Használati útmutató Franke Bisel TC FHM 301 1TC XS C

Franke sütő Bisel TC FHM 301 1TC XS C

Olvassa el alább 📖 a magyar nyelvű használati útmutatót Franke Bisel TC FHM 301 1TC XS C (114 oldal) a sütő kategóriában. Ezt az útmutatót 3 ember találta hasznosnak és 2 felhasználó értékelte átlagosan 4.5 csillagra

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Manuale d’istruzioni 1

Piano di cottura da incasso

User and installation instructions 10

Built-in hob

Conseils d’utilisation et d’installation 19

Table de cuisson encastrable

Gebrauchs- und Installationsanleitungen 28

Einbau-Gasmulde

Instructies voor het gebruik en installeren 37

Inbouwkookplaat

Instrucciones para el uso e instalación 46

Placa de cocción empotrable

Instruções de utilização e instalação 55

Placa de encastrar

Οδηγίες χρήσης και εγκατάστασης 64

Εντοιχιζόµενη µονάδα εστιών

Kullanım ve kurulum için talimatlar 73

Ankastre Ocak

Инструкуии по установке

и эксплуатации 86

Встраиваемая варочная панель

Használati és üzembe helyezési

útmutató 95

Beépíthető főzőlap

Instrukcje obsługi i instalacji 104

Płyta do zabudowy

Contents

Introduction ............................ ................................... ................................ 10

A close view ............................ ................................... ................................ 11

Use.................................. ................................ ........................................... 12

Hob cleaning and maintenance .................................................................. 12

Support ...................................... .................................................... ............ 13

Safety warnings ............................ .................................................. ............ 13

Installation .................................. .................................................... ............ 15

Connection to the gas supply..................................................................... 16

Electrical connection............................ ............................................ .......... 17

Replacing injectors ..................................................................................... 17

Minimum flame adjustment........................................................................ 17

Technical data............................... .................................................. ............ 18

Introduction

Thank you for choosing a Franke product. Before using the appliance, please read all the

instructions and advice contained in this manual. In this way you will be able to make best

use of the appliance and also ensure its lasting efficiency. Keep this booklet for further

reference.

A close view

Control Panel

Hobs

Control panel FHM 302 2GControl panel FHM 301 1TC

1) Auxiliary

2) Rapid

3) Triple crown

FHM 302 2GFHM 301 1TC

Use

Lighting the burners

The control knobs on these models incorporate the ignition and safety device. To light the

burners, proceed as follows:

1. Turn the required knob.

2. Keep the knob pressed down for 3-4 seconds to allow the sparks to ignite the gas as it

comes out the flame-spreader and to allow the thermocouple to heat up.

3. After 3-4 seconds, release the knob and turn it anti-clockwise to adjust the flame to the

required setting. If the flame goes out, repeat the operation from step 1.

Symbols

Circle : cock closed;

large flame : maximum gas delivery;

small flame : minimum gas delivery.

Burner use

For better efficiency and lower gas consumption, use pots of suitable width for the

burners, making sure the flame does not extend beyond the edges (respect the table).

Automatic safety valve

This safety device automatically closes the gas cock in the event one of the burners goes

out accidentally as a result of draughts, a pot spilling over, or a temporary interruption of

the gas supply. This device intervenes approximately 30 seconds after the flame has gone

out.

Hob cleaning and maintenance

Before carrying out any hob cleaning or maintenance, always unplug the appliance or

disconnect the power by means of the main switch.

• Stainless steel and enamelled parts will remain pristine if regularly cleaned with water

or using specific products, and thoroughly drying them afterwards.

• To restore the original lustre, periodically use Franke's special stainless-steel cleaner

and microfibre cloth, available from your retailer or the Franke After-sales Service.

• NEVER use scouring pads, steel wool, muriatic acid or other products which could

scratch or mark the surface. Do not use steam cleaners.

• Do not leave acid or alkaline substances or rusty iron items on the hob.

• Remove as soon as possible any food residuals deposited during cooking.

• The burners and flame-spreaders can be removed from the hob and cleaned with hot

soapy water (DO NOT place in dishwasher); dry thoroughly after cleaning. Make sure the

gas outlet zones are perfectly clean.

• The natural colour of the pot grids, in the pot placing section, may alter over time as a

result of heat. To clean the pot grids, proceed as with the burners.

Support

In case of possible operating problems, contact a Franke Service Centre (see attached list).

Never make use of unauthorised technicians.

Specify:

– Type of fault;

– Appliance model (Art.);

– Serial number (S.N.);

This information is given on the appliance dataplate on the warranty certificate.

Safety warnings

Always contact qualified personnel in the following cases:

- installation (see installation section);

- doubts regarding operation.

Contact an Authorised Service Centre in the following cases:

- immediately after unpacking, in case of doubts about the condition of the appliance;

- replacing or damaged power cable;

- appliance malfunction or poor operation, requesting original spare parts.

General instructions

To ensure safe and efficient operation of this appliance:

- only contact authorised service centres;

- always demand the use of original spare parts;

- the appliance is designed for non-professional, domestic use; do not modify its

characteristics;

- the dataplate gives the symbols indicating the countries for which the instructions

apply;

- appliance electrical safety is guaranteed only when it is connected to an earthing

system in compliance with the current regulations;

- do not touch the pot grids during use, since they become very hot. Keep

children away from the appliance;

- only use the appliance for cooking food;

- before any cleaning or maintenance operations, or in case of malfunction, disconnect

the appliance from the mains power supply;

- always check that the control knobs are in the off position when the appliance is not in

use.

Do not allow children to touch:

- the controls and the appliance in general;

- the packing elements (bags, polystyrene, staples, etc.);

- the appliance, during and immediately after use, since the hob becomes very hot;

- an unused appliance (make any potentially hazardous parts safe).

Do not:

- touch the appliance with wet parts of the body;

- use the appliance when barefoot;

- pull the appliance or power cable to unplug it;

- carry out improper or hazardous operations;

- leave the power cables of other electric appliances on hot parts of the appliance;

- expose the appliance to atmospheric agents;

- use the appliance as a support top;

- use flammable liquids near the appliance;

- use adapters, multi-sockets or extension leads;

- allow anyone except qualified personnel to install or repair the appliance.

Important

- Do not place unstable or deformed pots on the burners, since they may tip over or

cause spills.

- If the appliance has a lid, make sure the burners are cold before closing it.

- Close the gas cock when the hob is not in use.

- Before installation, make sure the gas supply is compatible with appliance

specifications. The type of gas for which the appliance is arranged is specified on the

dataplate on the bottom of the drawer. This appliance is not connected to a fume

extraction device and must be installed and connected in compliance with the current

regulations. Pay particular attention to the applicable regulations on ventilation. The

use of a gas cooking appliance produces heat and humidity in the room where it is

installed. Ensure the room is adequately ventilated: keep natural ventilation openings

open, or install a mechanical ventilation device (extractor hood with exhaust duct). In

case of intensive or prolonged use of the appliance, it may be necessary to provide

additional ventilation, for example by opening a window, or more efficient ventilation,

by increasing the extractor hood speed.

The manufacturer declines any liability for damage or injury due to: incorrect installation,

improper, incorrect or unreasonable use.

Installation

Detailed below are all the procedures to be followed for the installation of your appliance,

including gas and electrical connections. These procedures must be carried out exclusively

by a qualified technician, in accordance with current regulations, since installation by an

unqualified person may constitute a health hazard.

The manufacturer declines all liability for injury to persons or animals or damage

to property resulting from these regulations. The gas failure to comply with

connection must conform to th e country at the time of e current legislation in th

installation.

Preparing the cabinet

This handbook refers to a class 3 built-in hob.

