen, dat op een hele lage temperatuur gebeurt, is
de ideale gaarmethode voor alle zachte stukken vlees die rosé
of medium moeten zijn. Het vlees blijft heel sappig en wordt
boterzacht.
U heeft veel speelruimte bij de menuplanning, want langzaam
gegaard vlees kan probleemloos worden warmgehouden.
Aanwijzingen
■Gebruik alleen vers vlees. Verwijder pezen en vetranden
zorgvuldig. Vet ontwikkelt bij het langzaam garen een sterke
eigen smaak.
■Grote stukken vlees hoeven niet gekeerd te worden.
■Het vlees kan direct na het langzaam garen in stukken
worden gesneden. Het hoeft niet te rusten.
■Door de speciale bereidingsmethode ziet het vlees er rosé
uit. Dit betekent niet dat het rauw of minder gaar is.
■Wanneer u een vleessaus wilt hebben, gaar het vlees dan in
een gesloten vorm. Let er echter op dat de bereidingstijden
korter worden.
■Om te controleren of het vlees gaar is, gebruikt u een
braadthermometer. Er dient een kerntemperatuur van 60 °C
gedurende minstens 30 minuten te worden aangehouden.
Geschikte vormen
Gebruik een ondiepe vorm, bijv. een serveerschaal van
porselein of een glazen braadpan zonder deksel.
Plaats de open vorm altijd op hoogte 2 op het rooster.
Instellen
1. Kies de verwarmingsmethode boven- en onderwarmte % en
stel een temperatuur tussen de 70 en 90 °C in.
De oven voorverwarmen en daarbij de vorm meeverwarmen.
2. Wat vet sterk verhitten in een pan. Het vlees aan alle kanten,
ook aan de uiteinden, goed aanbraden en direct in de
voorverwarmde vorm doen.
3. De vorm met het vlees weer in de oven plaatsen en langzaam
garen. Voor het meeste vlees is een temperatuur van 80 °C
ideaal.
Tabel
Voor het langzaam garen zijn alle zachte delen van gevogelte,
rund, kalf, varken en lam geschikt. De tijden voor het langzaam
garen zijn afhankelijk van de dikte en kerntemperatuur van het
vlees.
Tips voor het langzaam garen
Gerecht Gewicht Hoogte Verwarming
smethode
Temperatuur
in °C
Aanbraadtijd
in minuten
Tijd voor het
langzaam
garen in uren
Gevogelte
Kalkoenfilet 1000 g 2 %80 6-7 4-5
Eendenborst* 300-400 g 2 %80 3-5 2-2½
Rundvlees
Runderbraadvlees
(bijv. heupstuk), 6-7 cm dik
ca.1,5 kg 2 %80 6-7 4½-5½
Runderfilet, heel ca.1,5 kg 2 %80 6-7 5-6
Rosbief, 5-6 cm dik ca.1,5 kg 2 %80 6-7 4-5
Heupstukken, 3 cm dik 2 %80 5-7 80-110 Min.
Kalfsvlees
Kalfsbraadvlees
(bijv. bovenbout), 6-7 cm dik
ca.1,5 kg 2 %80 6-7 5-6
Kalfsfilet ca. 800 g 2 %80 6-7 3-3½
Varkensvlees
Mager varkensbraadvlees
(bijv. lendestuk), 5-6 cm dik
ca.1,5 kg 2 %80 6-7 5-6
Varkenshaas, heel ca. 500 g 2 %80 6-7 2½-3
Lamsvlees
Lamsrugfilet, heel ca. 200 g 2 %80 5-6 1½-2
* Voor een knapperig vel braadt u de eendenborst na het langzaam garen kort in de pan.
Het langzaam gegaarde vlees is niet zo
heet als vlees dat op de gebruikelijke
manier is gebraden.
Om ervoor te zorgen dat het gebraden vlees niet te snel afkoelt, kunt u de borden van te
voren opwarmen en de sauzen zeer heet opdienen.
U wilt langzaam gegaard vlees
warmhouden.
Zet na het langzaam garen de temperatuur weer op 70 °C. Kleine stukken vlees kunnen
maximaal 45 minuten, grote stukken tot 2 uur worden warmgehouden.
31
Ovenschotels, gegratineerde gerechten, toast
Plaats de vormen altijd op het rooster.
Grilt u direct op het rooster, plaats dan ook de braadslede op
hoogte 1. De oven blijft schoner.
De bereidingstoestand van een ovenschotel is afhankelijk van
de grootte van de vorm en de hoogte van het gerecht. De
opgaven in de tabellen zijn slechts richtwaarden.
