Használati útmutató Berkel 825E-PLUS
Olvassa el alább 📖 a magyar nyelvű használati útmutatót Berkel 825E-PLUS (8 oldal) a vágógép kategóriában. Ezt az útmutatót 7 ember találta hasznosnak és 2 felhasználó értékelte átlagosan 4.5 csillagra
Oldal 1/8
BK45760 Rev. A (February 2015)
MODELS
823E-PLUS, 825E-PLUS,
825A-PLUS, 827E-PLUS,
827A-PLUS, & 829E-PLUS
SLICERS
OWNER/OPERATOR
MANUAL
IMPORTANT NOTICE
This manual contains Important Safety
Instructions which must be strictly
followed when using this equipment.
14 • OWNER/OPERATOR MANUAL BK45760 Rev. A (02-15)
Sharpening Instructions
CAUTION
The knife should be sharpened at a minimum on a daily basis. Do not sharpen a knife that is not
FOHDQ<RXZLOOGDPDJHWKH6KDUSHQLQJVWRQHVDQGEHXQDEOHWRVKDUSHQWKHNQLIH
6ZLWFK2))WKHSRZHU
2. Unplug the slicer.
3. Turn the thickness control knob fully to the right to place the gauge plate in the fully closed
position.
Clean the knife completely. Always clean from the center towards the outside edge of the knife.
1HYHUPRYH\RXUKDQGWRZDUGVWKHHGJHRIWKHNQLIH
5. Loosen the sharpener locking knob, raise and rotate the sharpener until the stones sit with one
on each side of the knife. Retighten the knob to hold the sharpener in its sharpening position.
6. Plug in the slicer and switch on the power.
7. Press the sharpening stone push-button to bring the stone against the knife and hold it for 5 to
VHFRQGVDQGUHOHDVH:KHQWKHVKDUSHQHULVWKHLQWKHVKDUSHQLQJSRVLWLRQWKHVKDUSHQLQJ
stone push-button is on the left side of the knife.
8. Press the deburring stone push-button to bring the stone against the knife and hold it for 2 to 3
seconds and release. When the sharpener is the in the sharpening position, the sharpening stone
push-button is on the right side of the knife.
9. 6ZLWFK2))WKHSRZHU
Return the sharpener to its stored position and lock in place.
Clean slicer before slicing product. (See “Cleaning and Sanitizing instruction”).
<RXUVOLFHULVQRZVKDUSHQHGFOHDQHGDQGVDQLWL]HG²UHDG\WRXVH
SHARPENER MAINTENANCE
7XUQ2))WKHVOLFHUWXUQLQGH[NQREIXOO\WRWKHULJKWDQGXQSOXJWKHSRZHUFRUGIURPWKH
receptacle.
2. Loosen the sharpener locking knob and lift off the sharpener.
3. &OHDQWKHFRYHUZLWKZDWHUDQGGHWHUJHQW&DUHIXOO\FOHDQWKHVKDUSHQHUDVVHPEO\DQGDURXQG
the stones. DO NOT submerge the sharpener assembly. Oil the spindle and bearing assemblies
ZLWK%HUNHO)RRG0DFKLQH2LO
Check the stones. If they do not turn freely, are greasy or are full of metallic build-up, they must
be cleaned. (See “Cleaning the Sharpening Stones”). If the stones are cracked or chipped they
must be replaced.
5. 2LOWKHVKDUSHQHUVKDIWV3ODFHDIHZGURSVRI%HUNHO)RRG0DFKLQH2LORQHDFKVKDIW0RYHWKH
VKDUSHQLQJDQGGHEXUULQJVWRQHSXVKEXWWRQVEDFNDQGIRUWKWRPDNHVXUHWKDWWKHVWRQHVPRYH
in and out easily. Also, rotate the stones to make sure they turn freely.
6. Oil the mounting post.
7. Replace the sharpener. Sharpener must be all the way down protecting the top of the knife.
Lock in place.
16 • OWNER/OPERATOR MANUAL BK45760 Rev. A (02-15)
Repair Parts/Repair Service/Exploded Views
3OHDVHFRQWDFW+REDUW6HUYLFHRU\RXUGHVLJQDWHG%HUNHO6HUYLFH/RFDWLRQ'%6/IRUDQ\UHSDLU
SDUWVUHSDLUVHUYLFHUHTXLUHGRQ\RXU%HUNHOVOLFHU)RUWKHQHDUHVW+REDUWVHUYLFHRI¿FHSOHDVHYLVLW
ZZZKREDUWVHUYLFHFRPDQGWKHQFOLFNRQ³ORFDWHDQRI¿FH´7KHQHLWKHUHQWHU\RXU=,3&2'(RU
VHOHFWDVWDWHWR¿QGWKHFORVHVWORFDWLRQ2U\RXFDQDOVRYLVLWZZZEHUNHOHTXLSPHQWFRPDQGFOLFNRQ
WKH³6HUYLFHWDE´7KHQHQWHU\RXU=,3&2'(WREHVKRZQWKHFORVHVW+REDUWRU%HUNHO'%6/VHUYLFH
ORFDWLRQV2WKHUSURGXFWLQIRUPDWLRQVXFKDV3DUWV&DWDORJVDQG,QVWUXFWLRQ2SHUDWRU0DQXDOVDUHDOVR
DYDLODEOHRQWKHZZZEHUNHOHTXLSPHQWFRPZHEVLWH&OLFNRQWKH³5HVRXUFH&HQWHUWDE´DQGWKHQFOLFN
on the information category you want to read or download. Be sure to enter your product model num-
ber.Additional information may be obtained from:
Berkel Company
2006 Northwestern Parkway
/RXLVYLOOH.<
3KRQH
)D[
www.berkelequipment.com
Termékspecifikációk
| Márka: | Berkel |
| Kategória: | vágógép |
| Modell: | 825E-PLUS |
Szüksége van segítségre?