Prepare the opening in the top according to the measurements given in fig. 1 in case of

combined installation of more than one cooking hob, or according to the diagram in fig. 2

in case of single installation.

In any case, it is essential to make the opening in the most convenient position, bearing in

mind that the gas pipe must not come into contact with the sides of a possible oven under

the hob.

In case of combined installation of more than one cooking hob it is advisable to make an

separate opening for reach hob, leaving a 50 mm strip between each opening. In this way

the hobs will be next to each other without any spaces.

To fit the hobs with spaces between them (recommended min. 10 mm), the width of the

strip on the cabinet must be 50 mm plus the space required between hobs.

Fitting in the cabinet

After carrying out the necessary connections, position the sealing strip all around the cut-

out and fit the hob. Carefully tighten the fixing hooks. Remove any excess sealing strip.

Important

These are “Y”-type appliances regarding protection rating against the risk of fire, and can

therefore be installed near wooden walls higher than the tops in which they is installed,

provided the following minimum distances from the edges of the appliances are

maintained: 50 mm for side walls, 30 mm for the rear wall; any wall units above must be at

least 700 mm from the hob.

If there are drawers under the cooking hob, it is advisable to insert a separator plate (with

suitable openings made for the electrical/gas connections) so that the items in the drawer

do not come into contact with the bottom part of the hob.

fig. 1a

SINGLE INSTALLATIONCOMBINED INSTALLATION

fig. 2

fig. 1

Opening for 2 hobs Domino FHM “A” = 550mm (“B”=600mm)

Opening for 3 hobs Domino FHM “A” = 850mm (“B”=900mm)

Opening for 4 hobs Domino FHM “A” = 1150mm (“B”=1200mm)

Connection to the gas supply

Check that the appliance is suited to the gas type

before connecting it to the gas supply in

conformance with current legislation.

If this is not the case, carry out the operations

described in the paragraph on “replacing injectors”

(page 17). For a liquid gas supply use pressure

regulators which comply with current legislation.

Connection to the gas supply may be made in two ways:

A Connect the gas hob using a 12 mm diameter rigid copper pipe, as shown in fig. 2. To

prevent any risk of leaks, use the rubber gasket supplied.

B Connect the hob using a continuous-surface steel hose. Once again, in this case,

prevent any risk of leaks by using the gasket supplied. Note that installation must be

carried out in compliance with current regulations pertaining to gas installations.

Having completed the connection to the gas supply, use soapy water to check the

connection for leaks.

For United Kingdom, Northern Ireland and Republic of Ireland

Ventilation of installation area

Make sure that the room where the appliance is installed has permanent ventilation

openings on an outside wall or ventilation ducts, in order to ensure adequate air flow as

prescribed by current legislation. All openings must:

1. have a minimum working section of 100 cm2;

2. be made in such a way as prevents them being blocked in any manner, from inside or outside;

3. be provided with suitable protection to ensure the size of the ventilation opening is not

reduced;

4. be positioned at such a height from floor level as not to interfere with the discharge of

combustion fumes.

If openings are made in the wall of an adjacent room, the latter must have direct

ventilation and must not be:

1. a bedroom

2. a common area of the building in question

3. a fire hazard area

Before testing and inspecting the appliance check that the adjacent room, which shares

the wall in which the ventilation opening has been made, does not have low pressure due

to another user; moreover, ensure adequate air flow between the two rooms is

guaranteed by permanent, unobstructed openings, for example by increasing the gap

between the bottom of the door and the floor. Discharge of combustion products must be

guaranteed by means of a hood which, in turn, must be connected to a chimney, a flue, or

directly to the outside.

Accessing the hob

To access the box containing the functional parts, proceed as follows:

• remove the grids, burner caps and flame-spreaders;

• remove the knobs, pulling them off their pins;

• remove the screws that fix the burners to the hob;

• lift the hob.

gasket gasket

steel hose

flexible

copper pipe

fig. 2

gasket

flexible steel hose

copper pipe

Electrical connection

The FRANKE cooking hob comes with a 3-core power cable with free terminals.

If the hob is permanently connected to the power supply, install a circuit breaker having a

contact opening distance (at least 3 mm) that allows complete disconnection in the

conditions of overvoltage category III. Make sure:

a)the plug and socket are suitable for a 16A current

b)both are easily accessible and positioned so that no live part can be accessed when

inserting or removing the plug

c)the plug can be inserted without difficulty

d) that when the plug is inserted, the hob is not resting on it when installed in the cabinet

e)the terminals of two appliances are not connected to the same plug

f) if the power cable needs to be replaced use a 3 x 1.5 mm2 cable type H05VV-F

g )to respect the polarities of the free terminals

(Brown=Live Blue=Neutral Yellow/Green=Earth)

NB: Make sure the characteristics of your household

electrical system (voltage, maximum power and current)

are compatible with those of your FRANKE hob.

Replacing injectors

NB: All the appliances are factory-set for G20 natural gas (methane).

If a different type of gas is to be used, change the injectors as follows:

1. remove the grids, burner caps and flame-spreaders;

2. unscrew and remove the injectors and replace them with those supplied, suitable for

the gas supply, making sure the marking matches that given in the table (page 18);

3. refit the flame-spreaders, burner caps and grids;

4. these burners do not require air adjustment.

Important

When converting the appliance to a different type of gas, place the corresponding self-

adhesive label (supplied as an accessory) in the special space on the dataplate. For

operation with LPG. (G30 or G31), the minimum flame screw must be fully screwed

down. These appliances are supplied in cat. II 2H3+

Minimum flame adjustment

- Remove the knobs (push-on type).

- Light the burners and adjust the minimum flame by

turning the adjustment screw clockwise to reduce

the flame and anticlockwise to increase it (fig. 3).

The screwdriver for adjustment is supplied with

the accessories.

Highest minimum

setting

Lowest

minimum

setting

fig. 3

Technical data

Appliance cat. II 2H3+

The use of larger pots than those specified can cause excessive overheating of the knobs and top.

Franke declines any liability for damage due to such incorrect use.

Total heat capacity: see dataplate on the bottom of the hob.

Air necessary for combustion: 2 m3/h per kW of installed power - see dataplate.

Power supply voltage 220/240 V 50-60 Hz.

The appliance complies with the following EEC Directives:

– 90/396/EEC (Gas):

– 73/23/EEC dated 19/02/73 (Low Voltage);

– 89/336/EEC dated 03/05/89 (Electromagnetic Compatibility);

– 93/68/EEC dated 22/07/93 as amended.

Type of gas Burner Injector

marking

Rated heat

capacity

in kW

Heat

capacity

reduced

in kW

Rated

consumption

Natural gas

(methane)

G20

20 mbar

auxiliary

rapid

triple crown

115

140

1.000

3.000

3.300

0.380

0.800

1.600

0.095 m3/h

0.286 m3/h

0.314 m3/h

Liquified

petroleum gas

(LPG)

G30-G31

30/37 mbar

auxiliary

rapid

triple crown

1.000

3.000

3.300

0.380

0.800

1.600

73 g/h

218 g/h

240 g/h

Table of recommended pots

Burner Ø Pots in cm

Auxiliary

Rapid

Triple crown

from Ø 8 to Ø 14

from Ø 22 to Ø 24

from Ø 24 to Ø 28

Sommaire

Introduction ............................ ................................... ................................ 19

Vue détaillée............................ ................................... ................................ 20

Utilisation ................................... .................................................... ............ 21

Nettoyage et entretien de la table de cuisson ........................................... 21

Service Après-vente ........................................ ............................... ............ 22

Consignes de sécurité ..................................... ............................... ............ 22

Installation .................................. .................................................... ............ 23

Raccordement au circuit de gaz ................................................................. 24

Raccordement au réseau électrique........................................................... 26

Remplacement des injecteurs .................................................................... 26

Réglage de la puissance minimale............................................................... 26

Données techniques.................................. ................................... .............. 27

Introduction

Nous vous remercions d’avoir choisi un produit Franke. Avant d’utiliser votre table de

cuisson, nous vous conseillons de lire attentivement les avertissements et les conseils

donnés dans ce manuel. Vous pourrez ainsi l’utiliser et la conserver en parfait état plus

longtemps. Conservez soigneusement ce manuel pour toute consultation future.