Kant-en-klaar producten
Houd u aan de opgaven van de fabrikant op de verpakking.
Wanneer u de toebehoren bekleedt met bakpapier, let er dan
op dat het bakpapier geschikt is voor deze temperaturen. Pas
de grootte van het papier aan het gerecht aan.
Het bereidingsresultaat is zeer sterk afhankelijk van het soort
levensmiddelen. Op het rauwe product kunnen al bruine
plekken en ongelijkmatigheden te zien zijn.
Gerecht Toebehoren en vormen Hoogte Verwarming
smethode
Temperatuur
in °C, grillstand
Tijdsduur
in minuten
Ovenschotels
Ovenschotel, zoet Ovenschaal 2 %180-200 50-60
Soufflé Ovenschaal 2 %180-200 35-45
Portievormpjes 2 %200-220 20-25
Pastaschotel Ovenschaal 2 %200-220 40-50
Lasagne Ovenschaal 2 %180-200 40-50
Gegratineerde gerechten
Gegratineerde aardappels, rauwe
ingrediënten, max. 4 cm hoog
1 ovenschaal 2 4160-180 60-80
2 ovenschalen 3+1 :150-170 60-80
Toast
4 stuks, gegratineerd Rooster + braadslede 3+1 4160-170 10-15
12 stuks, gegratineerd Rooster + braadslede 3+1 4160-170 15-20
Gerecht Toebehoren Hoogte Verwarming
smethode
Temperatuur
in °C
Tijdsduur
in minuten
Pizza, diepvries
Pizza met dunne bodem Braadslede 2 ; 6/200-220 15-25
Braadslede + rooster 3+1 :180-200 20-30
Pizza met dikke bodem Braadslede 2 ; 6/170-190 20-30
Braadslede + rooster 3+1 :170-190 25-35
Pizza-baguette Braadslede 3 ; 6/170-190 20-30
Minipizza Braadslede 3 ; 6/190-210 10-20
Pizza, diepvries
Pizza (voorverwarmen) Braadslede 1 ; 6/180-200 10-15
Aardappelproducten, diepvries
Frites Braadslede 3 ; 6/190-210 20-30
Braadslede + bakplaat 3+1 :180-200 30-40
Kroketten Braadslede 3 ; 6/190-210 20-25
Rösti, gevulde aardappelflappen Braadslede 3 ; 6/200-220 15-25
Brood en banket, diepvries
Broodjes, baguette Braadslede 3 ; 6/180-200 10-20
Zoute krakelingen Braadslede 3 ; 6/200-220 10-20
Brood en banket, voorgebakken
Voorgebakken broodjes, voorgebakken
baguettes
Braadslede 2 '190-210 10-20
Braadslede + rooster 3+1 :160-180 20-25
Groenteballetjes, diepvries
Vissticks Braadslede 2 ; 6/220-240 10-20
Kipsticks, kipnuggets Braadslede 3 ; 6/200-220 15-25
Termékspecifikációk
| Márka: | Siemens |
| Kategória: | sütő |
| Modell: | HB76AB560 |
Szüksége van segítségre?
Ha segítségre van szüksége Siemens HB76AB560, tegyen fel kérdést alább, és más felhasználók válaszolnak Önnek
Útmutatók sütő Siemens
31 Március 2025
29 Március 2025
29 Március 2025
21 Március 2025
16 Január 2025
16 Január 2025
16 Január 2025
16 Január 2025
16 Január 2025
16 Január 2025
Útmutatók sütő
- sütő Mestic
- sütő Ikea
- sütő Samsung
- sütő Beko
- sütő Dometic
- sütő Electrolux
- sütő Moulinex
- sütő Whirlpool
- sütő Nedis
- sütő LG
- sütő Grundig
- sütő Ariston Thermo
- sütő Husqvarna
- sütő Candy
- sütő Lamona
- sütő Philips
- sütő Gorenje
- sütő Euro Appliances
- sütő Adler
- sütő Princess
- sütő SilverCrest
- sütő Bosch
- sütő Indesit
- sütő Panasonic
- sütő Zanussi
- sütő MPM
- sütő AEG
- sütő Emerio
- sütő Sharp
- sütő Teka
- sütő Hoover
- sütő Neff
- sütő Toshiba
- sütő Ardo
- sütő Bartscher
- sütő Hyundai
- sütő Hisense