Ha segítségre van szüksége Berkel 825E-PLUS, tegyen fel kérdést alább, és más felhasználók válaszolnak Önnek
Útmutatók vágógép Berkel
29 December 2024
22 Augusztus 2024
22 Augusztus 2024
22 Augusztus 2024
22 Augusztus 2024
20 Augusztus 2024
20 Augusztus 2024
20 Augusztus 2024
19 Augusztus 2024
18 Augusztus 2024
Útmutatók vágógép
- vágógép Electrolux
- vágógép Parkside
- vágógép Gorenje
- vágógép Princess
- vágógép SilverCrest
- vágógép Bosch
- vágógép MPM
- vágógép Ozito
- vágógép Bartscher
- vágógép Makita
- vágógép Hyundai
- vágógép Gastronoma
- vágógép Tefal
- vágógép Siemens
- vágógép Exquisit
- vágógép Camry
- vágógép Krups
- vágógép Heinner
- vágógép Sunbeam
- vágógép Ariete
- vágógép Wilfa
- vágógép VOX
- vágógép Gourmetmaxx
- vágógép Esperanza
- vágógép Fagor
- vágógép Unold
- vágógép Bifinett
- vágógép Cuisinart
- vágógép Rommelsbacher
- vágógép Kenwood
- vágógép Clatronic
- vágógép Bomann
- vágógép Ambiano
- vágógép Cecotec
- vágógép Sencor
- vágógép Brother
- vágógép Güde
- vágógép Eta
- vágógép Nevir
- vágógép Domo
- vágógép Russell Hobbs
- vágógép Black & Decker
- vágógép G3 Ferrari
- vágógép Turmix
- vágógép Severin
- vágógép Orbegozo
- vágógép Livoo
- vágógép PowerPlus
- vágógép OK
- vágógép Concept
- vágógép DEDRA
- vágógép Powerfix
- vágógép TriStar
- vágógép Zelmer
- vágógép Hobart
- vágógép HiKOKI
- vágógép Trisa
- vágógép Kogan
- vágógép ProfiCook
- vágógép Saturn
- vágógép Weston
- vágógép Melissa
- vágógép Efbe-Schott
- vágógép Blaupunkt
- vágógép Korona
- vágógép Ritter
- vágógép Hendi
- vágógép BEEM
- vágógép H.Koenig
- vágógép Kalorik
- vágógép Gastroback
- vágógép Philco
- vágógép Brandson
- vágógép ECG
- vágógép Rotel
- vágógép Ufesa
- vágógép Ernesto
- vágógép Thane
- vágógép Trebs
- vágógép Graef
- vágógép Panduit
- vágógép Mach
- vágógép Beper
- vágógép Bestron
- vágógép Genius
- vágógép Magic Chef
- vágógép Nutrichef
- vágógép Quigg
- vágógép Ade
- vágógép Toolland
- vágógép Ferm
- vágógép FAC
- vágógép Skil
- vágógép Oster
- vágógép Jata
- vágógép Swan
- vágógép Fritel
- vágógép Dremel
- vágógép Eldom
- vágógép Perel
- vágógép GOTIE
- vágógép Proline
- vágógép Presto
- vágógép Sammic
- vágógép Primo
- vágógép Clas Ohlson
- vágógép Saro
- vágógép Ices
- vágógép RGV
- vágógép Team
- vágógép CaterChef
- vágógép Magimix
- vágógép Makeblock
- vágógép OXO
- vágógép Cigweld
- vágógép Nesco
- vágógép Waves
- vágógép Coline
- vágógép Kinzo
- vágógép JAC
- vágógép De Buyer
- vágógép Maruyama
- vágógép RIDGID
- vágógép Westfalia
- vágógép Mia
- vágógép Rösle
- vágógép Globe
- vágógép Riviera And Bar
- vágógép Venga
- vágógép Domoclip
- vágógép Emga
- vágógép Baker's Mark
- vágógép Avantco
- vágógép Wolfcraft
- vágógép PowerTec Kitchen
- vágógép Khind
- vágógép Louis Tellier
- vágógép GARDE
- vágógép Pro-Cut
- vágógép Bifinet
- vágógép Jokari
- vágógép Kleva
- vágógép Bron-Coucke
- vágógép Enkho
- vágógép Backyard Pro Butcher Series
- vágógép Prince Castle
- vágógép Boska
- vágógép Borner
- vágógép Backyard Pro
- vágógép Royal Catering
- vágógép Tescoma
- vágógép Prowork
- vágógép Ovela
- vágógép Logan
Legújabb útmutatók vágógép
27 Március 2025
27 Március 2025
12 Január 2025
11 Január 2025
11 Január 2025
11 Január 2025
6 Január 2025
4 Január 2025
1 Január 2025
1 Január 2025