Vue détaillée

Bandeau de commande

Plans de cuisson

Bandeau de commande FHM 302 2GBandeau de commande FHM 301 1TC

1) Auxiliaire

2) Rapide

3) Triple couronne

FHM 302 2GFHM 301 1TC

Utilisation

Allumage des brûleurs

Sur cette gamme d’appareils, la commande d’allumage et le système de sécurité sont

intégrés au bouton. Pour allumer les brûleurs, procédez de la façon suivante :

1. Tournez le bouton sélectionné.

2. Appuyez fermement sur ce bouton pendant 3/4 secondes pour permettre aux

étincelles d’enflammer le gaz qui s’échappe du chapeau du brûleur et au thermocouple

de chauffer.

3. Au bout de 3/4 secondes, relâchez le bouton et réglez la flamme en le tournant dans le

sens inverse des aiguilles d’une montre. Si la flamme ne reste pas allumée, répétez

l’opération à partir du point 1.

Symboles

Cercle : robinet fermé ;

Grande flamme : puissance maximale ;

Petite flamme : puissance minimale.

Utilisation des feux

Pour consommer moins de gaz et obtenir un meilleur rendement, le diamètre des

casseroles doit être adapté aux brûleurs : la flamme ne doit pas dépasser du bord de la

casserole (suivez les indications données par le tableau).

Clapets de sécurité automatiques

Ce dispositif de sécurité ferme automatiquement le robinet si la flamme des brûleurs

s’éteint accidentellement à cause d’un courant d’air, du débordement d’un liquide ou

d’une panne de gaz momentanée sur le réseau. Il se met en marche 30 secondes environ

après l’extinction de la flamme.

Nettoyage et entretien de la table de cuisson

Avant de nettoyer votre table de cuisson, débranchez la fiche de la prise de courant ou

coupez l’alimentation électrique du réseau par l’interrupteur général.

• Pour conserver aux pièces en inox ou émaillées leur aspect initial, nettoyez-les avec de

l’eau ou avec des produits spéciaux et essuyez-les soigneusement.

• Pour qu’elles retrouvent l’aspect brillant du neuf, utilisez régulièrement la pâte spéciale

“Crème inox Franke” et le “Chiffon microfibre Franke” disponibles chez votre

revendeur ou auprès du Service Après-vente Franke.

• Évitez absolument d’utiliser une paille de fer ou un tampon métallique, de l’acide

chlorhydrique ou tout autre substance susceptible de rayer ou de ternir votre table.

Évitez également d’utiliser un nettoyeur à vapeur.

• Évitez de laisser sur votre table des substances acides ou alcalines ou des objets en fer

rouillés.

• Enlevez les résidus d’aliments dès que possible après la cuisson.

• Après les avoir sortis de la table, nettoyez les brûleurs et leurs chapeaux avec de l’eau

chaude savonneuse (évitez absolument de les laver au lave-vaisselle) ; essuyez-les

soigneusement. Assurez-vous que les orifices de passage du gaz sont parfaitement propres.

• La couleur naturelle des grilles dans la zone d’appui des casseroles peut s’altérer sous

l’effet de la chaleur. Pour les nettoyer, procédez comme pour les brûleurs.

Service Après-vente

En cas de problèmes de fonctionnement, contactez le Service Après-vente indiqué dans la

liste jointe.

Ne faites jamais intervenir un technicien non agréé.

Indiquez :

– le type d’anomalie ;

– Le modèle de l’appareil (Art.) ;

– le numéro de série (S.N.) ;

Ces informations figurent sur la plaque signalétique reproduite sur le certificat de garantie.

Consignes de sécurité

Adressez-vous impérativement à des professionnels qualifiés dans les cas suivants :

- installation (voir section Installation) ;

- doute sur le fonctionnement.

Adressez-vous à un Service Après-vente agréé par le fabricant dans les cas suivants :

- immédiatement après avoir déballé l’appareil, si vous avez un doute sur son état ;

- remplacement ou détérioration du cordon d’alimentation ;

- panne ou dysfonctionnement de l’appareil nécessitant l’achat de pièces d’origine.

Avertissements de base

Pour garantir l’efficacité et la sécurité de cet appareil électroménager :

- adressez-vous exclusivement à un centre de Service Après-vente agréé par le fabricant ;

- exigez toujours des pièces détachées d’origine ;

- l’appareil est conçu pour un usage domestique non professionnel ; n’en modifiez pas les

caractéristiques ;

- la plaquette signalétique indique le symbole du pays de destination auquel se réfèrent

les instructions ;

- la sécurité électrique de l’appareil n’est assurée que si l’appareil est relié à une

installation de mise à la terre efficace, conformément aux normes en vigueur ;

- ne touchez pas les grilles sur lesquelles sont posées les casseroles pendant

l’utilisation car elles deviennent très chaudes ; éloignez les enfants ;

- utilisez votre table uniquement pour cuire des aliments ; n’y effectuez aucune autre

opération ;

- avant toute opération d’entretien ou en cas de dysfonctionnement, déconnectez

l’appareil du réseau électrique ;

- contrôlez toujours que les boutons sont en position d’arrêt quand l’appareil n’est pas

utilisé.

Évitez que les enfants puissent accéder :

- aux commandes et à l’appareil en général ;

- aux composants de l’emballage (sachets, polystyrène, clous, etc.) ;

- à l’appareil pendant et tout de suite après le fonctionnement de la table de cuisson à

cause du risque de brûlure ;

- à l’appareil inutilisé (dans ce cas, rendez inoffensives les parties susceptibles de

présenter un danger).

Évitez les opérations suivantes :

- toucher l’appareil avec une partie humide du corps ;

- utiliser l’appareil pieds nus ;

- tirer sur l’appareil ou sur le cordon d’alimentation pour le débrancher ;

- les opérations impropres ou dangereuses ;

- laisser le cordon d’alimentation d’autres appareils électroménagers sur les parties

chaudes de l’appareil ;

- exposer l’appareil aux agents atmosphériques ;

- utiliser l’appareil comme plan d’appui ;

- utiliser des liquides inflammables près de l’appareil ;

- l’utilisation d’adaptateurs, de prises multiples et/ou de rallonges ;

- l’installation ou la réparation effectuée par des personnes non qualifiées.

Important

- Ne posez pas de casseroles instables ou déformées sur les brûleurs : elles pourraient

causer des accidents en se renversant ou en débordant.

- Si la table possède un couvercle, assurez-vous que les brûleurs ont refroidi avant de le

refermer.

- Fermez le robinet d’alimentation quand la table ne fonctionne pas.