- sütő Cookology
- sütő Scarlett
- sütő Tefal
- sütő Medion
- sütő Exquisit
- sütő Corbero
- sütő Miele
- sütő Camry
- sütő V-Zug
- sütő Danby
- sütő DeLonghi
- sütő Insignia
- sütő Krups
- sütő Classique
- sütő Liebherr
- sütő Heinner
- sütő Infiniton
- sütő Sunbeam
- sütő Cramer
- sütő Ariete
- sütő Wilfa
- sütő Klarstein
- sütő Amica
- sütő VOX
- sütő Instant
- sütő Gourmetmaxx
- sütő Tripp Lite
- sütő Vivax
- sütő Omega
- sütő Thomson
- sütő Esperanza
- sütő Smeg
- sütő Fagor
- sütő Unold
- sütő DPM
- sütő Sage
- sütő Brentwood
- sütő Bifinett
- sütő Ardes
- sütő Cuisinart
- sütő Baumatic
- sütő Orima
- sütő Rommelsbacher
- sütő Kenwood
- sütő Jocel
- sütő Duronic
- sütő Bimar
- sütő Etna
- sütő Café
- sütő Ribimex
- sütő Clatronic
- sütő Bomann
- sütő Bauknecht
- sütő Amana
- sütő Ambiano
- sütő Ninja
- sütő Hotpoint
- sütő Haier
- sütő Bröhn
- sütő Frigidaire
- sütő Mitsubishi
- sütő Cecotec
- sütő Dacor
- sütő Navitel
- sütő Sencor
- sütő Pelgrim
- sütő Qlima
- sütő Privileg
- sütő Benavent
- sütő Küppersbusch
- sütő CATA
- sütő Innoliving
- sütő Brother
- sütő Summit
- sütő Rowenta
- sütő TurboTronic
- sütő Westinghouse
- sütő Thomas
- sütő Güde
- sütő Hitachi
- sütő Inventum
- sütő Xblitz
- sütő Aurora
- sütő Continental Edison
- sütő Eta
- sütő Atag
- sütő Izzy
- sütő Telefunken
- sütő Nevir
- sütő Hiberg
- sütő Cambridge
- sütő Domo
- sütő Russell Hobbs
- sütő Roadstar
- sütő Helkama
- sütő Thor
- sütő Emilia
- sütő Caso
- sütő Solac
- sütő JennAir
- sütő Coyote
- sütő Create
- sütő Edesa
- sütő Nextbase
- sütő Mora
- sütő Bush
- sütő Black & Decker
- sütő G3 Ferrari
- sütő Hamilton Beach
- sütő Severin
- sütő Orbegozo
- sütő Respekta
- sütő Hanseatic
- sütő Daewoo
- sütő Lenoxx
- sütő GYS
- sütő Livoo
- sütő Tesla
- sütő Viking
- sütő Dash
- sütő Gram
- sütő Elica
- sütő Balay
- sütő Hotpoint Ariston
- sütő OK
- sütő GE
- sütő Guzzanti
- sütő Concept
- sütő SVAN
- sütő Bellini
- sütő Caple
- sütő CDA
- sütő KitchenAid
- sütő Asko
- sütő Rosieres
- sütő Consul
- sütő TriStar
- sütő Biltema
- sütő Zelmer
- sütő ELIN
- sütő Novy
- sütő Rommer
- sütő Atlantic
- sütő Tower
- sütő Ignis
- sütő Wolkenstein
- sütő Hobart
- sütő Koenic
- sütő Nodor
- sütő Artusi
- sütő Midea
- sütő Steba
- sütő Eudora
- sütő Trisa
- sütő Electroline
- sütő Heller
- sütő Blomberg
- sütő Progress
- sütő Kogan
- sütő Profilo
- sütő Falmec
- sütő PKM
- sütő Stirling
- sütő Mesko
- sütő PowerXL
- sütő Furrion
- sütő Dimplex
- sütő Aspes
- sütő Avanti
- sütő ProfiCook
- sütő Saturn
- sütő Fisher & Paykel
- sütő Kenmore
- sütő Cylinda
- sütő Thermex
- sütő DCG
- sütő Hestan
- sütő Melissa
- sütő Sauter
- sütő Efbe-Schott
- sütő Bourgini
- sütő Manta
- sütő Blaupunkt
- sütő Chefman
- sütő SIBIR
- sütő Veripart
- sütő Ilve
- sütő Witt
- sütő Korona
- sütő Conrad
- sütő Bertazzoni
- sütő Foster
- sütő Studio
- sütő Hansa
- sütő Thetford
- sütő Elektra Bregenz
- sütő Taurus
- sütő Comfee
- sütő Cosori
- sütő Signature
- sütő Delta
- sütő Logik
- sütő Junker
- sütő Fiap
- sütő Hendi
- sütő Finlux
- sütő Maytag
- sütő AFK
- sütő KKT Kolbe
- sütő Fulgor Milano
- sütő BEEM
- sütő Barazza
- sütő Konig
- sütő H.Koenig
- sütő Seiki
- sütő Everdure
- sütő Sôlt
- sütő Kalorik
- sütő Morphy Richards
- sütő Sanyo
- sütő Constructa
- sütő Frilec
- sütő Laica
- sütő Rangemaster
- sütő Vedette
- sütő Alpina
- sütő Schneider
- sütő Gastroback
- sütő Linarie
- sütő Philco
- sütő ECG
- sütő Gaggenau
- sütő Technika
- sütő Arctic Cooling
- sütő Romo
- sütő Kaiser
- sütő Esatto
- sütő Franke
- sütő Element
- sütő Ufesa
- sütő Meireles
- sütő Proctor Silex
- sütő Ernesto
- sütő Thane
- sütő Silverline
- sütő BlueStar
- sütő Trebs
- sütő Galanz
- sütő Scandomestic
- sütő New Pol
- sütő Rinnai
- sütő Cotech
- sütő AYA
- sütő MBM
- sütő WMF
- sütő Wolf
- sütő Brandt
- sütő Edilkamin
- sütő Chef
- sütő RCA
- sütő Mach
- sütő Outwell
- sütő Axis
- sütő Capital
- sütő Bestron
- sütő Breville
- sütő Lofra
- sütő Imperial
- sütő Ravanson
- sütő BLANCO
- sütő Bizerba
- sütő Rex
- sütő Luxor
- sütő Flavel
- sütő Emeril Lagasse
- sütő Scancool
- sütő Becken
- sütő Sirius
- sütő Weber
- sütő OneConcept
- sütő Haeger
- sütő ILive
- sütő Comelec
- sütő Zerowatt
- sütő De Dietrich
- sütő Belling
- sütő Mistral
- sütő Maxxmee
- sütő Orava
- sütő Arçelik
- sütő Eurom
- sütő Campingaz
- sütő Zenith
- sütő Magic Chef
- sütő Sauber
- sütő IFB
- sütő Sogo
- sütő Crosley
- sütő George Foreman
- sütő Nutrichef
- sütő Apelson
- sütő Techwood
- sütő Glem Gas
- sütő Euromaid
- sütő Tepro
- sütő Char-Broil
- sütő Flama
- sütő ARC
- sütő Emax
- sütő Quigg
- sütő Zanker
- sütő Acec
- sütő Airlux
- sütő Aga
- sütő Ariston
- sütő Aroma
- sütő Salton
- sütő Arthur Martin
- sütő Tiger
- sütő Zanussi-electrolux
- sütő Waring Commercial
- sütő Tomado
- sütő Kernau
- sütő Thermador
- sütő Oster
- sütő Vestel
- sütő Sinbo
- sütő Jata
- sütő Swan
- sütő Fritel
- sütő Landmann
- sütő Mabe
- sütő Monogram
- sütő Iberna
- sütő Valberg
- sütő Scholtes
- sütő Gemini
- sütő Berg
- sütő Mellerware
- sütő Castor
- sütő Termozeta
- sütő Bella
- sütő Palson
- sütő Eldom
- sütő Hoover-Helkama
- sütő Juno
- sütő Nabo
- sütő Defy
- sütő Maginon
- sütő Premium
- sütő Blokker
- sütő Ferroli
- sütő First Austria
- sütő Nordmende
- sütő Friac
- sütő Binatone
- sütő Boretti
- sütő Eico
- sütő Drew & Cole
- sütő Kubo
- sütő Elba
- sütő Proline
- sütő WLA
- sütő Kelvinator
- sütő SEB
- sütő Champion
- sütő Everglades
- sütő Steel Cucine
- sütő Buffalo
- sütő Jenn-Air
- sütő Limit
- sütő Freggia
- sütő Listo
- sütő Milectric
- sütő Leonard
- sütő Presto
- sütő Zavor
- sütő New World
- sütő Leisure
- sütő Kayoba
- sütő Bompani
- sütő FriFri
- sütő Viva
- sütő Nova
- sütő M-System
- sütő Koblenz
- sütő Primo
- sütő Barbecook
- sütő German Pool
- sütő Creda
- sütő Clas Ohlson
- sütő Falcon
- sütő Saro
- sütő Airforce
- sütő Godrej
- sütő Matrix
- sütő Ices
- sütő Mx Onda
- sütő Napoleon
- sütő Kleenmaid
- sütő Essentiel B
- sütő RGV
- sütő Montiss
- sütő Team
- sütő Schock
- sütő Stoves
- sütő Faber
- sütő Edy