- Avant l’installation, assurez-vous que les modalités de distribution du gaz

correspondent à celles qui sont prévues sur l’appareil. Le type de gaz correspondant à

l’équipement de la table est indiqué sur la plaquette signalétique apposée au fond du

tiroir. Cet appareil doit être raccordé à un dispositif d’évacuation du produit de la

combustion. L’installation de la table et son raccordement doivent être effectués

conformément à la réglementation en vigueur. Veillez tout particulièrement à respecter

les dispositions applicables en matière de ventilation. Les appareils de cuisson à gaz

produisent de la chaleur et de l’humidité dans la pièce où ils sont installés. Pour assurer

une bonne aération de la pièce : laissez ouvertes les voies d’aération naturelles ou

installez un dispositif d’aération mécanique (hotte d’aspiration avec conduit

d’évacuation). Si l’appareil doit être utilisé de façon intensive et prolongée, il peut être

nécessaire d’installer une aération supplémentaire, d’ouvrir une fenêtre, de créer une

aération plus efficace ou d’augmenter la puissance de l’aspiration mécanique.

La responsabilité du fabricant est dégagée dans les cas suivants : mauvaise installation, usages

impropres, erronés ou déraisonnables.

Installation

Les opérations à exécuter pour le raccordement au gaz et à l’électricité sont décrites ci-

dessous. Ces opérations doivent être réalisées conformément aux normes en vigueur par

des professionnels agréés ; leur exécution par des personnes non qualifiées peut

constituer une source de danger.

Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages corporels ou

matériels résultant du non-respect de ces dispositions. LES NORMES À

RESPECTER POUR LE RACCORDEMENT AU GAZ SONT :

pour la France, les normes en vigueur sur base des réglementations nationales ;

pour la Belgique, NBN D51-003 et NBN D51-001.

Préparation du meuble

Ce livret se réfère à une table de cuisson encastrable de classe 3.

Pratiquez en haut du meuble une ouverture correspondant aux mesures indiquées sur la

fig. 1 pour une installation combinée de plus de deux plaques ou à la fig.2 pour une

installation simple.

Il est indispensable que cette ouverture soit réalisée dans la position la plus adaptée : si un

four est installé sous la table, le tuyau de gaz ne doit pas entrer en contact avec ses parois.

Pour une installation combinée de plusieurs de tables de cuisson, percez autant d’ouvertures

qu’il y a de tables à installer et laissez une marge de 50 mm entre deux ouvertures. De cette

façon, les tables de cuisson seront parfaitement ajustées les unes aux autres.

Si vous souhaitez laisser un espace libre entre les tables (min. conseillé 10 mm), il faut

l’ajouter à la marge du meuble (min. 50 mm).

Installation dans le meuble

Après avoir exécuté les branchements, installez la bande collante le long de l’ouverture et

posez-y la table. Vissez délicatement les attaches de fixation. Couper le ruban collant qui

dépasse.

Important

Ces appareils ont un degré de protection contre le risque d’incendie de type “Y” . Ils

peuvent donc être encastrés près d’une cloison en bois plus haute que la table à condition

de respecter une distance minimale du bord de l’appareil d’au moins : 50 mm. pour la

paroi latérale, 30 mm pour la paroi postérieure et 700 mm du plan de cuisson pour les

placards installés au-dessus.

Si le meuble situé sous la table contient des tiroirs, il est conseillé d’interposer une cloison

de séparation (avec les ouvertures nécessaires aux connexions électriques/gaz) pour que

les objets ne soient pas en contact avec la partie inférieure de la table de cuisson.

Raccordement au circuit de gaz

Raccordez l'appareil au circuit de gaz en respectant les normes en vigueur et uniquement

après avoir vérifié que l'appareil a été réglé correctement pour le type de gaz utilisé.

Dans le cas contraire, effectuez les opérations décrites au paragraphe “Remplacement des

injecteurs” (page 26). Si vous utilisez du gaz liquide, installez les régulateurs de pression

prescrits par les normes en vigueur.

Le raccordement au circuit de gaz peut être réalisé

de deux façons :

A Raccordez la table de cuisson au gaz à l'aide d'un

tube de cuivre rigide de 12 mm de diamètre,

conformément à la fig. 2. Pour assurer une

bonne étanchéité, ajoutez le joint en élastomère

fourni avec les accessoires de série.

B Connectez la table de cuisson à l'aide d'un tube

flexible en acier à paroi continue. Dans ce cas également, interposez le joint fourni

avec les accessoires de série. Il est conseillé de respecter les normes en vigueur pour

les installations au gaz.

Après avoir exécuté le branchement, contrôlez qu'il n'y a pas de fuite en versant sur le

branchement une solution d'eau et de savon.

Fig. 1a

INSTALLATION SIMPLE

INSTALLATION COMBIN

Fig.2

Fig.1

Perçage pour encastrement 2 tables Domino FHM “A” = 550mm (“B”=600mm)

Perçage pour encastrement 3 tables Domino FHM “A” = 850mm (“B”=900mm)

Per

our encastrement 4 tables Domino FHM “A” = 1150mm

(

“B”=1200mm

)

garniture garniture

tube acier

flexible

tube cuivre

Fig.2

POUR LA BELGIQUE UNIQUEMENT

Le raccordement au circuit de gaz peut être réalisé

de deux façons :

A Raccordez la table de cuisson au gaz à l'aide d'un

tube de cuivre rigide de 12 mm de diamètre,

conformément à la fig. 3 (sur base des normes NBN

D51-003). Pour assurer une bonne étanchéité,

ajouter le joint en élastomère fourni avec les

accessoires de série.

B Connectez la table de cuisson à l'aide du tube flexible en acier à paroi continue. Dans

ce cas également, interposez le joint fourni avec les accessoires de série. Installez un

robinet d'arrêt du gaz dans la partie supérieure de l'appareil (marqué du sigle A.G.B.) ;

veillez à l'installer de façon à pouvoir y accéder facilement.

Après avoir exécuté le branchement, contrôlez qu'il n'y a pas de fuite en versant sur le

branchement une solution d'eau et de savon.

Ventilation des locaux

Assurez-vous que la pièce où l'appareil est installé dispose d'ouvertures permanentes sur

l'extérieur ou de conduits d'aération assurant une circulation d'air suffisante,

conformément aux dispositions des normes en vigueur. Toutes les ouvertures aménagées

doivent :

1. avoir une section de passage minimale supérieure à 100 cm2 ;

2. être réalisées de façon à ne pas risquer d'être bouchées ni de l'extérieur ni de l'intérieur ;

3. être protégées de façon à ce que le passage de l'aération ne soit pas entravé ;

4. se trouver à une hauteur du sol suffisante pour ne pas perturber l'évacuation de la

combustion.

Si les ouvertures sont réalisées dans une pièce contiguë, elle doit disposer d'une

ventilation directe et n'être :

1. ni une chambre

2. ni une partie commune de l'immeuble

3. ni une pièce présentant un risque d'incendie

Avant d'essayer l'appareil, vérifiez que le fonctionnement d'un autre appareil ne provoque

pas de dépression dans la pièce où débouche la ventilation et que la circulation d'air entre

les deux pièces est assurée par des ouvertures libres en permanence - élargissez, par

exemple, l'espace entre la porte et le sol. Le produit de la combustion doit s'évacuer par

une hotte débouchant sur une cheminée, un conduit d'évacuation des fumées ou

directement à l'extérieur.

Étant plus lourd que l'air, le gaz de pétrole liquéfié a tendance à stagner vers le bas. Les

pièces où sont stockés des bidons de GPL doivent par conséquent disposer d'ouvertures

vers l'extérieur, de façon à permettre l'évacuation par le bas des fuites de gaz éventuelles.

En outre, les bidons de GPL, qu'ils soient vides ou partiellement pleins, ne doivent pas être

installés ou stockés dans des pièces ou des cavités situées au-dessous du niveau du sol

(caves, etc.). Il convient de conserver dans la pièce uniquement le bidon en cours

d'utilisation, qui doit être rangé loin de toute source de chaleur (four, cheminée, poêle,

etc.) susceptible d'amener sa température au-delà de 50°C.

Accès à la table de cuisson

Pour accéder au tiroir qui contient les pièces techniques, opérez de la façon suivante:

• enlevez les grilles, les caches et les chapeaux des brûleurs ;

• sortez les boutons de leur axe ;

• desserrez les vis qui fixent les brûleurs à la table ;

• soulevez la table.

Fig. 3

garniture tube acier flexible

tube cuivre

Raccordement au réseau électrique

La table de cuisson FRANKE est équipée d’un câble d’alimentation tripolaire à terminaux

libres.

Si la table de cuisson doit rester connectée en permanence au réseau d’alimentation,

installez un dispositif de protection ayant une ouverture des contacts adéquate (minimum

3 mm), qui assure la déconnexion complète de rtension de catégorie l’appareil en cas de su

III. Assurez-vous que :

a) la fiche et la prise sont adaptées pour un courant de 16A

b)l’une et l’autre sont facilement accessibles et placées de façon à ce qu’aucune partie sous

tension ne puisse être atteinte lors de l’insertion ou du retrait de la fiche

c)la fiche peut être introduite sans difficulté

d)une fois la fiche insérée, la table de cuisson ne repose pas sur celle-ci lorsque vous

l’installer dans le meuble

e)les terminaux de deux appareils différents ne sont pas connectés à la même fiche

f) le cordon d’alimentation est remplacé, en cas de besoin, par un modèle de 3 x 1,5 mm

de type H05VV-F

g) les polarités de branchement des terminaux libres sont

scrupuleusement respectées (Marron=Phase –

Bleu=Neutre – Jaune Vert=Terre)

N.B : Assurez-vous que les caractéristiques de la ligne

électrique de votre habitation (tension, puissance

maximale et courant) sont compatibles avec celles de

votre table de cuisson FRANKE.

Remplacement des injecteurs

Avertissement. Tous les produits sont réglés en usine pour fonctionner avec du gaz

méthane (G20).

Pour les utiliser avec un autre gaz, changez les injecteurs en procédant de la façon suivante :

1. enlevez les grilles, les caches et les chapeaux des brûleurs ;

2. dévissez les injecteurs et remplacez-les par les injecteurs fournis en série pour le gaz

du réseau, en vous assurant que la marque correspond bien à celle qui est indiquée

dans le tableau (page 27) ;

3. remettez les chapeaux des brûleurs, les caches et les grilles ;

4. ces brûleurs ne nécessitent aucun réglage de l’air.

Avertissement

Si vous transformez l’appareil pour qu’il fonctionne avec un autre gaz, placez l’étiquette

autoadhésive correspondante (fournie en série) dans l’espace prévu sur la plaque. Pour

faire fonctionner l’appareil au G.P.L. (G30 ou G31), la vis de réglage du minimum doit être

vissée à fond. Ces appareils sont fournis en cat. II 2H3+.

Réglage de la puissance minimale

- Enlevez les boutons (ils ont été montés par

pression et sont donc extractibles).

- Allumez les brûleurs et réglez le minimum en

tournant la vis de réglage dans le sens des aiguilles

d’une montre pour baisser la flamme et dans le

sens inverse des aiguilles d’une montre pour

l’augmenter (fig. 4). Le tournevis de réglage est

fourni avec les accessoires.

Augmenter le

minimum

Baisser le

minimum

Fig.4

Données techniques

POUR LA BELGIQUE UNIQUEMENT

Appareil cat. II 2+3+

En utilisant des marmites dont le diamètre dépasse celui qui est indiqué ici, vous risquez de

surchauffer les boutons et le plan. Franke décline toute responsabilité pour les dommages dus à une

utilisation incorrecte.

Puissance thermique totale : voir la plaquette apposée sur le fond de la table.

Air nécessaire à la combustion : 2 m3/h par kW de puissance installée - voir plaque.

Tension d’alimentation 220/240 V 50-60 Hz.

Cet appareil est conforme aux directives communautaires suivantes :

– 90/396/CEE (Gaz) :

– 73/23/CEE du 19/02/73 (Basse tension) ;

– 89/336/CEE du 03/05/89 (Compatibilité électromagnétique) ;

– 93/68/CEE du 22/07/93 et modifications ultérieures.

Type de gaz Brûleur Marquage

des

injecteurs

Puissance

thermique

nominale

en kW

(p.c.s)

Puissance

thermique

réduite

en kW

(p.c.s)

Consommation

nominale

(m3/h)

G20 G25

Gaz naturel

G20/G25

20 mbar/25 mbar

Auxiliaire

Rapide

Triple couronne

115

124

1.00

3.00

3.30

0.38

0.80

1.60

0.095

0.286

0.314

0.111

0.332

0.366

Type de gaz Brûleur Marquage

des

injecteurs

Puissance

thermique

nominale

en kW

(p.c.s)

Puissance

thermique

réduite

en kW

(p.c.s)

Consommation

nominale

(g/h)

Butane Propane

Gaz de pétrole

liquéfié (GPL)

G30/G31

30 mbar/37 mbar

Auxiliaire

Rapide

Triple couronne

1.00

3.00

3.30

0.38

0.80

1.60

218

240

214

236

Tableau des casseroles conseillées

Brûleur Ø Casseroles en cm

Auxiliaire

Rapide

Triple couronne

de Ø 8 à Ø 14

de Ø 22 à Ø 24

de Ø 24 à Ø 28

Zusammenfassung

Einleitung.................................... .................................................... ............ 28

Aus der Nähe betrachtet .......................... ................................... .............. 29

Wie benutze ich meine Gasmulde ............................................................. 30

Reinigung und Pflege der Gasmulde........................................................... 30

Kundendienst ............................................................................................. 31

Sicherheitshinweise....... ................................................................. ............ 31

Installation .................................................................................................. 32

Gasanschluss .............................................................................................. 33

Elektrischer Anschluss.......................... ............................................ .......... 35

Auswechseln der Düsen............................ ................................... .............. 35

Einstellen der Mindestflammengröße......................................................... 35

Technische Daten ....................................................................................... 36

Einleitung

Vielen Dank, dass Sie ein Produkt von Franke gewählt haben. Bevor Sie Ihr Gerät in

Betrieb nehmen, bitten wir Sie, die Hinweise und Ratschläge in diesen

Gebrauchsanleitungen sorgfältig zu lesen. Das wird Ihnen den Gebrauch erleichtern und

den effizienten Betriebszustand des Gerätes verlängern. Bewahren Sie diese

Gebrauchsanleitungen sorgfältig auf, damit Sie auch zu einem späteren Zeitpunkt darauf

zurückgreifen können.

Aus der Nähe betrachtet

Bedienfeld

Kochzonenbestückung

Bedienfeld FHM 302 2GBedienfeld FHM 301 1TC

1) Zusatzbrenner

2) Schnellbrenner

3) Dreifacher Brennerkranz

FHM 302 2GFHM 301 1TC

Wie benutze ich meine Gasmulde

Anzünden der Brenner

Bei diesen Modellen sind sowohl die Zündung als auch die Zündsicherung im

Bedienknebel untergebracht. Gehen Sie zum Anzünden der Brenner wie folgt vor:

1. Drehen Sie den entsprechen Bedienknebel.

2. Halten Sie den Bedienknebel ca. 3-4 Sekunden lang fest eingedrückt, bis die Funken

das aus dem Brennerkranz strömende Gas anzünden und sich das Thermoelement

erhitzen kann.

3. Geben Sie nach ca. 3-4 Sekunden den Bedienknebel frei und drehen Sie ihn gegen den

Uhrzeigersinn, um die Flammengröße zu regeln. Sollte die Flamme erlöschen, müssen

Sie den Vorgang ab Punkt 1 wiederholen.