- sütő Tracer
- sütő Altus
- sütő CaterChef
- sütő Kambrook
- sütő Parmco
- sütő Zephir
- sütő Eurotech
- sütő Cadac
- sütő Carrefour Home
- sütő Equator
- sütő Brixton
- sütő Vestfrost
- sütő Superior
- sütő Kunft
- sütő Day
- sütő Dualit
- sütő Koenig
- sütő Outdoorchef
- sütő Smev
- sütő Upo
- sütő ZLine
- sütő Grunkel
- sütő Belion
- sütő Nesco
- sütő Waves
- sütő Unox
- sütő Coline
- sütő White And Brown
- sütő Eccotemp
- sütő Home Electric
- sütő Bora
- sütő Ellrona
- sütő Lynx
- sütő Optimum
- sütő Bluesky
- sütő Burco
- sütő Tecnolux
- sütő Micromaxx
- sütő Fratelli Onofri
- sütő Ronco
- sütő Eurochef
- sütő Premier
- sütő Weasy
- sütő Atlas
- sütő Marynen
- sütő Opera
- sütő Therma
- sütő La Germania
- sütő Luxell
- sütő Krefft
- sütő Westfalia
- sütő Solitaire
- sütő Oranier
- sütő Leventi
- sütő Rösle
- sütő James
- sütő Roadeyes
- sütő Jamie Oliver
- sütő Globe
- sütő Esmaltec
- sütő Riviera And Bar
- sütő Dominox
- sütő Thermomate
- sütő Redmond
- sütő Melchioni
- sütő Fine Dine
- sütő Venga
- sütő OBU
- sütő Rival
- sütő Tisira
- sütő Steelmatic
- sütő Supra
- sütő Wells
- sütő Kucht
- sütő Avantco
- sütő Mibrasa
- sütő Vulcan
- sütő Lacanche
- sütő Traeger
- sütő Sam Cook
- sütő Verona
- sütő Riviera Bar
- sütő Khind
- sütő LERAN
- sütő LotusGrill
- sütő APW Wyott
- sütő Ursus Trotter
- sütő Cuckoo
- sütő General Electric
- sütő MSR
- sütő SPT
- sütő Pit Boss
- sütő Hatco
- sütő High One
- sütő WestBend
- sütő Companion
- sütő XO
- sütő NU-VU
- sütő Curtiss
- sütő Blodgett
- sütő Nemco
- sütő K&H
- sütő Winia
- sütő Bakers Pride
- sütő Alto-Shaam
- sütő TurboChef
- sütő Simfer
- sütő Firefriend
- sütő Merrychef
- sütő Robinhood
- sütő LAFE
- sütő Promis
- sütő Inno-Hit
- sütő Fisher Paykel
- sütő Brock
- sütő Arda
- sütő Casselin
- sütő Girmi
- sütő Ferrari
- sütő Campart
- sütő Americana
- sütő Petromax
- sütő YUNA
- sütő Spring USA
- sütő BioChef
- sütő Cosmo
- sütő Elements
- sütő Forge Adour
- sütő Blow
- sütő Chef-Master
- sütő UGo
- sütő Eltac
- sütő Kitchenware
- sütő FAURE
- sütő Novamatic
- sütő VENINI
- sütő Buschbeck
- sütő Blackstone
- sütő Beautiful
- sütő BSK
- sütő New.Up!
- sütő Roller Grill
- sütő Germanica
- sütő Adora
- sütő Sunpentown
- sütő Backyard Pro
- sütő Brastemp
- sütő Royal Catering
- sütő BAXTER
- sütő Atosa
- sütő Vitrokitchen
- sütő Gasmate
- sütő Arthur Martin-Electrolux
- sütő Triomph
- sütő PITT
- sütő KB Elements
- sütő InAlto
- sütő TZS First Austria
- sütő Porter & Charles
- sütő Pyramis
- sütő Pando
- sütő Wiggo
- sütő Nestor Martin-Electrolux
- sütő Kluge
- sütő Imarflex
- sütő Mayer
- sütő Acros
- sütő Thermarest
- sütő HomeCraft
- sütő La Cornue
- sütő Master Kitchen
- sütő Goldbrunn
- sütő Platypus
- sütő Yamazen
- sütő Masterpro
- sütő Fratelli
- sütő St George
- sütő Pitsos
- sütő Lacunza
- sütő Globe Fire
- sütő Radiola
Legújabb útmutatók sütő
4 Április 2025
4 Április 2025
4 Április 2025
4 Április 2025
4 Április 2025
4 Április 2025
3 Április 2025
3 Április 2025
2 Április 2025
2 Április 2025