Zeichenerklärung

Kreis : Gashahn geschlossen;

große Flamme : Höchstleistung;

kleine Flamme : Mindestleistung.

Verwendung der Flammen

Einen geringeren Gasverbrauch und eine bessere Brennerleistung gewähren Kochgefäße

mit einem den Brennern entsprechenden Durchmesser, um zu vermeiden, dass die

Flamme an den Topfseiten hochzüngelt (siehe bezügliche Tabelle).

Automatische Sicherheitsventile

Diese Sicherheitsvorrichtung schließt den Gashahn automatisch, sollte die Flamme der

Brenner infolge von Luftzügen, überkochender Flüssigkeit oder vorübergehendem Ausfall

der Gasversorgung versehentlich erlöschen. Die Vorrichtung tritt ca. 30 Sekunden nach

Erlöschen der Flamme in Funktion.

Reinigung und Pflege der Gasmulde

Vor Wartungseingriffen am Kochfeld unbedingt immer den Netzstecker ziehen oder den

Strom am Hauptschalter der Elektroanlage abschalten.

• Edelstahl- und Emailleteile bleiben wie neu, wenn Sie ausschließlich Wasser oder

spezifische Produkte für ihre Reinigung verwenden und sie die Teile danach sorgfältig

abtrocknen.

• Um ihren ursprünglichen Glanz wiederherzustellen, können Sie regelmäßig die

spezifische Paste “Inox Creme Franke” und “das Mikrofasertuch Franke” benutzen, die

Sie bei Ihrem Fachhändler oder den Franke Kundendienstzentren finden.

• Vermeiden Sie unbedingt Metallschwämme oder Stahlwolle, Chlorwasserstoffsäure

oder andere Produkte/Utensilien, die Kratzer oder matte Stellen hinterlassen können.

Verwenden Sie keine Dampfreiniger.

• Lassen Sie keine säurehaltigen und alkalischen Reinigungsmittel und verrostete

Eisenteile auf dem Kochfeld zurück.

• Entfernen Sie Speiserückstände, die während des Garens auf das Kochfeld tropfen, so bald

wie möglich.

• Brenner und Brennerkränze lassen sich vom Kochfeld abnehmen und mit warmem

Seifenwasser reinigen (auf keinen Fall im Geschirrspüler spülen); danach sind sie sorgfältig

zu trocknen. Stellen Sie sicher, dass die Gasdurchlässe einwandfrei sauber sind.

• Bedingt durch die Hitzeeinwirkung könnte sich die ursprüngliche Farbe der

Topfauflagefläche auf den Abstellrosten verändern. Gehen Sie zur Reinigung wie bei

den Brennern vor.

Kundendienst

Sollte es einmal zu Betriebsstörungen an ihrem Gerät kommen, wenden Sie sich an den

Technischen Kundendienst. Adressen finden Sie in der mitgelieferten Liste.

Wenden Sie sich keinesfalls an nicht autorisiertes Fachpersonal.

Ihre Kundendienststelle benötigt folgende Angaben:

– Art der Störung;

– Gerätemodell (Art.);

– Seriennummer (S.N.);

Diese Angaben können Sie dem Typenschild auf dem Garantieschein entnehmen.

Sicherheitshinweise

Wenden Sie sich in folgenden Fällen unbedingt an qualifiziertes Fachpersonal:

- Installation (siehe Abschnitt Installation);

- falls Zweifel bezüglich des Gerätebetriebs bestehen.

Wenden Sie sich in folgenden Fällen an ein vom Hersteller autorisiertes

Kundendienstzentrum:

- falls unmittelbar nach dem Auspacken Zweifel an der Unversehrtheit des Gerätes

bestehen;

- zum Auswechseln oder bei Beschädigung des Netzkabels;

- Ausfall oder Betriebsstörung des Geräts. Verlangen Sie Originalersatzteile.

Allgemeine Hinweise

Um einen sicheren und störungsfreien Betrieb dieses Gerätes zu garantieren:

- wenden Sie sich ausschließlich an autorisierte Kundendienstzentren;

- verlangen Sie stets den Einbau von Original-Ersatzteilen;

- das Gerät ist für den privaten Hausgebrauch bestimmt; nehmen Sie keine Änderungen

am Gerät vor;

- auf dem Typenschild stehen die Kennzeichen der Bestimmungsländer, für die diese

Anleitungen gültig sind;

- die elektrische Sicherheit des Gerätes ist nur dann gewährleistet, wenn das Gerät

korrekt an eine funktionstüchtige und den gesetzlichen Bestimmungen entsprechende

Erdung angeschlossen ist;

- geben Sie Acht, die sich stark erhitzenden Abstellroste während des Kochens

nicht zu berühren, und halten Sie vor allem Kinder fern;

- beschränken Sie sich auf das Garen von Speisen und vermeiden Sie andere

Verwendungen;

- schalten Sie Gerät vor jedem Wartungseingriff oder im Störungsfall vom Stromnetz ab;

- stellen Sie immer sicher, dass die Bedienknebel auf Aus stehen, wenn das Gerät nicht

benutzt wird.

Verhindern Sie, dass Kinder mit folgenden Teilen in Berührung kommen:

- den Bedienschaltern sowie dem Gerät im Allgemeinen;

- Teilen der Verpackung (Beutel, Styropor, Metallklammern usw.)

- dem Gerät während und unmittelbar nach dem Betrieb des Kochfelds aufgrund der

Überhitzung;

- dem unbenutzten Gerät (in diesem Fall sind ggf. gefährliche Teile unschädlich zu

machen).

Vermeiden Sie:

- das Gerät mit feuchten Körperteilen zu berühren;

- das Gerät barfuß zu bedienen;

- am Gerät oder am Netzkabel zu zerren, um den Netzstecker aus der Steckdose zu

ziehen;

- unsachgemäße und gefährliche Aktionen;

- Netzkabel anderer Elektrogeräte mit heißen Geräteteilen in Berührung kommen zu

lassen;

- das Gerät Witterungseinflüssen auszusetzen;

- das Gerät als Abstellfläche zu verwenden;

- brennbare Flüssigkeiten in der Nähe des Geräts zu verwenden;

- Adapter, Mehrfachstecker und/oder Verlängerungen zu verwenden;

- das Gerät ohne qualifiziertes Fachpersonal einzubauen oder zu reparieren.

Wichtig

- Stellen Sie keine wenig standfesten oder verformten Kochgefäße auf die Brenner, um

durch Umkippen oder Überlaufen verursachte Unfälle zu vermeiden.

- Verfügt Ihr Kochfeld über eine Abdeckplatte, müssen sich die Brenner abkühlen, bevor

Sie sie zuklappen können.

- Schließen Sie den Hahn der Gasleitung, wenn das Kochfeld nicht benutzt wird.

- Stellen Sie vor der Installation sicher, dass die Gasversorgung den am Gerät

ausgewiesenen Bedingungen entspricht. Auf welche Gasart das Kochfeld vorgerüstet

ist, können Sie dem Typenschild auf dem Boden des Schubfachs entnehmen. Dieses

Gerät ist nicht an eine Abzugshaube der Verbrennungsprodukte angeschlossen und

entsprechend den geltenden Bestimmungen zu installieren und anzuschließen.

Besondere Sorgfalt muss auf die einschlägigen Belüftungsvorschriften verwandt

werden. Durch den Gebrauch eines Gaskochgeräts entstehen Wärme und

Feuchtigkeit im Installationsraum. Sorgen Sie bitte für eine ausreichende Raumlüftung:

halten Sie die natürlichen Luftaustrittsöffnungen frei oder installieren Sie eine

mechanische Belüftungsvorrichtung (Dunstabzugshaube mit Entlüftungskanal). Infolge

eines intensiven und fortgesetzten Gebrauchs des Geräts kann eine zusätzliche

Belüftung, z. B. durch Öffnen eines Fensters, oder eine effizientere Belüftung durch

Erhöhen des Saugzugs der ggf. vorhandenen Dunstabzugshause notwendig werden.

Der Hersteller haftet nicht für eventuelle Schäden durch: falsche Installation, unsachgemäße,

fehlerhafte und unvernünftige Anwendung.

Installation

Es folgt die Beschreibung der zur Installation sowohl der Gas- als auch der Elektroanlage

auszuführenden Arbeitsschritte. Diese Maßnahmen sind durch zugelassene Fachtechniker

entsprechend den einschlägigen Vorschriften vornehmen zu lassen, da ihre Ausführung

durch unerfahrene Personen eine Gefahrenquelle darstellt.

Der Hersteller haftet weder für Personen- noch Sachschäden, die durch das

Nichtbeachten vorstehender Vorschriften verursacht werden. VERPFLICHTEND

FÜR DIE GASANLAGE SIND FOLGENDE NORMAUFLAGEN:

für Frankreich die den örtlichen Vorschriften entsprechenden Auflagen;

für Belgien NBN D51-003 und NBN D51-001.

Vorbereitung des Möbels

Diese Anleitungen beziehen sich auf eine Einbau-Gasmulde der Klasse 3.

Führen Sie den Einbauausschnitt im Möbeltop bei kombinierter Installation mehrerer

Gasmulden mit den auf Abb. 1 angegebenen Maßen, oder bei Einzelinstallation gemäß

dem Schema von Abb. 2 aus.

Führen Sie den Einbauausschnitt auf jeden Fall in der zweckmäßigsten Position aus, da der

Gasschlauch nicht mit den Wänden eines sich gff. unter dem Kochfeld befindlichen

Backofens in Berührung kommen darf.

Bei kombinierter Installation mehrerer Gasmulden sollte nicht ein einziger Ausschnitt,

sondern so viele Ausschnitte ausgeführt werden, wie Gasmulden installiert werden, wobei

zwischen den Ausschnitten jeweils ein 50 mm breiter Steg gelassen werden sollte. Auf

diese Weise werden die Gasmulden bündig und ohne Freiraum nebeneinander installiert.

Wenn man zwischen den Gasmulden einen Abstand wünscht (empfohlene Wahl min. 10

mm), muss die Stegbreite je 50 mm zuzüglich des gewünschten Zwischenraums zwischen

den Gasmulden betragen.

Einbetten in das Möbel

Nach der Herstellung der Anschlüsse können Sie das Kittband randbündig am Einbauausschnitt

anbringen und die Gasmulde absenken. Schrauben Sie dann die Befestigungshaken vorsichtig

fest. Entfernen Sie die überschüssigen Abschnitte des Kittbands.

Wichtig

Da diese Geräte in Bezug auf die Brandschutzklasse vom Typ “Y” sind, können sie auch in

der Nähe von Holzwänden eingebaut werden, die höher als die Einbaufläche sind,

vorausgesetzt, es werden folgende Mindestabstände vom Geräterand eingehalten: 50 mm

von der Seitenwand, 30 mm von der Rückwand; ggf. vorhandene Hängeschränke müssen

einen Mindestabstand von 700 mm über dem Kochfeld aufweisen.

Wenn sich unter dem Kochfeld Schubladen befinden, sollte eine Trennwand eingesetzt

werden (in der die entsprechenden Öffnungen für die Strom- und Gasanschlüsse

angebracht werden müssen), damit die in den Schubladen enthaltenen Gegenstände nicht

mit der Unterseite des Kochfelds in Berührung kommen.

Gasanschluss

Schließen Sie das Gerät entsprechend den einschlägigen Vorschriften an die Gasleitung an,

aber nur nachdem Sie sichergestellt haben, dass das Gerät auf den korrekten Gasbetrieb

eingestellt ist.

Andernfalls sind die im Abschnitt “Auswechseln der Düsen” (Seite 36) beschriebenen

Arbeitsschritte auszuführen. Im Falle einer Versorgung mit Flüssiggas müssen Sie den

einschlägigen Vorschriften entsprechende Druckregler verwenden.

Der Anschluss an die Gasleitung kann auf zwei

verschiedene Weisen erfolgen:

A Anschluss des Gachkochfelds mit einem

Kupferrohr mit 12 mm Durchmesser, wie auf

Abb. 2 gezeigt. Dichtigkeit gewährt der Einsatz

der als Zubehör mitgelieferten

Elastomerdichtung.

B Anschluss des Kochfelds mit einem

Stahlwellschlauch mit durchgehender Wand. Auch

in diesem Fall wird die Dichtigkeit durch die als

Abb. 1a

EINZELINSTALLATIONKOMBINIERTE INSTALLATION

Abb. 2

Abb. 1

Einbauausschnitt für 2 Gasmulden Domino FHM “A” = 550mm (“B”=600mm)

Einbauausschnitt für 3 Gasmulden Domino FHM “A” = 850mm (“B”=900mm)

Einbauausschnitt für 4 Gasmulden Domino FHM “A” = 1150mm (“B”=1200mm)

Dichtung Dichtung

Stahl

wellschlauch

Kupferrohr

Abb. 2

Zubehör mitgelieferte Dichtung gewährleistet. Befolgen Sie die einschlägigen

Normauflagen für Gasanlagen.

Mit einer Seifenlauge können Sie sicherstellen, dass der fertige Anschluss keine

Undichtigkeiten aufweist.

Nur für Belgien

Der Anschluss an die Gasleitung kann auf zwei

verschiedene Weisen erfolgen:

A Anschluss des Gachkochfelds mit einem

Kupferrohr mit 12 mm Durchmesser, wie auf Abb.

3 gezeigt (entsprechend den NBN D51-003

Normen). Dichtigkeit gewährt der Einsatz der als

Zubehör mitgelieferten Elastomerdichtung.

B Anschluss des Kochfelds mit einem

Stahlwellschlauch mit durchgehender Wand. Auch

in diesem Fall wird die Dichtigkeit durch die als

Zubehör mitgelieferte Dichtung gewährleistet. Installieren Sie am oberen Geräteteil einen

Gasabsperrhahn (gekennzeichnet durch A.G.B.); dieser Hahn muss leicht zu betätigen

sein.

Mit einer Seifenlauge können Sie sicherstellen, dass der fertige Anschluss keine

Undichtigkeiten aufweist.

Raumbelüftung

Stellen Sie sicher, dass der Installationsraum des Geräts über Luftaustrittsöffnungen

dauerbelüftet ist oder über Entlüftungskanäle verfügt, damit Frischluft einströmen kann,

wie von den einschlägigen Normauflagen vorgeschrieben. Sämtliche Öffnungen müssen:

1. einen Durchlass mit mindestens 100 cm² Querschnitt haben;

2. so angelegt sein, dass sie weder von außen noch von innen verdeckt werden können;

3. mit Schutzvorrichtungen versehen sein, um den zur Belüftung erforderlichen

Durchlassquerschnitt nicht zu reduzieren;

4. sich auf einer Höhe vom Fußboden befinden, die den Abzug der

Verbrennungsprodukte nicht beeinträchtigt.

Werden die Luftaustrittsöffnungen in der Wand zu einem angrenzenden Raum angelegt,

muss dieser eine direkte Belüftung haben und darf kein:

1. Schlafzimmer sein

2. ein Gemeinschaftsbereich des Gebäudes sein

3. ein brandgefährdeter Raum sein

Stellen Sie vor dem Gerätetest sicher, dass im Raum, in den die Luftaustrittsöffnung

mündet, kein durch den Betrieb eines anderen Verbrauchers verursachter Unterdruck

herrscht und dass die Dauerbelüftung zwischen den beiden Räumlichkeiten durch freie

Öffnungen gewährleistet ist. Zu diesem Zweck können Sie z.B. den Spalt zwischen Tür

und Fußboden vergrößern. Der Abzug der Verbrennungsprodukte hat über eine

Dunstabzugshaube zu erfolgen, die ihrerseits in einen Schornstein, einen Rauchkanal oder

direkt nach außen mündet.

Flüssiggase sind schwerer als die Luft und sammeln sich in Bodennähe an. Deshalb müssen

Räume, in denen LPG-Behälter gelagert werden, über Luftaustrittsöffnungen verfügen, um

den Abzug von ggf. ausgetretenem Gas in Bodennähe zu ermöglichen. Leere oder auch

nur zum Teil befüllte LPG-Behälter dürfen deshalb nicht in unterirdischen Räumen oder

Nischen (Keller usw.) installiert oder gelagert werden. Im entsprechen Raum sollte

deswegen nur der sich gerade in Gebrauch befindliche Behälter aufgestellt werden, u.z.

ohne der direkten Einwirkung von Wärmequellen (Backöfen, Kamine, Heizöfen usw.), die

ihn auf über 50°C erhitzen können, ausgesetzt zu sein.

Zugriff auf das Kochfeld

Gehen Sie folgendermaßen vor, um auf das Schubfach mit den Funktionsteilen zuzugreifen:

• nehmen Sie die Roste, die Brennerdeckel und die Brennerkränze ab;

• ziehen Sie die Bedienknebel von den Zapfen;

• entfernen Sie die Schrauben, mit denen die Brenner am Kochfeld befestigt sind;

Abb. 3

Dichtung

Stahlwellschlauch

Kupferrohr

• heben Sie das Kochfeld an.

Elektrischer Anschluss

Die FRANKE-Gasmulde ist mit einem dreipoligen Versorgungskabel mit freien

Kabelenden ausgestattet.

Bei der festangeschlossenen Installation des Kochfelds ist eine trennende Abschaltung mit

einem Kontaktabstand (min. 3 mm) vorzusehen, der die Trennung vom Netz und die

allgemeine Ausschaltung ermöglicht, falls Überspannungsbedingungen der Kategorie III

eintreten. Stellen Sie sicher, dass:

a) Stecker und Steckdose für 16A Strom ausgelegt sind

b) beide leicht erreichbar und so angeordnet sind, dass kein Teil unter Spannung während

dem Ein- und Ausstecken des Steckers zugänglich ist

c) der Stecker sich ohne Widerstand einstecken lässt

d) das Kochfeld bei seinem Einbau in das Möbel nicht auf den Stecker zum Aufliegen

kommt

e) die Kabelenden zweier Geräte nicht an denselben Stecker angeschlossen sind

f) bei Ersatz des Netzkabels das neue Kabel den Spezifikationen 3 x 1,5 mm

2 Typ H05VV-F

entspricht

g) die Verbindung der freien Kabelenden unbedingt

entsprechend den Polungen vorgenommen wird

(Braun=Phase – Blau=Neutral – GelbGrün=Erde)

Hinweis: Stellen Sie sicher, dass die Stromanlage in Ihrer

Wohnung (in Bezug auf Spannung, Höchstleistung und

Stromart) mit Ihrem FRANKE-Kochfeld kompatibel ist.

Auswechseln der Düsen

Hinweis Alle Geräte sind werkseitig für Erdgas (G20) vorgerüstet.

Beim Betrieb mit anderen Gasarten sind die Düsen folgendermaßen auszuwechseln:

1. nehmen Sie die Roste, die Brennerdeckel und die Brennerkränze ab;

2. schrauben Sie die Düsen aus und ersetzen Sie sie mit denen im Lieferumfang, die dem

jeweiligen Leitungsgas entsprechen. Stellen Sie sicher, dass die Kennzeichnung mit der

in der Tabelle ausgewiesenen übereinstimmt (S. 6);

3. setzen Sie die Brennerkränze, die Brennerdeckel und die Roste wieder auf;

4. bei diesen Brennern erübrigt sich die Luftregelung.

Hinweis

Beim Umstellen des Geräts auf einen anderen Gasbetrieb ist das zutreffende

Selbstklebeetikett (als Zubehör mitgeliefert) an der entsprechenden Stelle auf dem

Typenschild anzubringen. Für den Betrieb mit LPG (G30 oder G31) muss die Stellschraube

der Mindestflammengröße ganz angezogen werden. Werkseitig werden Geräte der

Kategorie II 2H3+.

Einstellen der Mindestflammengröße

- Bedienknebel entfernen (ausziehbar, da

Eindrückmontage).

- Zünden Sie die Brenner an und drehen Sie die

Stellschraube im Uhrzeigersinn, um die

Mindestflammengröße zu reduzieren und gegen

den Uhrzeigersinn, um sie zu erhöhen (Abb. 3).

Der Stellschraubenzieher wird als Zubehör

mitgeliefert.

Mindestflammengröße

erhöhen

Mindestflammengröße

reduzieren

Abb. 3

Technische Daten

Nur für Belgien

Gerätekategorie II 2+3+

Der Gebrauch von Kochtöpfen mit größerem Durchmesser als dem angegeben kann zur

Überhitzung der Griffe und der Deckplatte führen. Franke haftet nicht für eventuelle Schäden, die

aus der Missachtung der genannten Anweisungen entstehen sollten.

Gesamtwärmeleistung: siehe Typenschild auf dem Kochfeldboden.

Zur Verbrennung erforderliche Luft: 2 m3/h je kW installierte Leistung - siehe Typenschild.

Versorgnungsspannung 220/240 V 50-60 Hz.

Dieses Gerät erfüllt folgende EU-Richtlinien:

– 90/396/EWG (Gasgeräte):

– 73/23/EWG vom 19.02.73 (Niederspannung);

– 89/336/EWG vom 03.05.89 (Elektromagnetische Verträglichkeit);

– 93/68/EWG vom 22.07.93 und spätere Änderungen.

Gasart Brenner Düsenkenn-

zeichnung

Nenn-wärme-

leistung

in kW (p.c.s)

Verminderte

Wärmeleistung

in kW (p.c.s)

Nennverbrauch

(m3/h)

G20 G25

Erdgas

G20/G25

20 mbar/25 mbar

Zusatzbrenner

Schnellbrenner

facher Brennerkranz

115

124

1.00

3.00

3.30

0.38

0.80

1.60

0.095

0.286

0.314

0.111

0.332

0.366

Gasart Brenner Düsenkenn-

zeichnung

Nenn-wärme-

leistung

in kW (p.c.s)

Verminderte

Wärmeleistung

in kW (p.c.s)

Nennverbrauch

(g/h)

Butan Propan

Flüssiggas (LPG)

G30/G31

30 mbar/37 mbar

Zusatzbrenner

Schnellbrenner

facher Brennerkranz

1.00

3.00

3.30

0.38

0.80

1.60

218

240

214

236

Tabelle mit empfohlenen Kochgefäßen

Brenner Kochtopf Ø in cm

Zusatzbrenner

Schnellbrenner

facher Brennerkranz

ab Ø 8 bis Ø 14

ab Ø 22 bis Ø 24

ab Ø 24 bis Ø 28

Termékspecifikációk

Márka:	Franke
Kategória:	sütő
Modell:	Bisel TC FHM 301 1TC XS C

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